第十四章 海膽漲價(jià)

　　鎮(zhèn)上的酒樓仙客來(lái)著急從常平寧和葉秀英這樣送零散海貨的村民身上收海膽，是件很奇怪的事。而且酒樓的跑腿看上去也不打算跟她們這樣的鄉(xiāng)下婦人解釋什么。

　　常平寧攔住了想要追問(wèn)的葉秀英，用口型示意：菜市場(chǎng)。

　　經(jīng)歷過(guò)上一世海膽炒飯被眾人追捧的時(shí)期，常平寧猜想大概是仙客來(lái)的大廚研究出了海膽炒飯?jiān)趺醋觯髲N的海膽供不應(yīng)求。一旦酒樓有什么特色菜，有些貴人家的后廚也會(huì)開(kāi)始研究這些特色菜。

　　常平寧猜想，現(xiàn)在鎮(zhèn)上的海膽不止會(huì)送去仙客來(lái)，還會(huì)送到一些貴人的后廚。

　　兩人來(lái)到鎮(zhèn)上的菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)上海貨比原先賣得要快。常平寧跟在葉秀英身后，看著葉秀英走到一個(gè)賣海味的攤子前詢問(wèn)價(jià)格，很快又問(wèn)起了海膽。

　　“大妹子，你這除了花蛤和蟶子，有海膽嗎？”葉秀英一邊說(shuō)著話，一邊做出拿錢袋子的動(dòng)作。

　　“半柱香前剛把最后一個(gè)海膽賣出去?！贝髬饟u了搖頭，奇怪地看著眼前的兩人，“你們鎮(zhèn)上的人怎么回事？海膽有什么好吃的？今天來(lái)買海膽的人可特別多，有些還要加價(jià)從別人手里買?！?p>　　常平寧猜想應(yīng)該是鎮(zhèn)上富貴人家的仆從，想了想上一世董府里的那些丫頭，模仿她們的笑容：“主子的要求。不知道我們明天要是來(lái)早點(diǎn)，能不能從大嬸這買到？”

　　攤子后的大嬸若有所思地嘆了一口氣：“來(lái)早點(diǎn)也不一定，你們明天來(lái)得早，其他人來(lái)得也早。說(shuō)不定明天的海膽又是一個(gè)價(jià)，你們還要帶夠錢。今天的海膽就賣到了五文一個(gè)?！?p>　　“五文？”葉秀英聽(tīng)到這個(gè)價(jià)格倒吸一口涼氣。

　　“大姐別嫌這個(gè)價(jià)格貴?！睌傋雍蟮拇髬饠[擺手，“今天菜市場(chǎng)上好些人愿意出更高的價(jià)格都買不到的?！?p>　　葉秀英連忙應(yīng)承著，跟擺攤的大嬸又聊了幾句，離開(kāi)眼前的攤子。

　　常平寧有上一世的經(jīng)驗(yàn)，很快就接受了海膽漲價(jià)的事情。不過(guò)婆母看上去不太相信，常平寧有樣學(xué)樣地帶著葉秀英去其他幾個(gè)海貨攤子前問(wèn)了海膽的價(jià)格。

　　海膽全部漲價(jià)了。

　　就在常平寧準(zhǔn)備帶著婆母去菜市場(chǎng)附近找個(gè)地方吃點(diǎn)中飯?jiān)倩厝サ臅r(shí)候，就被拽住。

　　“寧丫頭，我們快回去。”

　　常平寧聽(tīng)了葉秀英的話，還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，就被葉秀英拽著往城門附近走。

　　將近中飯時(shí)間，郭家村趕牛車的大爺不知道去哪里吃飯了。

　　常平寧注意到婆母仍然處在發(fā)現(xiàn)了海膽商機(jī)的激動(dòng)狀態(tài)中，小聲提醒，現(xiàn)在中午，就算去海邊也很難撿到海膽，不如傍晚帶著家里幾個(gè)孩子一起去撿？

　　聽(tīng)了常平寧的話，葉秀英拍了拍腦袋，直說(shuō)是自己太沖動(dòng)了。

　　一回到郭家，葉秀英就喊上家里老三，讓他跑腿告訴他爹和他二哥一聲，下午早點(diǎn)回來(lái)?yè)旌Ｘ洝?p>　　在旁邊洗衣服的常平寧也提醒，婆母中午最好歇一會(huì)兒，傍晚去海邊才有精力。

　　太陽(yáng)快接近海平面，常平寧和葉秀英還有幾個(gè)郭家人在海邊撿了一桶又一桶的海膽，全部整齊地放在郭大勇的推車上。

　　幾個(gè)人看著推車上一桶桶的海膽，看到的都是一個(gè)個(gè)銅錢。

　　其他郭家村的人注意到郭大勇家今天帶了推車來(lái)裝海味，有人上前想要打探幾句，但是都被郭大勇?lián)趿嘶厝?，說(shuō)是替他準(zhǔn)備去港口賣的東西，在港口只賣魚的話，已經(jīng)不賺錢了。

　　郭家村的人看打探不到什么消息，拎著自己的木桶就離開(kāi)了，離開(kāi)前瞥了推車上的木頭，只看到堆著一層海膽。

　　“娘，他們看到海膽不打緊嗎？”常平寧注意到其他人打量推車的視線。

　　“現(xiàn)在沒(méi)關(guān)系?！比~秀英站直身子看了一會(huì)兒其他人的木桶，“現(xiàn)在村里還不知道海膽賣上價(jià)了，你看他們的桶里，最上一層還蓋著一層海膽，就是不想讓別人知道他們撿到了什么?！?p>　　聽(tīng)了葉秀英的話，常平寧也觀察了幾個(gè)村民的木桶，情況果然像葉秀英說(shuō)的那樣。

　　過(guò)了一會(huì)兒，常平寧聽(tīng)到葉秀英喊郭家人回去，見(jiàn)狀常平寧順著葉秀英的視線看了一會(huì)兒海面，覺(jué)得沒(méi)有任何變化。心里想著，等機(jī)會(huì)合適問(wèn)問(wèn)婆母，怎么判斷潮水的漲落。

　　第二天一大早，郭家把一推車的海膽轉(zhuǎn)移到了驢車上，由郭仲舟趕車送娘和嫂子去鎮(zhèn)上。驢車是前一天晚上郭大勇去村長(zhǎng)家里借的。

　　當(dāng)他們到了鎮(zhèn)上，葉秀英招呼二兒子先趕車到菜市場(chǎng)附近，帶上兩桶海膽去菜市場(chǎng)賣，價(jià)格跟菜市場(chǎng)的價(jià)格差不多就行，不要太高也不要太低。

　　在郭仲舟下車離開(kāi)后，常平寧趕車去了酒樓。

　　酒樓的跑腿看到她們趕車帶著海膽過(guò)來(lái)，笑得眼睛都看不見(jiàn)了。

　　“多謝大娘大姐送特意送海膽過(guò)來(lái)?，F(xiàn)在海膽可是好東西，都是論個(gè)賣，您看我們按桶收的話，一桶算八十文怎么樣？”跑腿問(wèn)。

　　常平寧心里算了算，郭家的木桶大概能裝三、四十個(gè)海膽，酒樓跑腿的這個(gè)價(jià)格可是不如昨天菜市場(chǎng)價(jià)格的一半。她看向葉秀英，輕輕地?fù)u了搖頭。

　　“我這一桶差不多有四十個(gè)海膽，兩文錢一個(gè)也算是漲了點(diǎn)?！比~秀英用眼神示意常平寧沉住氣，“也怪我，昨天咱們沒(méi)談好價(jià)格。這里有六桶，小哥，給我們留三桶自己拿去賣吧。

　　“賣不完我們?cè)賻Щ厝プ约撼?，家里孩子都挺喜歡吃我這媳婦做的‘海膽炒飯’，昨天為了把這些送來(lái)鎮(zhèn)上賣錢，孩子都……”

　　“您說(shuō)郭家娘子會(huì)做海膽炒飯？”跑腿本來(lái)在想提到什么價(jià)格，好讓郭大娘把六桶海膽全部賣給他們酒樓。沒(méi)想到竟然還有意外的驚喜。

　　跑腿小哥請(qǐng)她們兩人在酒樓的后廚等一等，他去喊大廚。

　　“您就是冬冬說(shuō)的……上次也是你們婆媳兩個(gè)？”王大廚從案板前跑過(guò)來(lái)，看到眼前是兩個(gè)之前見(jiàn)過(guò)的人，變得比上次謙遜了很多。

　　常平寧聽(tīng)王大廚說(shuō)，上次在她們送過(guò)來(lái)一批海膽之后，他用費(fèi)了大量的海膽，終于研究出了海膽炒飯的做法，兩天前在酒樓賣得很火爆，基本上每個(gè)客人都會(huì)點(diǎn)一份嘗嘗。

　　不過(guò)他做出來(lái)的炒飯偶爾會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，正愁怎么改進(jìn)，就又看到她們兩人了。他還記得，上次郭大娘想讓他看看自家兒媳的海膽炒飯是怎么做的。

　　“不知道方不方便?！蓖醮髲N有些不好意思地搓搓手，不管怎么說(shuō)，也算是他們自家的一些食譜方子。