第258章 一桌美食

　　還好靜娘這個院子的灶房大，不止有兩個灶洞，還有兩個小爐子。

　　姜晚澄先將所有需要焯水的東西都依次先焯過水，然后將需時最久的排骨和各種小料放進陶罐砂鍋內(nèi)，放在小爐子上便開始開始燉煮了。

　　接著，又將最難清洗的肥腸清洗干凈并撕掉肥油后，再放入鹽巴、姜蒜、八角和燒酒腌制。

　　腌制半個時辰后，另一個小爐子上燒著的水也滾煮開了，姜晚澄將腌制過的肥腸再次清洗干凈后，切段放入鍋中。...