茶宴又稱茶會(huì)，是以茶代酒作宴，以茶葉入饌，古已有之。
第一道菜是茶樹(shù)枝燉雞，取材于精選的茶樹(shù)枝和新鮮土雞，烹飪時(shí)將茶樹(shù)枝的醇厚與雞肉的鮮美相互融合，燉煮出一種獨(dú)特的香氣。
“茶葉的清香與雞肉的鮮美在口中交織，令人回味無(wú)窮?！标懳那飮L了一口，就開(kāi)始稱贊。
“雞肉浸泡了湯汁，少了葷腥味，多了清淡的茶香?！彼卧f(shuō)道。
“茶樹(shù)枝枯葉已黃，誰(shuí)家燉雞正飄香。秋風(fēng)起處...
茶宴又稱茶會(huì)，是以茶代酒作宴，以茶葉入饌，古已有之。
第一道菜是茶樹(shù)枝燉雞，取材于精選的茶樹(shù)枝和新鮮土雞，烹飪時(shí)將茶樹(shù)枝的醇厚與雞肉的鮮美相互融合，燉煮出一種獨(dú)特的香氣。
“茶葉的清香與雞肉的鮮美在口中交織，令人回味無(wú)窮?！标懳那飮L了一口，就開(kāi)始稱贊。
“雞肉浸泡了湯汁，少了葷腥味，多了清淡的茶香?！彼卧f(shuō)道。
“茶樹(shù)枝枯葉已黃，誰(shuí)家燉雞正飄香。秋風(fēng)起處...