他們又將眼神放到了孟青檸身上，顯然孟青檸已然成了全家的主心骨。
“嫂子，你早就知道了？”陸祈楠問。
孟青檸放下手里的鋤頭，點頭應(yīng)道，“咱們擺攤的事情三嬸能知道，其他人就也能知道，河里的東西屬于全村，大家都想賺錢，這魚自然也就成了稀缺品。”
這也怪不得別人，如今世道艱難，誰又不想博個出路。
理是這個理，可一家人心里還是有些難受。
“放心吧，咱們的魚夠用?！泵锨鄼巺s開解道，“這個魚丸也就賣個一兩次，等有錢了，咱們換個買賣就是?！?p> 聽著安慰的話，他們怎么也開心不起來。
他們現(xiàn)在一窮二白，什么都沒有，換個買賣哪有那么簡單？
“嫂子，你讓我們挖魚塘的時候，是不是就已經(jīng)想到會變成這樣了？”陸祈楠眉毛都快皺到一起了。
孟青檸好一會才幫她把眉毛撫平，半開玩笑道，“他們沒有配方，就算能做出，也不可能取代咱們，而且我會做的東西多著呢?！?p> 陸祈楠轉(zhuǎn)念一想，自己嫂子會的東西這么多，難道那些人還能成天盯著他們不成。
就這樣，二房的生活又恢復(fù)了平靜。
除了時不時有人會來打探魚丸的配方，或者就是來問他們那天究竟賺了多少錢的。
王氏處理起這些事情來，剛開始還覺得有些不好意思，后來卻越來越得心應(yīng)手。
打探不到有用的信息，來的人也就少了。
不能去河里抓魚，陸祁宇也只能跟著他們挖野菜，只是那表情多少有點不情愿。
四五月份，剛好是野菜冒頭的時間，這個時間田間的野菜其實更多，更嫩。
戰(zhàn)亂年間，野菜也顯得彌足珍貴。
他們沒有地，也不好去別人地里亂撿，只好上山碰碰運氣。
這個時間，地里的農(nóng)活已經(jīng)開始，上山的人也就少了許多。
孟青檸本想碰碰運氣，看有沒有蕨菜什么的，結(jié)果蕨菜沒找見，反而讓她發(fā)現(xiàn)了一大片的紫蘇。
這里的人貌似并不怎么吃這個，所以都是成片成片的。
心底頓時有了主意。
“嫂子這東西能吃嗎？”自從不能抓魚，陸祁宇就擔(dān)心他們做不成買賣，以至于做什么都興致缺缺。
孟青檸將大把大把的紫蘇放到了背簍里，笑著看了他一眼，“這東西不僅能吃，還能賣一個好價錢。”
紫蘇不僅能入藥，還是一種蔬菜，也可以當(dāng)香料使用，小時候奶奶經(jīng)常采紫蘇回來，葉子就熬成醬，?？梢猿粗裕部梢灾鬁?，還可以晾曬好保存起來冬天了再吃。
古代調(diào)料少，菜的味道比較單一，她打算熬一些紫蘇醬出來，炒菜的時候放一點，能增香不少。
當(dāng)然也不單是為了吃，買賣才是最重要的，但這東西銷路卻是一個問題。
鎮(zhèn)上都是莊戶人家，他們想的是盡可能的填飽肚子，肯定不會花錢來買這些東西。
一聽到能賣錢，姐弟二人眼睛都亮了不少。
不知從什么時候起，他們對孟青檸的話深信不疑。
趕緊搶在孟青檸前面，大把大把的摘了起來，不到中午，一大片的紫蘇，就被他們消滅殆盡。
回到家王氏見他們背了兩背簍草回來，也是覺得疑惑。
“你們采這么多草回來做什么？”
陸祈楠搶著回答，“嫂子說，這東西可以做成好吃的，還能賣個大價錢?！?p> 對于賺錢的事情兩個小孩比誰都上心。
孟青檸簡單的給他們科普了一下紫蘇的用途，就開始制作醬料，她打算先做一罐出來，讓家里人嘗嘗。
畢竟做醬耗油，油對現(xiàn)在的他們來說可是個稀缺品。
得先讓大家看見這東西的價值，他們才能安心。
她先是將所有的紫蘇梗和葉子全部分離出來，加鹽浸泡了一會后才清洗干凈，放到太陽底下晾干水分。
家里的姜和蒜也是她上次買回來的，這會還剩了一點點。
將所有的材料準(zhǔn)備齊全后，便開始熬醬，剛開始大家只是覺得好奇，等后面香味出來的時候，便是隨之而來的興奮。
原來這東西真可以做成美味。
出鍋的時候，孟青檸給醬里面多加了一些食鹽，這樣保存的時間比較久。
熬好時，已經(jīng)到了晌午，為了讓大家吃到新鮮的紫蘇醬，她直接抓了一條魚，做了一個紫蘇醬燜魚。
看著上次的豆腐有剩，又用新鮮的紫蘇葉做了一個紫蘇燉豆腐。
聞著香噴噴的飯菜，全家人瞪大了眼睛，這種草他們平時拿來喂豬都會嫌棄，沒想到孟青檸竟用它做出了一桌子美味。
“這真是那葉子做出來的？”陸政廷也是第一次知道這種草還有名字，覺得有些不可思議。
“這東西全身都是寶。”其實在她老家也不怎么吃紫蘇，因為她奶奶是外地嫁過來的，在奶奶老家，紫蘇是一種很好的蔬菜。
她的手藝也全是跟奶奶學(xué)的。
轉(zhuǎn)眼她來到這里也有一段時間了，來這里后唯一惦記的是自己走了，逢年過節(jié)也沒人給老太太上柱香。
想到這里不由有些傷感。
或許是察覺她情緒不對，陸祁宇將小腦袋湊了過來，看著他軟萌的小臉蛋，孟青檸忍不住露出了笑容。
上輩子缺失的東西，好像一下子被填滿了。
小家伙還給她貼心的夾了一塊魚肉。
“這東西真神奇，炒菜的時候就放一勺子，整個菜就比原先要好吃好幾倍。”王氏還是第一次見到這么神奇的東西，一時間對紫蘇醬贊不絕口。
孟青檸慢慢收斂了思緒問，“爹，縣城離這里遠(yuǎn)不遠(yuǎn)？”
紫蘇醬這東西最好是用來燉腥味比較重的東西，尤其是海鮮，有很好的去腥增鮮的功效。
可這里能吃起肉的人少之又少。
所以賣這東西，最好去縣城。
陸政廷也只是跟著老爺子去過一次，他只記得很遠(yuǎn)，走了將近一天的時間才到。
這么遠(yuǎn)嗎？
孟青檸難免有些失望，而且她那體力去個鎮(zhèn)上都費勁，更別提是去縣城了。
看來還得另想他法。
她將自己的打算對家里人說了一下，陸政廷和王氏也覺得縣城太遠(yuǎn)了，他們來去也不方便。
孟青檸暫時只好收起這個念頭，先做好魚丸的生意。