次日,沈煙特意起了個(gè)大早,準(zhǔn)備趁日頭還沒出來準(zhǔn)備試試涼皮的做法,要是成功的今天中午就可以嘗到了。
沈煙先將面粉估摸著倒了500克出來,以前好歹是經(jīng)常給別人抓藥的,有時(shí)也收藥,克數(shù)什么的用手掂掂就能知道。
加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用清水慢慢化開倒入面粉里攪拌,等成絮狀就開始揉面。
沈煙不太會揉面,但是神奇的是,她一沾到面,那肌肉記憶像是有十多年一樣。
不消片刻就揉成了面團(tuán),拿出另一個(gè)盆將面蓋住,醒面。
沈煙趁這功夫立馬拿出扁擔(dān)準(zhǔn)備去挑點(diǎn)水,一轉(zhuǎn)身,就看見陳苑蹲在門口。
現(xiàn)在身上穿上了沈煙昨天給他買的新衣服,一件墨綠色的葛衣,正好適合夏天穿,整個(gè)人瞬間就像是干凈了幾個(gè)度,不是福娃娃那種,但是讓人一見,就心生歡喜,想上去rua一下。
顏值還是能看出比較高的,所以沈煙堅(jiān)信自己這幅身子樣貌不可能像現(xiàn)在表現(xiàn)出來的這樣不堪。
“我去挑點(diǎn)水,鍋里熱著肉粥,你去洗漱下就先吃吧?!?p> 陳苑猶豫片刻,微微點(diǎn)了下頭,沈煙見到這小孩終于會回應(yīng)自己了,嘴角不自覺向上翹,拿著兩個(gè)木桶用擔(dān)子挑著就往村子里打水的地方走。
這時(shí)候的路都是泥巴的,但一點(diǎn)都不松軟,沈煙明顯能感到今天的身體情況比昨天還要更好一點(diǎn),坐了這么久現(xiàn)在還沒感到一點(diǎn)累,要是按照身體原來的情況,怕是早趴下了。
打完水,沈煙吃完早餐就又開始做涼皮了。
拿出醒發(fā)好的面放到一個(gè)放好水的木盆里開始洗面,沈煙感覺就像是在洗衣服似的。
陳苑現(xiàn)在也不太怕沈煙了,此時(shí)蹲在沈煙一邊,仔細(xì)看著她的動(dòng)作,眼睛里滿是疑惑,像是不明白為什么還要將好好的白面放進(jìn)水里面洗一樣。
不過沈煙喜歡這小孩的一點(diǎn)就是他不像以前見過的那些不懂事的孩子一樣,不分場合大喊大叫,還一副自己很有理的樣子。
“苑子想知道娘現(xiàn)在在做什么嗎?”
陳苑先是猶豫片刻才緩緩點(diǎn)頭,沈煙輕笑:“是涼皮,一種很好吃的東西!”
陳苑明顯歪了下腦袋,沈煙解釋道:“就是等下要用洗面的這個(gè)白白的水做涼皮的,非常適合現(xiàn)在吃!”
陳苑聽完眼睛亮了一瞬,又指了指沈煙手上正洗著的面團(tuán),沈煙問:“嗯?你是要幫忙嗎?”
陳苑先是搖搖頭,因?yàn)樗睦锵氲氖窍赐甑拿媸硶粫速M(fèi)了?
但還是去洗了洗手,擼起袖子就過來,要給沈煙幫忙。
沈煙反應(yīng)過來,忙道:“不用你來,你力氣不夠!你就在一邊看著吧,這個(gè)面團(tuán)后面會變成另一個(gè)好吃的,不會浪費(fèi)。”
陳苑聽完,乖乖蹲在沈煙邊上,時(shí)不時(shí)給沈煙打打下手。
等面洗好后,沈煙洗出兩盆的白水,在淀粉沉淀的檔口,沈煙又將面筋蒸了起來。
將沉淀好的上面一層黃水慢慢倒掉,只留下下面的粉漿,又加上點(diǎn)水稀釋,就熱鍋上去蒸了。
也就幾分鐘,沈煙就揭開蓋子,頓時(shí)熱氣上涌,白霧彌漫,小心用帕子將涼皮放到?jīng)鏊?,涼皮一點(diǎn)沒有破損,沈煙不由暗嘆著奇妙的金手指。
將涼皮放到?jīng)鏊?,會使涼皮更加勁道,有彈性?p> 沈煙又?jǐn)偭藥讖堃坏婪胚M(jìn)去蒸,沈煙趁機(jī)調(diào)配醬汁。
蒜沫加點(diǎn)鹽,用溫開水泡開,變成蒜水,因?yàn)檫@里的調(diào)料有限,沈煙只買到油、鹽、醋和醬油,還有一包香粉,沈煙就用這些做了個(gè)極簡易的醬汁。
將攤好的涼皮卷起來切成寬寬的長條,直接加了點(diǎn)青菜、和上醬汁,一碗賣相還算好的的涼皮出爐了!
“苑子,來,嘗嘗味!”
沈煙率先給陳苑盛了一碗,陳苑猶豫接過,先是放在鼻子下聞了聞,感覺應(yīng)該沒有毒這才開始慢悠悠的動(dòng)筷。
才剛吃一口,小家伙進(jìn)食的速度明顯加快,刷刷幾下,碗就見了底。
“好……好……吃……”
沈煙聽到突然冒出來的小奶音,還以為自己聽錯(cuò)了。
【滴——恭喜宿主,逐漸治愈陳苑的心理疾病!獲得涼皮專屬醬料一份(無限供應(yīng))!農(nóng)房解鎖十個(gè)窗格!書房解鎖有關(guān)美食類型的書十本!膳房完全對你開放期限三天!健康值+1,減肥丸+1,希望宿主繼續(xù)努力!】
沈煙聽完,還沒反應(yīng)過來,不是,怎么就只是陳苑說個(gè)話,有這么多獎(jiǎng)勵(lì)?
還沒等沈煙想明白,系統(tǒng)又說話了,【因人而異,根據(jù)貢獻(xiàn)值定義。】
說完就下線了,半點(diǎn)不給沈煙多做點(diǎn)解釋。
貢獻(xiàn)值?沈煙心中有了計(jì)量,看來,是一個(gè)人能對社會產(chǎn)生的價(jià)值來定義的,不過,陳苑以后有這么厲害?一想到這以后是自己的崽,沈煙就忍不住嘴角上揚(yáng)。
“苑子,剛剛你說的,再說句來?”
不過這次的陳苑卻是慢慢的攥緊了碗張了張嘴,發(fā)不出一點(diǎn)聲音來,眼圈又慢慢泛紅。
沈煙見狀,趕忙放下手里的東西,蹲到陳苑面前,小心揉著陳苑腦袋,“不哭不哭啊,娘的錯(cuò),說不出來沒關(guān)系,慢慢來,你聲帶沒有受損,以后會說話指定沒有問題!來來,在吃,涼皮還有很多呢!”
陳苑一雙濕漉漉的眼睛慢慢看向沈煙,突然之間就笑了,抱住沈煙,頭埋在沈煙頸間,蹭了蹭。
沈煙這才注意到原來陳苑還有一對可愛的小虎牙,笑起來簡直能甜到人心里去。
后面沈煙又加了點(diǎn)系統(tǒng)給的涼皮特制醬汁,沒想到僅放進(jìn)去一點(diǎn),整個(gè)涼皮的味道像是提升了不止一個(gè)檔次,就連前世吃過不少好吃的沈煙都差點(diǎn)把盤子給舔干凈。
而且最重要的是,這醬汁里面還有點(diǎn)辣椒,但是又不至于辣到人,味道簡直絕了!
沈煙敢肯定,要是這玩意出攤,絕對能大火!
“苑子,你去將這盆送去給你奶家!”
陳苑二話不說,拿起盆就往老宅處跑。
“慢點(diǎn)——”
沈煙輕笑搖頭,覺得現(xiàn)在已經(jīng)非常熟練的把自己代入一個(gè)母親的角色了。
老宅那邊的人正圍著吃飯,李秀花給陳老太太盛著飯,眼尖看見跑過來的小小身影,疑惑的問向陳大壯:“大壯,你看外面那人,我瞅著眼熟是不是苑子???”
“哎,好像還真是!”
陳老太太聽見大媳婦的話,扭過頭看向外面,見還真是自己的乖孫,立馬眉開眼笑的準(zhǔn)備起身迎人,被李秀花連忙按住,“娘,你身子骨不好,好好坐著!”
陳老太太聽話笑著坐了回來。
陳苑一到院子,就對上眾人熱情的目光,稍微有點(diǎn)不自在,把一個(gè)盆遞給自家大伯陳大壯。
”這是啥?好香??!“陳大壯一臉好奇的看著盆里的東西,忍不住咽了咽口水。
李秀花看見自家男人這幅傻樣,一臉嫌棄的癟癟嘴,“苑子,吃飯沒有?大伯娘給你盛??!”
陳苑直接搖搖頭,指了指肚子,示意自己吃過了。
又指了指自己帶過來的盆,推了推。
李秀花看了眼,“這是給我們的?吃的?”
陳苑點(diǎn)點(diǎn)頭,見人點(diǎn)頭,李秀花一臉驚奇,先是嘗了一口,眼睛瞬間亮了,還想再吃一口,又看見幾雙眼睛直勾勾的盯著自己,訕訕放下筷子,“我滴親娘嘞!我就沒吃過這么好吃的東西!你娘做的?”
陳苑認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭。
這下輪到在場的所有人都開始詫異了,一副見了鬼的樣子!
“娘,俺也要吃!”
說話的是陳大壯的二女兒——陳二丫,看著盆沒見過的東西,里面香味不斷溢出來,勾的自己口水都要流出來了。
李秀花無情拒絕,“邊去兒,等會再說!”
李秀花將盆端高了點(diǎn),又看向陳苑:“你娘真叫你將這些東西給我們?”
陳苑又點(diǎn)點(diǎn)頭,指了指外面。
李秀花了然,好笑道:“行行行,你回去吧,替我們謝謝你娘啊!”
陳苑得到同意,立馬拔腿往家的方向跑。
李秀花見人走遠(yuǎn),有些憂心,慢慢蹙起眉,看向陳老太太,“娘,我覺得最近老二媳婦真變了很多!”
陳老太太聞言眼神復(fù)雜,幽幽嘆息,:“只要想好好過日子,能養(yǎng)好苑子就好了,不要求她怎么樣。”
陳家人對沈煙一直都很包容,如果不是當(dāng)初的原主做事實(shí)在是太過分,陳家人也不會將人給趕出來,要分家!