顧曉青下午放學(xué)的時(shí)候回來(lái)，路過(guò)自家的院子的時(shí)候，已經(jīng)是不剩下什么了，殘?jiān)珨啾诘亩急皇帐暗母筛蓛魞簦り?duì)因?yàn)檫@是大工程，再說(shuō)開(kāi)春的時(shí)候地里農(nóng)活也不忙，好多男人都出來(lái)打個(gè)短工掙個(gè)零花錢(qián)的。
這時(shí)候人員也齊整，干起來(lái)還真的快，一天的功夫，顧如海家的院子都被刨開(kāi)了，原先的土胚的墻都被推倒，已經(jīng)用小車(chē)推到了村尾的山邊上，那里很多人家的土胚碎石什么的都堆在那里，變相的一個(gè)垃圾場(chǎng)，但是生活垃圾沒(méi)有。
原本的院子的地上已經(jīng)打了半米的地基。
但是深度還不夠，工人們還在那里挖土呢。
那時(shí)候可都是人工打地基，沒(méi)有什么挖掘機(jī)什么的，都是完全的靠人力的資源來(lái)做出來(lái)的。
但是質(zhì)量是絕對(duì)的過(guò)硬。
全都是肩抬手扛的干出來(lái)的。
顧曉青也是感慨，自家的日子這一下子就翻過(guò)去了。
自己和家人的曾經(jīng)的那些磨難似乎一下子就消失了，代替的是幸福的前景。
好日子啊。
吸了一口土壤的那種腥澀的味道，心里是甜甜的。
顧曉青走回到隊(duì)里的破窯洞。
窯洞門(mén)口，姥姥正在往大瓷盆里放饅頭，這是剛出鍋的，這日頭見(jiàn)長(zhǎng)，工人們吃飯的時(shí)間那是晚一些，也為了能多出一些活兒，畢竟這不是按天算錢(qián)呢。
一共多少錢(qián)，你干完我結(jié)賬，這都是村里的老習(xí)俗，大家約定好的，所以不存在有人偷奸耍滑的。
都是實(shí)誠(chéng)人，想著早一點(diǎn)做完了，就能結(jié)算工錢(qián)，還能接下一個(gè)活兒呢。
顧曉青跑過(guò)去，抱著姥姥李招娣那個(gè)親香的說(shuō)：“姥姥，來(lái)啦，我可想你和我姥爺啦?！?p> 這話立刻就取悅了李招娣，這看著顧曉青就是喜歡。
慈祥的拍開(kāi)顧曉青的手，“還不洗洗手去，你個(gè)鬼丫頭，又灌你姥姥迷魂湯?！?p> 顧曉青笑著跑進(jìn)去窯洞里把書(shū)包放下，洗了洗手，出來(lái)幫李招娣撿饅頭。
李雪梅已經(jīng)切好了白菜。
準(zhǔn)備了一大鍋的白菜豬肉燉粉條的材料，有葷有素，也算是好飯菜，加上二和面的饅頭，這在村里的包工隊(duì)的待遇也算是好的。
還有一大鍋的玉米面的糊糊。
就差炒菜啦。
顧曉青幫著李招娣撿好了饅頭，把一大盆的饅頭蓋上布子放到一邊，就過(guò)去幫著李雪梅炒菜。
這菜還是顧曉青的手藝做出來(lái)的好吃。
是大家公認(rèn)的，反正李雪梅和顧曉青一樣的步驟，做出來(lái)可就不是一個(gè)味兒。
這大鍋里舀上半勺子的豬油，蔥花生姜末爆香，切成一片一片的五花肉往里面一倒，鍋鏟快速的翻炒，把五花肉里的肥油煸出來(lái)，然后把醬油倒上上色，加上其他的一些調(diào)料，繼續(xù)的不停的翻炒。
直到五花肉的香味完全出來(lái)，基本上已經(jīng)是半熟的狀態(tài)，才把白菜倒進(jìn)去，翻炒均勻，切成了段的粉條放上，倒上一些昨天剩下的骨頭湯，蓋蓋等著出鍋。
李雪梅倒是變成了燒火的幫手。
很快就出鍋了，盛到大盆里，這幾個(gè)大盆都是問(wèn)村里人借的，誰(shuí)家有個(gè)紅白喜事的都是互相街坊四鄰借來(lái)的。
到時(shí)候回禮的時(shí)候，給人家一點(diǎn)錢(qián)，也就算是租金了。
李雪梅和李招娣帶著顧曉青和顧曉杰一起抬著幾個(gè)盆子送過(guò)去給工人吃飯。
自家留下了一部分，足夠一家子吃的。
包工頭馮志海一看到李雪梅和李招娣倒是不好意思的趕緊對(duì)著工人們喊：“吃飯啦，趕緊的都搭把手，可別累著老太太。”
大家伙都是笑著答應(yīng)著，就有人停下手里的活兒，過(guò)來(lái)從李招娣的手里接過(guò)了大盆。
工人們吃飯也沒(méi)有那么多的講究，都是一人一個(gè)大碗，過(guò)來(lái)挖一勺子菜，拿上兩個(gè)饅頭，就蹲在一邊的地基的旁邊開(kāi)始吃。
吃得多的，吃完了這一碗，還能在吃下去兩個(gè)饅頭的半碗菜的。
主要是干的都是體力活兒，男人飯量也大，再加上這八幾年的，誰(shuí)家也還不是富裕的不行，這飯食上還是肚子里沒(méi)有油水，干糧就消耗的多。
這邊的工頭兒馮志海一邊吃，一邊夸著老太太：“大娘啊，您這手藝真沒(méi)的說(shuō)，這十里八鄉(xiāng)的，我們也算是吃了百家飯的，誰(shuí)家飯食也沒(méi)有你家的這飯食油水足，飯量實(shí)在?！?p> 說(shuō)著豎起大拇指，這是對(duì)顧如海的家的飯食的最好的評(píng)價(jià)。
其實(shí)，現(xiàn)在的給別人家蓋房子什么的，包飯食，但是一般人家可不會(huì)大手筆的有肉有菜的，一般都是白菜粉條什么的，這已經(jīng)算是好的，還有那吝嗇的人家，也有咸菜就對(duì)付的出來(lái)的。
二和面的饅頭也算是有頭有臉的人家拿得出來(lái)的飯食，很多人家玉米的饅頭算是不錯(cuò)的，黑面的饅頭也有拿得出手的。
所以像是顧如海家的這種飯食的，還真不是馮志?？鋸垼l(shuí)真心實(shí)意的。
這家人厚道。
也不看今天中午那一頓飯之后工人們干起活來(lái)，那都來(lái)勁多了，都是莊稼人，心里多少也覺(jué)得得對(duì)得起人家的這段飯啊，所以今天下午是超常的發(fā)揮。
馮志海心里很清楚，到了晚上這頓，本來(lái)也以為估計(jì)肯定比不上中午的伙食，很多人家晚上都是稀湯寡水的一頓，有干糧都是不錯(cuò)的，沒(méi)想到竟然還是和中午一樣的飯食。
這些人心里能不是熱乎乎的啊，人家這是良善的人家，他們可都是心里明白。
馮志海還想著今天晚上要給工人們開(kāi)個(gè)會(huì)，把這事情說(shuō)一下，這主家仁義，他們這些干活兒的可不能喪良心，砸自己的招牌，讓人家說(shuō)出他們的不好來(lái)。
所以馮志海也是卯這勁兒呢。
李慶海沒(méi)有吃飯，從地基的坑里走出來(lái)，看到馮志海他們吃飯，馮志海還招呼老頭吃飯呢。
李慶海擺擺手，讓了讓。
馮志海那今天對(duì)這個(gè)李慶海那可是五體投地的服氣，這老頭別看一把年紀(jì)啦，但是人老心可明白著呢。
里里外外的都懂得很，這也都能說(shuō)的頭頭是道，一看以前肯定也是一把好手，這啥都懂啊。
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