嘗試甜點
蘇煙看著烤爐心里也很開心,以后還能做點小零嘴,空間里的添加劑都太多,到底沒有自己做的讓孩子吃的放心。
張斌斌坐在烤爐旁邊歇著,看著烤爐上未干的紅土對蘇煙說“師傅這爐子才整好,還不能立刻使用的,這還得把這晾干才能用?!?p> 蘇煙摸了下烤爐,新上的泥土是還有些濕潤欣喜地說“知道了知道了,我一定等晾干了再用,省的你的心血白費?!?p> 幾個孩子瘋玩回來,,看到院子里多了個新鮮玩意都很興奮。
安安圍著烤爐左瞧瞧右瞧瞧,看著烤爐一會問問蘇煙“這個空的地方是干什么的?”
一會虎子又問“蘇嬸嬸,這個大長筒是干什么用的???”
…………
蘇煙一一解答,看著天色也有些黑了,要準(zhǔn)備做晚飯了。
蘇煙讓孩子們?nèi)ハ聪词郑鋈ネ嬉惶瞬恢烙卸嗌偌?xì)菌。
張斌斌看著天色也不好留了對蘇煙說道“師傅,這天色也晚了,我也不呆了,你不是后天去擺攤嗎?我到時候還去給你幫忙!”
蘇煙有些迷惑,這小子怎么回事?這都要準(zhǔn)備做飯了按理說應(yīng)該更加積極啊,怎么急著要走?是不好意思了?
蘇煙帶著試探意味的開口“咋要走?這都要做飯了,你不想打下手啊!”
張斌斌面上閃過一絲掙扎,隨后像是下定了某種決心,面上嚴(yán)肅的說道“我要回家了,回去晚了我爹該擔(dān)心了!”
趙斌斌說完這句話自己都不信,他就算半年不回家只要不禍害他爹的生意,他爹都不帶問他一句的。
害怕蘇煙再留,張斌斌騎上自行車趕緊出了院子,蒙著微亮夜色踏上了回家之路。
張斌斌走后蘇煙才明白過來,張斌斌這是為她考慮呢,她現(xiàn)在身份特殊,天色都晚了屋里面還留著男人算是怎么回事。
蘇煙自己沒有想到,畢竟她是從現(xiàn)代來的覺得這都是正常的交往,可是這個年代不一樣,這個年代民風(fēng)淳樸,男男女女之間都是需要保持距離的。
蘇煙沒有想到自己不在乎的東西張斌斌這個大小伙子能想到。
看著吊兒郎當(dāng)?shù)耐獗韮?nèi)心卻是細(xì)膩的,蘇煙雖然不在意這些東西,但是張斌斌能想到為她考慮卻是蘇煙沒想到的。
要是說之前只是勉為其難的收下張斌斌當(dāng)徒弟,經(jīng)過他的表現(xiàn)蘇煙也算是真把他當(dāng)徒弟了。
人心都是肉長的,對真誠的人自然不會差。
蘇煙心里面想著,回了廚房準(zhǔn)備做晚飯,食材都提早切好了,做飯也就快了許多。
蘇煙把切好的辣椒段打入一個雞蛋,放入鹽,放入蠔油加入兩勺白面粉。
蘇煙想著偶爾換換口味也行,加入面粉的雞蛋口感更加松軟,把青椒段和面粉充分?jǐn)嚢枰幌?,讓每個辣椒段都粘上雞蛋面粉糊。
鍋中多放點油,油熱放入辣椒段煎炸,煎到兩面金黃撈出來放入碗中。
蘇煙又把碗中切好的里脊肉,拿出從空間中拿出來的土豆淀粉,讓每一片里脊肉片都掛上淀粉糊。
蘇煙又找出碗,調(diào)出一個糖醋汁,鍋中油熱里脊肉炸定型撈出,料汁在鍋中煎至冒泡,把里脊肉和配菜翻炒均勻。
菜都炒好了就差主食了,蘇煙一開始是想做大饅頭的,后來想了想太費時間。
蘇煙準(zhǔn)備做蔥花油餅,在大面團(tuán)內(nèi)放入蔥花,把放入蔥花的大面團(tuán)快速的分成一個個的小劑子。
搟圓,伸薄沒一會一個個的小劑子都變成小圓餅,在鍋中倒入少量油,小餅一個一個的放進(jìn)去煎到兩面焦黃,重復(fù)以上動作。
沒一會小劑子都變成焦香的蔥花油餅了,孩子們可能是聞見飯菜的香味了,就連虎子也爭先恐后的來端飯。
蘇煙讓他們?nèi)艘黄鸲酥[油餅,不累娃還能團(tuán)結(jié)一下友誼。
正當(dāng)蘇煙和孩子們準(zhǔn)備吃飯的時候外面?zhèn)鱽韯⑹绶业穆曇簟?p> “虎子!玩一天了,該回家吃飯了!”
虎子一聽是他娘的聲音,嚇的就往別的屋里面跑。
劉淑芬一進(jìn)屋沒看到虎子,但是她肯定虎子肯定在蘇煙家里面。
劉淑芬邊看著周圍邊問蘇煙“蘇煙,虎子呢?”
蘇煙給了劉淑芬一個眼色,劉淑芬就從旁邊屋子里的桌子下面找到虎子了。
“小家伙!還跟你老娘玩起來了!回家吃飯,玩一天了還沒玩夠!”
虎子一聽要回家吃飯立馬就不樂意了“不要不要!我要在蘇嬸嬸家跟安安他們一起吃!”
“蘇嬸嬸做的飯好吃!”
劉淑芬拿虎子也沒辦法,打他下不去手,罵他太狠也不舍得,劉淑芬看了看蘇煙家的餐桌,還有肉還有菜虎子都在這吃一天了。
劉淑芬都有些不好意思了,雖然自己家的自行車借給他們家了,但是天天這樣吃飯也不好啊,畢竟現(xiàn)在誰家日子都不是太好過。
蘇煙接收到眼神打著圓場“劉姐劉姐,就讓虎子在這吃吧,一會我看著他回家,你要不也別走了一起吃?”
劉淑芬是不好意思在這吃,搖了搖頭對蘇煙說“那成!就讓虎子在這吃吧,我在家里面都做好飯了,我拿他是沒有一點辦法!”
劉淑芬走后,四人依舊吃的很香,蘇煙還叫他們用餅卷著肉吃。
蘇煙面皮搟得薄,就連歸遠(yuǎn)都吃了好幾個肉卷。
吃完飯?zhí)K煙把虎子送回去,虎子還不愿意走蘇煙哄他明天再來玩,才勉強(qiáng)能回家。
蘇煙來到院子里看著做好的烤爐看著上面紅土的狀態(tài),明天應(yīng)該就能烤東西了。
蘇煙在廚房把做甜點需要用的黃油撕開包裝,把包裝紙又扔回空間,其它的食材都能找到。
蘇煙又從空間里拿了些大棗,放上水泡上一夜,蘇煙準(zhǔn)備做兩種甜品小吃,棗糕和蔓越莓餅干。
蔓越莓拿出來太顯眼,蘇煙打算用紅棗花生代替,要是真能成功,下回趕集也賣點甜點。
蘇煙想著把食材的包裝紙都扔到空間,拆開包裝紙的食材都放進(jìn)柜子里。
蘇煙燒了熱水,跟孩子們一起洗洗腳,聊會天,聽聽孩子們的童言童語,一天又過去了。