第二十六章 春日廟會

　　升班考試結(jié)束，柳禾風(fēng)是毫無疑問地進了丙班。

　　令啟蒙班不少人大驚失色的是，居然連平時吊兒郎當(dāng)?shù)睦畎状ㄒ材苌氡唷?p>　　啟蒙班中不少人有異議，但是還有站李白川的，便與之爭執(zhí)道：“升班名額乃是夫子定下，各位偏說李白川成績有假，莫不是在懷疑夫子。”

　　此話一出，流言蜚語便煙消云散，柳禾風(fēng)和李白川一起升入丙班。

　　升班考試結(jié)束，柳禾風(fēng)剛剛準(zhǔn)備放松一下，春日廟會便來了。

　　春日廟會是桃花鎮(zhèn)特有的一個廟會，在三月桃花盛開的時候舉辦，此時桃花鎮(zhèn)成了真正的桃花海，不少人都會在這個時候趕來桃花鎮(zhèn)游玩。

　　而柳家二房也想趁著這個春日廟會大賺上一筆。

　　既然要賺錢，那當(dāng)然是要做出與旁人不一樣的美味，自然也是要應(yīng)景的。

　　經(jīng)過反復(fù)思索，柳禾風(fēng)想到了之前在簽到系統(tǒng)里面得到的桃花酥配方。

　　不得不說桃花酥真是造型別致，形式特別，最重要的是特別應(yīng)景，簡直是廟會賺錢的不二之選。

　　柳禾風(fēng)將這個想法與柳家二房說了之后，一致通過了，選好桃花酥，下面便是準(zhǔn)備制作了。

　　首先，食譜中大部分食材都有，比如說面粉、豬油、紅豆沙什么的，但是有一個最重要的染色劑卻比較難找。

　　桃花酥想要做的逼真，那必然是從形狀到顏色都要與桃花如出一轍才行了，那么這里面最難辦的便是顏色了，形狀的話還可以打個模型。

　　桃花酥按照食譜中給出的樣子，起碼得染上紅色，但是在這個時代想要找到能吃的紅色染料還是有些困難的。

　　經(jīng)過柳禾風(fēng)的仔細打聽和再三篩選之下，她決定用紅莧菜的汁水去染色。

　　前世的時候，柳禾風(fēng)家經(jīng)常炒紅莧菜，每次炒好的菜都會在下面有一攤紅色的汁水，拿著那個汁水拌飯，飯也會從白色變?yōu)榧t色。

　　現(xiàn)在這個季節(jié)紅莧菜雖然還沒有大片成熟，但是好好找一找，還是能找到能做出紅色汁水的紅莧菜的。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，下面便是動手，主廚自然不必多說，還是楊荷花。

　　在做桃花酥之前，楊荷花先是動手做了紅莧菜汁，將洗凈的紅莧菜放入燒開水的鍋中，直到煮到鍋中水全部變?yōu)榧t色，方才撈出。

　　備好了染色劑，下面便是正式開始做糕點了。

　　既然是桃花酥，那么必然是先要做酥皮部分的，只見楊荷花拿起裝滿面粉的一個盆，往里面加了豬油和紅莧菜水，一直揉到整個面粉都呈現(xiàn)淡淡的紅色，接著蓋上蓋子醒面。

　　隨后楊荷花拿出已經(jīng)熬煮了半天的紅豆沙，里面加上糖之后攪拌，一鍋紅豆沙餡料便做好了。

　　下面就是簡單的組裝工作了，酥皮里面包上紅豆沙，再放到模具里面壓好，放入烤餅爐里烤制好便可以了。

　　等到第一批桃花酥出爐，柳禾風(fēng)拿起一塊，先是細細觀察了起來。

　　烤制好的桃花酥整個呈現(xiàn)淡淡的粉色，便是烤的過程中有膨脹，但是依舊保持花朵的樣子，送入口中，先是表皮酥脆的口感，隨后餡料的甜香涌入口鼻，回味無窮。

　　這個桃花酥算是制作成功了，定好廟會賣的東西后，下面便是去搶攤位了。

　　由于廟會是在一片桃花林舉辦的，周圍沒有什么店鋪建筑，只能自己租好小吃車，推到桃花林，還得提前搶占位置，否則到正式廟會的那一天，連個站腳的地方也沒有。

　　做好桃花酥，柳禾風(fēng)便趕緊找上李白川，李家作為桃花鎮(zhèn)上有名的富商，自然也是不缺這些東西的。

　　憑著自己和李白川七年同學(xué)的交情，柳禾風(fēng)順利從李家借來了攤位，并趕在廟會舉辦前搶了個位置。

　　有了吃食和攤位，柳禾風(fēng)又想著再給自己的攤位添一點別樣的花活，也好附庸風(fēng)雅一下，賺一點文人的錢。

　　首先，只靠自己寫幾句詩詞歌賦放在那里，沒有一點互動，人家也就最多稱贊兩句，也不會有什么駐足的想法。

　　要想留住人，那必然要有點互動性了，思來想去，柳禾風(fēng)決定桃花酥限量供應(yīng)，并且只有說出一句與桃花相關(guān)的詩才能拿走桃花酥。

　　此主意一出，柳家二房皆是贊同。

　　。。。。。。

　　到了廟會那天，柳家二房一家子早早的便已經(jīng)趕到攤位上了，一個個造型逼真，顏色鮮艷的桃花酥一一擺在了攤位上。

　　在攤位的旁邊還放上了筆墨紙硯，只有寫了詩才讓拿走桃花酥，為了吸引人，柳禾風(fēng)還特地喊上李白川來當(dāng)托。

　　一切妥當(dāng)，等游人進入桃花林后，柳禾風(fēng)翹首以盼，很快便等來了李白川，只見今日的他特意穿上了一件白色的絲綢長袍，腰間系著青色的腰帶，盡顯文人姿態(tài)。

　　李白川還特地挑了個周圍人比較多的時候，才上前，大聲詢問柳禾風(fēng)道：“這個倒是別致，多少錢，在下來一個?！?p>　　柳禾風(fēng)看著李白川不斷壓抑的嘴角，竟也是差點壓制不住嘴角，好不容易忍下來，才開口道：“想要帶走我家的桃花酥，只付錢可不行，還得作詩一首，關(guān)于桃花的?！?p>　　“哦，這有何難”，按照昨日定好的臺詞，李白川一字不差地答道，說完便提筆寫下了一首昨天修修改改寫了將近一個時辰的詩。

　　見李白川收筆后，柳禾風(fēng)立馬上前，假裝細細品讀了一番，然后開口夸贊道：“好詩好詩，公子可愿意將這詩掛在咱們這里，也算給咱們小攤添點文氣?！?p>　　李白川立馬豪氣揮手，隨即高喊道：“自然可以?！?p>　　原本在周圍只是觀望的人，見李白川拿著桃花酥走了之后，都紛紛上前來品讀留下來的詩。

　　一波看下來，不少恃才傲物的紛紛手癢，也要作詩留下，柳禾風(fēng)當(dāng)即表示：“買了桃花酥才能作詩，宣紙錢和筆墨錢算在桃花酥里?！?p>　　此時已經(jīng)被沖昏頭腦的文人墨客已經(jīng)不在乎這個桃花酥溢價多少了，現(xiàn)在他們只想到一件事，那就是留下自己的詩。

　　才半日，桃花酥便已經(jīng)售賣一空了，來遲的紛紛懊悔，只恨自己沒有加入桃花詩大戰(zhàn)中，否則定然能大放異彩。