第六十三章 復(fù)工
春天的野菜,趙玉夢(mèng)最喜歡的就是香椿芽,王家的人也沒有吃不慣的。
香椿芽炒之前要先焯水,這樣可以去除里面的亞硝酸鹽和草酸。
暗紅色的香椿芽焯水后就變成了綠色。
今天由趙玉夢(mèng)掌廚,灶鍋里的水開后,將洗好的香椿芽放進(jìn)去焯水。
香椿芽一入水,它那獨(dú)特的香味瞬間就蔓延開來(lái)。
惹得趙玉夢(mèng)狠狠吸了兩口。
解倉(cāng)蹲在特意為他做的挺留桿上打盹。
空氣里...
春天的野菜,趙玉夢(mèng)最喜歡的就是香椿芽,王家的人也沒有吃不慣的。
香椿芽炒之前要先焯水,這樣可以去除里面的亞硝酸鹽和草酸。
暗紅色的香椿芽焯水后就變成了綠色。
今天由趙玉夢(mèng)掌廚,灶鍋里的水開后,將洗好的香椿芽放進(jìn)去焯水。
香椿芽一入水,它那獨(dú)特的香味瞬間就蔓延開來(lái)。
惹得趙玉夢(mèng)狠狠吸了兩口。
解倉(cāng)蹲在特意為他做的挺留桿上打盹。
空氣里...