036王豹到來
三房屋里,方雪眼睛亮晶晶的,小聲道:“娘,你看這才分家,海棠就開始搗鼓東西了,這做的可真好吃。這東西雖然是給王豹做生意用的,但是我見到是四房自己做的?!?p> 李氏嘆口氣道:“雪兒啊,日后和四房姐妹多親近,方家咱們母女指望不上別人,也只有四房個(gè)個(gè)都是好的,心思正派,日后能拉咱母女一把,知道嗎?”
方雪點(diǎn)頭:“我知道的娘,您放心吧,我和薔薇、茉莉好著呢。就是海棠從小有些陰陽怪氣的,和我不太親?!?p> “海棠啊,是個(gè)有本事的,以前她年歲小,自從大病一場之后,娘覺得她突然長大了,也懂事了,你看她為了薔薇將珍珍都給打了,是個(gè)護(hù)犢子的,你四嬸是真沒白養(yǎng)她。
日后四房有這么厲害的姑娘護(hù)著、幫襯著,薔薇和茉莉日后嫁了人,也不會被人輕易欺負(fù)了去。”
“可不是,今日在金家的事,海棠也真是敢做?!?p> 李氏道:“這是將老實(shí)人欺負(fù)急了,你老姑啊,是個(gè)心術(shù)不正的。你爺奶當(dāng)初都錯(cuò)了,一味的為了家族臉面,才縱容那樣的人為虎作倀。
今日海棠發(fā)威,娘倒是覺得海棠沒錯(cuò)......”
魚丸制作成功了,海棠出去轉(zhuǎn)了一圈就弄了一大桶魚回來,趙氏幾個(gè)已經(jīng)完全了解海棠大變后的性情,誰都不會多話多問。
雖然有些擔(dān)心她去河邊不安全,但是其實(shí)這魚是海棠從空間內(nèi)弄出來的。
第二日天不亮四房的人起來開始做魚丸,為了不吵著其他幾房休息,剁餡跑到了后院去,幾人忙乎到天大亮,一大木盆的魚丸做好了,這個(gè)是成熟的魚丸,只要放在串串香的鍋里上味就好了。
方旭坤準(zhǔn)備去私塾,一開門門口蹲著一個(gè)人,待看清來人有些驚訝。
“你,這么早?”
“???哦,是,是海棠讓我一大早來,我怕晚了就...就...”王豹不好意思的撓撓頭。
“我可沒讓你親自來,我說讓你派人來!”海棠隨后走過來翻白眼道。
“海,海棠?!蓖醣脤擂?,被人拆穿了小心思,真丟人。
“哎呀,是大姐夫來了?!避岳虺鰜硪灰娛峭醣腕@呼出聲。
王豹看著自己這二舅子、小姨子瞬間就緊張了,想到自己媳婦兄弟姐妹多,日后他要是照顧不好媳婦,有他好受的。
方旭海端了一大盆的魚丸出來,看看他道:“你能拿不?要不給你準(zhǔn)備一個(gè)筐子背去?”
“不,不用,我借了一輛牛車,這樣來回快。哦,我?guī)硎帐昂玫碾u?!闭f著他從車上搬下來一大盆已經(jīng)都處理好的肌肉丁,這是海棠準(zhǔn)備做雞肉丸的。
“這個(gè)叫白玉丸子,如果直接叫魚丸,容易被人琢磨出來。
我可不能白給你,成本價(jià)一斤30文,你一串三個(gè)賣20文賺翻你!
這里是30斤,先給你賒賬?!焙L目粗?。
武陽鎮(zhèn)有運(yùn)河,還有很多貫穿河流通往各個(gè)方向,所以大部分村子都挨著或大或小的河流,魚種十分豐富,在河里打漁不花銀子。
就算是賣,武陽城魚最不值錢,臨鎮(zhèn)還挨著海邊有漁村,武陽城大魚基本上也才6、7文一斤,有的甚至更便宜。
因?yàn)檫@個(gè)世界還解決不了冷凍運(yùn)輸?shù)膯栴},魚都賣不遠(yuǎn),魚干什么的漁村家家戶戶都會做,只是鹽很貴,所以做得不多依舊是賣不上價(jià)。
做魚丸的魚一定要刺少肉厚,鲅魚,鰱魚,鳙魚是首選,不過海棠用的是自己空間內(nèi)靈潭里的草魚,一條魚有7、8斤重,肉厚十分適合做魚丸。
而一斤大草魚可以做差不多三斤魚丸,不過她做的里邊不帶餡料,一斤搓得不太大也有12個(gè)左右。
其實(shí)鰻魚和馬鮫魚兩種海魚做也十分好吃,那就得去漁村買了。
30文一斤,王豹轉(zhuǎn)手能賺80文,她可沒虧待他。這里邊料酒和淀粉是新作料,賣的也是這個(gè)錢。
“哎哎,行,肯定是不能讓你們白做?!蓖醣犃粟s緊應(yīng)下來。
海棠看看天色,隨后道:“日后也不用這么早來取貨,我們沒有經(jīng)驗(yàn)也是起早做的,串串香和肉串中午賣肯定是最好賣的時(shí)候?!?p> “哎,成。”
“這一包是孜然粉和辣椒粉你先用著,用完了我再給你準(zhǔn)備?!彪S后海棠又給了他烤串的作料。
回頭她要去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看有沒有孜然,沒有的話,日后要自己種植一些,秧苗和種子她空間都有。
王豹帶著東西匆匆走了,海棠又帶著家里人開始做雞肉丸,做法大同小異,因?yàn)橛辛唆~丸的經(jīng)驗(yàn),所以雞肉丸做起來也挺快的。
“呀,咱沒雞蛋了?!避岳蛲蝗话l(fā)現(xiàn)沒有雞蛋,畢竟需要蛋清來絞肉泥。
“豬油也行?!焙L牡?。
“那,也沒有。”薔薇也干巴巴道,這才分家,她家能有啥。
趙氏想了一下,然后取出來一些銅板拿給茉莉道:“去你奶那看看,你奶那有雞蛋,買過來幾個(gè)?!?p> “都買過來吧,日后少不得用蛋清,買別人的不如將錢給我姥。”海棠也贊成道。
心里對這個(gè)娘也是贊嘆的,不是個(gè)腦子笨的,在哪都是買不如讓自己婆婆賺了這錢。
而她帶著家里人這一頓的折騰,如果是別人家禍害這么多東西,早罵上了,可是趙氏什么都沒說。
“哎,我這就去?!避岳蚪舆^銅板去了上房,沒一會提著一籃子雞蛋出來。
張氏在院子里做活,看著茉莉忍不住道:“茉莉,你們弄什么呢,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)??!?p> 茉莉轉(zhuǎn)頭看了她一眼,眼里沒什么溫度道:“沒干啥。”說完轉(zhuǎn)頭走了,根本不想理會這種沒皮沒臉的,真不知道她爹的秀才是咋考的。
方老太太看著炕桌上的銅板,透過門簾看著院子里茉莉嘆口氣,心道四房孩子多,但是四房也是最先將日子過起來的。
而那個(gè)王豹的生意,多半是海棠幫襯的。
老太太心里其實(shí)十分不是滋味,她有些不能理解,為何有賺錢的法子外孫女早不說,要等到分家呢。
看來這么多年,她和老頭子的偏心,已經(jīng)將四房和海棠的心給寒了。
又想到昨日的,自己另一個(gè)外孫女又毀了這個(gè)外孫女的婚事,想想她就心累,只覺得自己再也跟著這幫孩子們折騰不了。
雞肉丸做好后,沒等海棠準(zhǔn)備給王豹送去,家里跑進(jìn)來幾個(gè)半大孩子。
“哎呀,你們咋來了,自己來的,快進(jìn)屋坐會,外頭太熱了。”茉莉見到大虎幾個(gè)敲門進(jìn)來,站在院門口不敢往里走。
“茉莉姐姐~”
“茉莉姐姐~”
“我大哥讓我們來看看,如果肉丸子做好了讓我們帶回去,省的海棠姐姐跑一趟?!贝蠡⒄境鰜泶舐暤馈?p> 幾個(gè)孩子穿的破破爛爛,補(bǔ)丁打補(bǔ)丁的,一個(gè)比一個(gè)瘦小,但是都不埋汰,穿的很干凈,精神頭也很好。
趙氏聽見動靜從屋里出來,一看一排四個(gè)孩子,三個(gè)男孩子,一個(gè)女孩子。
“這?”