永安坊楊家。
楊欽吃著碗里的面條，上面有厚厚一層澆頭，澆頭可不全是曬的干菜，差不多有一半是實實在在的肉沫。
這肉沫的做法也與平日里不同，是用新鑄的鐵鍋炒出來的。
炒菜的法子是阿嫂教給母親的。
別看阿嫂不會動手，但教起人來卻很厲害，什么時候放油，什么時候放肉，煸炒到什么模樣，然后加菜、鹽、糖，最后還放了些醬汁。
炒的時候，楊欽就不停地吞口水，連族中的...
云霓
祝大家中秋節(jié)快樂！愿國泰民安，風調(diào)雨順，大家幸福安康！
永安坊楊家。
楊欽吃著碗里的面條，上面有厚厚一層澆頭，澆頭可不全是曬的干菜，差不多有一半是實實在在的肉沫。
這肉沫的做法也與平日里不同，是用新鑄的鐵鍋炒出來的。
炒菜的法子是阿嫂教給母親的。
別看阿嫂不會動手，但教起人來卻很厲害，什么時候放油，什么時候放肉，煸炒到什么模樣，然后加菜、鹽、糖，最后還放了些醬汁。
炒的時候，楊欽就不停地吞口水，連族中的...
祝大家中秋節(jié)快樂！愿國泰民安，風調(diào)雨順，大家幸福安康！