第三十七章 杏子果醬

　　主屋的房間門一下午沒打開，林文茵也沒管，去地里送飯回來就想著吃點杏兒送來的水果。

　　杏兒給的杏子也就二三十個，她嘗了一口，并沒有現(xiàn)代的水果好吃，還差點酸掉牙。

　　“?。〔恍胁恍?，我吃不了酸的！”

　　林文茵皺巴著臉把嘴里咬了一口的杏子吐了出來，趕緊找了口水喝。

　　許平也是百無聊賴，兩頭都不敢得罪，躺亭子里吹風(fēng)打盹呢。

　　聽林文茵這么一喊，還是沒忍住，起身去了廚房門口，默默探頭，輕聲喊了一句:“偷吃啥呢，小廚娘？”

　　林文茵抬眼瞅他，還是沒好氣得說:“吃杏子呢，可甜了！”

　　“可別騙人了！聽見你喊酸了?！痹S平撇撇嘴，“這是還生氣呢？我跟你說，從來沒人敢這么整我家公子呢，你是頭一個！”

　　“怎么，我還應(yīng)該感到榮幸？！”林文茵去拿了一個大碗，然后坐在小凳子上開始處理剩下的杏子。

　　“我不是這意思，我家公子他不是你想的那種不講理的人，他呀，外冷內(nèi)熱，看著不好惹，實際上心可軟了……”許平斜靠在門口，忍不住碎碎念。

　　林文茵一邊聽他說話，一邊把杏子切成兩半，把核兒給去掉。

　　這么酸的東西只能加糖吃，反正做了鮮花醬了，再做一個杏子果醬也不算啥。

　　干吃果醬也太膩了，她又沒有烤箱，做不了面包，配什么吃犯了難。

　　“還有啊，你今天這招也太損了！我家公子看你做一桌子菜，本來都消氣了，結(jié)果呢，你給做一桌子生姜！”

　　“你知不知道，我公子都想走了！要不是想著腿腳不方便，去其他地方更麻煩，我差點都沒勸住！”

　　走？！林文茵心中警鈴大作！怎么還和小孩子似的，整他一回就要走。

　　她現(xiàn)在錢還沒攢夠，雖說可以靠自己慢慢攢，但一旦顧正澤他們走了，自己短時間內(nèi)就再吃不上好東西了！

　　“那現(xiàn)在呢？還氣著呢？！”林文茵終于搭理他了。

　　“自然氣著呢，在屋里看書呢，頭都不抬……”

　　許平出城后，行李和馬匹都放在了一座偏僻的寺廟里，兩天前的晚上，讓夜炫偷偷拿了些回來。

　　林文茵嘆口氣，動了動眼睛，打算給顧正澤個臺階下。

　　她整他也整完了，氣消了大半，哄哄也行。誰讓顧正澤身上有利可圖呢，她可以不做顧正澤的奴隸，但一定要做金錢的奴隸……

　　“許大哥……”林文茵聲音軟了下來，聽的許平都不自覺站直了。

　　“干嘛啊，有求于我？！”許平立馬意識到不對勁。

　　“給點錢吧，我去買東西，給你家公子吃點好的，應(yīng)該餓了挺久了……”

　　許平自然樂意了，總算哄好一頭了。

　　林文茵這次要的銅板，她只是在村子里買東西而已，使不上銀子。

　　她這次要尋得就是羊奶，用來做雙皮奶吃。本來還是尋找牛乳的，但整個村子里養(yǎng)牛的不多，就是有，也大都是老黃牛，哪里有牛乳。

　　這一去可不容易，小半個時辰才回來，拿一百個銅板才換了一壇羊奶。

　　到家之后，許平還在等著她，見她回來嚷嚷著要打下手。其實是他肚子餓的不行了，想快些吃飯。

　　剛才林文茵走的時候已經(jīng)把杏子洗凈用糖腌上了，杏子透出來許多汁液，把杏子連同汁液一起倒入鍋中，慢慢熬煮，不斷攪拌。

　　直至熬制濃稠，杏子呈泥狀就好了。果香混合著糖的焦香氣味，聞得林文茵心情都變好了。

　　雙皮奶的做法很簡單，羊奶和少量的糖攪拌均勻，當(dāng)適量蛋清，最后加入一些姜汁，過濾后放鍋上蒸一刻鐘就好。

　　許平在旁邊看著，見她又往碗里加姜汁，忙用手阻攔:“小廚娘莫要再整我們了，不是都消氣了嗎？！”

　　林文茵把他的手拍開，“放心，這次絕對好吃！”

　　許平看她面色認(rèn)真，還是選擇再信她一次。

　　羊奶不多，正好一人蒸了一小碗，林文茵去地窖里抱出來先前做的鮮花醬，還帶著地窖里冰涼的氣息。

　　青色碗里裝著乳白的膏體狀雙皮奶，上面一半是深紅的鮮花醬一半是橙黃的杏子果醬，奶味和甜味融合，讓人蠢蠢欲動。

　　許平舔了舔嘴唇，急忙接過托盤想給顧正澤送過去，然后回來吃自己的。

　　林文茵沒給他，“你先吃你自己的，我去給你家公子送過去，順便……把誤會解釋清楚吧……”

　　許平詫異地看她一眼，“當(dāng)真嗎？”

　　“真的，不會吵了！”林文茵重重得點了點頭。

　　許平勉強一笑，頗為擔(dān)心的端著自己的雙皮奶到院子吃去了。

　　林文茵伸手敲了敲門，里面?zhèn)鱽硪宦暫喍痰摹斑M來”。

　　她吸了口氣，推開了門，顧正澤沒有抬頭看她，她干脆輕咳兩聲，然后低頭抬眼看著顧正澤。

　　果然，顧正澤在聽到她的聲音之后，抽空把目光從書上移到了她的臉上，但下一瞬又收了回去。

　　林文茵見他沒說什么，趕緊向前幾步，把雙皮奶放在了桌子上。

　　“大人，上午沒吃好對不對？要不要嘗嘗小甜點?。俊绷治囊鹜犷^笑著看她。

　　顧正澤輕哼一聲，轉(zhuǎn)過頭去繼續(xù)看書。

　　林文茵也不著急，哄人她最在行了，慢慢來就好了。

　　“大人您還生氣呢，我都不生氣了。你想想要是有人突然吼你，誤會你，你不生氣嗎？”

　　顧正澤覺得她說的有道理，轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠偷看她一眼，還是什么都不說。

　　“哎呀，你就別跟我計較了，您大人有大量，別跟草民置氣?！?p>　　“……”

　　“你看，我特地給您做的雙皮奶，為了找食材，我跑了一下午呢，跑的腿都酸了，您就吃點吧……”

　　顧正澤終于動了動，抬眼看她，“我會吃的，你先出去吧?！?p>　　林文茵勾了勾唇，輕輕搖了搖頭，“為了確保您不會浪費我這一下午的辛苦，大人讓我看著您吃，好不好？”

　　顧正澤不解地抬頭看著林文茵，動了動嘴唇剛想說點什么，林文茵就把雙皮奶端到了他面前。

　　他心里無奈，嘆了口氣，接過來碗和勺子，在林文茵熾熱的目光下，連帶著果醬，輕挖一勺，放在嘴里。