第五十章 大賣!(1)【求追讀】
店里因為生意火爆,又新招了一個跑堂小二,名為小趙,才十三歲,臉蛋圓潤很是討喜。
王掌柜也不出去喝酒了,在柜臺后面坐著收賬,店里桌子全部坐滿,忙的是不可開交。
賀棄直接帶林文茵去了客棧后院,給二人搬了凳子。
“林姑娘,田姑娘快坐。我去換我們掌柜的,讓他來跟你們談?!?p> 賀棄說完就趕緊跑了出去,他家掌柜的不擅長做生意,再多收會兒賬,怕是今天晚上都對不上了!
“茵茵,你跟這家客棧的掌柜的很熟嗎?”杏兒有些怯生生的。
林文茵想了想說:“也沒有,只是見過一面。你別緊張,掌柜的很是和藹。”
杏兒剛點點頭,就見王掌柜笑呵呵地邁進了院子。
“哎呀,林姑娘,屬實是太忙了,有招待不周的地方你別在意?!蓖跽乒駳馍t潤了些,臉上是止不住的笑。
林文茵清楚他脾氣好,也不客套,“這怕啥,店里生意好才是最重要的?!?p> “哈哈,那是,多虧了林姑娘你啊,我這小店才起死回生!”王掌柜沖她抱拳。
林文茵不覺得王掌柜是在恭維,但還是有些不自在。
“過獎了,是我仰仗您。我這次帶來的東西還需要借掌柜您的店賣呢。”
“好說好說,這次不用林姑娘讓步,我付得起全部銀子?!?p> 王掌柜這半個多月掙的比以往三個月都要多,現(xiàn)下是信心十足。
“王掌柜不急。這次要賣的東西,我想的和您二八分成,我八您二。要是賣的好了您想全收也可以商量。”
林文茵道出了自己的想法。
王掌柜突然噤聲,思索一會兒道:“我八你二?這你不虧了嘛!!不行不行!”
林文茵“噗呲”一聲笑了出來,越發(fā)覺得這個小老頭可愛。
“掌柜的,是我八你二!”她眉眼帶笑得解釋。
“哎呦,你看我這,老糊涂了!”王掌柜揉了揉肚子,有點不好意思。
“那我自然愿意。我不會做生意,但我信得過你,林姑娘,只要能賺錢,怎么找都行!”
林文茵和杏兒相視一笑,松了口氣。
“那王掌柜,可否用一下您家的地窖?我這東西得涼著吃。”
王掌柜臉色有變,“這……地窖……”
林文茵看出了他的心思,安慰道:“放心吧掌柜的,不會碰您的酒的,只是放我?guī)淼臇|西?!?p> “唉,行吧,我那些酒都是珍藏的,可得小心!”
林文茵點點頭,回他:“一定!”
王掌柜領著二人到了地窖,果真去賀棄所說的那般,里面像是冰室,一進去林文茵就忍不住打了寒顫。
除此之外,她還忍不住驚嘆,這迎客棧的地窖還真是別有洞天,先是往地下走了一段,又復而向前。
等真的推開地窖門,才發(fā)覺里面如同一間臥房那般大。
“王掌柜,您家這地窖,當初可花了不少錢蓋吧?!”林文茵摸著地窖墻壁上的石磚道。
“唉,我娘年輕時怕熱,又酷愛飲涼酒,我爹就拿了一半積蓄建了這間地窖?!?p> 林文茵心里暗自高興,也算是前人栽樹,后人乘涼了。
林文茵只抱了幾壇進來,緊挨著那兩大大缸的冰塊放著。
那大缸像是釀酒的酒坊才有的,足有一人高,兩個大男人環(huán)抱都抱不過來。
放好之后,林文茵告訴王掌柜:“王掌柜,趁這些果醬和罐頭還有點涼氣,可以在這會先賣點?!?p> “正好我和杏兒在這幫幫忙,讓賀棄學一學這果茶是怎么做的?!?p> “這自然是好的,我去跟賀棄知會一聲,林姑娘你直接去廚房就好!”王掌柜說罷轉頭就去找賀棄了。
林文茵帶著杏兒抬著其中一陶罐的罐頭去了廚房,把陶罐泡在了冰涼的井水里。
隨后林文茵去找了老何。
老何一個人顧兩個鍋,實屬是忙不開,林文茵進來他都沒發(fā)現(xiàn)。
直到林文茵叫了他一聲,老何才驚喜回頭,高興道:“林姑娘來啦?”
老何最近倍受好評,找回了當年的自信,人都開朗了許多。
林文茵沖她笑笑,“何叔,您叫的太生疏了,以后叫我名字就可以了。我有事想找您幫忙?!?p> 老何手上炒菜動作不停,聽她這么說,只會笑呵呵得點頭。
“那行,以后我叫你丫頭吧,什么幫忙不幫忙的,你直說就行!”
林文茵蹲下幫他給鍋底添了些火,乖巧一笑,說:“何叔,今天這菜您稍微多放些鹽,再做辣幾分。”
老何不解地看她,問道:“菜口味會變吧?”
林文茵笑笑,“無妨,這菜用的香料多,吃香味多些,只是辣一點咸一點,不妨礙口味?!?p> 老何點頭答應。
林文茵幫他添完柴就起身準備自己的果茶去了。
她和杏兒把店里的水壺全刷了一遍,又找了大壇子,開始按照在家里算好的比例開始調(diào)配果茶。
為了豐富口味,她還切了許多桃子和杏子罐頭,做成果粒加到果茶里面。
做好這些,立馬抬去了店里,緊挨著酒壇放在柜臺上。
賀棄剛忙完一陣,見她過來,笑著打招呼。
“林姑娘,我還沒去尋你呢,你就過來了?!?p> 林文茵立馬拿杯子舀了一杯果茶給他,“以后別老是叫我林姑娘,我應該比你還大呢。你叫我……茵茵姐,可以嗎?”
賀棄一愣,呆呆地接過杯子,結巴道:“茵……茵茵姐。”
林文茵笑瞇瞇點頭,“好,快喝?!?p> “哦……”賀棄正覺得喉嚨發(fā)干,聞著清香的果味,沒忍住吞了吞口水,有些迫不及待得往嘴里送。
入口酸甜,冰涼舒爽,果味濃郁,一口下去還可以吃到脆脆的果粒。
“好喝!茵茵姐,這就是你新研制的東西?”賀棄稱贊道。
“是的,既然你嘗過了,就麻煩按照這個單子上寫的幫我跟客人說說,好不好?”
林文茵從隨身攜帶的布包掏出來拜托顧正澤寫的菜單,拿給他看。
賀棄被王掌柜教的略微認識些字,看了幾眼就明白了。
“你放心茵茵姐,我一定把我試到的口味傳給客人!”
說罷,他接過了單子,對林文茵道:“茵茵姐,你替我在柜臺這里守會兒,我去跟小趙說說。”