第三十六章 第一天開業(yè)圓滿成功!
燉的雞肉里面也該加入土豆了,裴月之手腳麻利的削了幾個土豆,切成塊加到里面。
接下來準備最后一個菜,蔥燒豆腐!
蔥燒豆腐先調(diào)碗汁,生抽、老抽、耗油、白糖一捏、十三香和胡椒粉少許、雞精一捏、鹽適量,然后加入大半碗清水。
料汁需要燉煮一會兒,所以淀粉水另起一個碗。
油熱之后,裴月之把豆腐掰下去,然后多煎一會兒,讓每一面都金黃金黃的,差不多的時候,就可以下入大蔥,...
燉的雞肉里面也該加入土豆了,裴月之手腳麻利的削了幾個土豆,切成塊加到里面。
接下來準備最后一個菜,蔥燒豆腐!
蔥燒豆腐先調(diào)碗汁,生抽、老抽、耗油、白糖一捏、十三香和胡椒粉少許、雞精一捏、鹽適量,然后加入大半碗清水。
料汁需要燉煮一會兒,所以淀粉水另起一個碗。
油熱之后,裴月之把豆腐掰下去,然后多煎一會兒,讓每一面都金黃金黃的,差不多的時候,就可以下入大蔥,...