第十六章 小孩饞哭了
陸家祖母也罵:“丟人現(xiàn)眼,還有他娶進(jìn)門(mén)的女人,果然是替嫁的,小賤蹄子一個(gè),昨日敢頂撞我,今天又給外男做飯,一點(diǎn)不講究世家大家小姐的矜持,怪不得她那丞相爹要把她丟來(lái)流放,要是我家有那么個(gè)孩子,剛出生我就丟尿壺淹死?!?p> 她叭叭叭一頓罵。
完全沒(méi)有理解到老伴兒跟她說(shuō)的意思。
陸家祖父氣得吹胡子瞪眼,他怎么有那么蠢的媳婦!
他一甩袖子,決定今日暫時(shí)放過(guò)陸策。
等改日他一定要親自下場(chǎng)教訓(xùn)一頓這桀驁不馴的小子!
而正在做飯的姜秋和陸策,壓根沒(méi)注意陸家兩老又在抽什么瘋。
姜秋食用油加熱后趁熱倒入面粉中攪勻成油酥,冷卻待用。
又燒了一鍋水,把面粉倒入面盆里,放一半開(kāi)水燙了燙,再倒一半涼水拌成絮狀。
做雞蛋灌餅的面,要稍微軟一點(diǎn),揉成光滑面團(tuán),蓋上蓋等兩刻鐘。
她又拿出豆瓣醬,幸好如今也是有簡(jiǎn)易版本的豆瓣醬的,這很方便她待會(huì)給大家刷醬。
等面的過(guò)程中,姜秋拿出那小半斤肉,切成薄片,下鍋小火煎。
煎好之后,姜秋將土豆切絲,準(zhǔn)備下鍋翻炒。
眾人看著她把土豆能切的如此細(xì),就覺(jué)得她定然是大廚!
本來(lái)只有七十分期待的,拉到了八十五。
姜秋將土豆下鍋翻炒時(shí),陸策也在給流放的人們煮粥,煮粥簡(jiǎn)單,倒米倒水,蓋上蓋子,用柴慢慢燒便好。
“五哥,面好了,我來(lái)教你怎么做餅子,待會(huì)你攤給我,我來(lái)煎餅?!?p> 陸策頷首:“好?!?p> “你先揪成一個(gè)團(tuán),按成小面餅,放一些油酥抹勻,再疊幾層,疊完之后用力按壓,把里面的空氣排出,免得待會(huì)搟的時(shí)候不起泡?!苯锸痉兑槐榻o他看。
陸策按照她所說(shuō)的去做。
姜秋下意識(shí)往他手上看去,手背青筋凸現(xiàn),手指修長(zhǎng),骨骼分明,她第一次理解手控,當(dāng)一雙堪稱頂級(jí)手摸的手揉著面團(tuán),你的視線會(huì)被牢牢鎖住。
“怎么樣?”男人清冷聲音響起。
姜秋回神,臉蛋倏地臉紅:“那個(gè)……我看看哈?!?p> 陸策:“???”
她不是一直在看嗎?
姜秋想捂臉,她說(shuō)的都是什么廢話,趕緊低頭檢查,背著手,板著臉指出錯(cuò)誤:“你看看你,都說(shuō)了把幾個(gè)邊的切口捏緊,那樣待會(huì)容易鼓起來(lái),可你看看捏的一小團(tuán)一小團(tuán)的一點(diǎn)都不美觀,再看一遍。”
她再度示范一遍。
陸策好脾氣的跟著學(xué)。
姜秋再度偷看他的手!
嗚,好好看,臉好看就算了,為什么他的手還突然戳中了她隱藏的審美點(diǎn),男人修長(zhǎng)有力的手,真的很帶感啊。
“可以嗎?”陸策再度詢問(wèn)。
姜秋瞄了眼,嗯了聲:“可以了,你來(lái)?yè){成一片,我來(lái)做雞蛋灌餅?!?p> 陸策不懂雞蛋灌餅為何物,但依她所言,把餅皮搟好。
圍觀的官差和流放人群們看著穿著布衣的陸策搟面皮。
清晨陽(yáng)光打他在如玉般的側(cè)顏上,在陽(yáng)光中顯得微微透明,狹長(zhǎng)眼眸低垂著,眉眼冷倦,渾身透出一股矜貴的氣質(zhì)。
哪怕是搟面皮那么一個(gè)小動(dòng)作,都無(wú)比賞心悅目,人群中許多小媳婦小娘子瞧了陸策幾眼,臉都紅了。
不愧是當(dāng)年打馬游街驚動(dòng)整個(gè)京城的貴公子陸策,當(dāng)真是頂頂好看。
姜秋會(huì)欣賞美人,但本質(zhì)并不是十分顏控,不然也不會(huì)對(duì)陸策這種極品很快適應(yīng)下來(lái),于她而言,搞事業(yè)更重要些,所以稍微沉溺美色片刻,立即開(kāi)始干活。
鍋中小火刷油,當(dāng)餅鼓起來(lái)的時(shí)候,用筷子戳一個(gè)洞撐開(kāi),倒加了蔥花的雞蛋液。
翻面烙至表面金黃即可出鍋,最后表面抹上醬料,放上薄肉片,夾些許土豆,再加一片生菜,卷起來(lái)就可以享用了。
胖嘟嘟的雞蛋灌餅,看著就誘人。
姜秋揚(yáng)聲問(wèn):“第一份出鍋,誰(shuí)來(lái)嘗嘗?!?p> 咸香味傳來(lái),許多官差都咽了咽口水,在看姜秋制作的時(shí)候,他們就饞的不行。
如今看她把雞蛋灌餅卷成一團(tuán),顏色鮮艷,愈發(fā)有食欲,都咽了咽口水,想第一個(gè)上前。
正在官差推推搡搡之際,羅運(yùn)春站了出來(lái),當(dāng)仁不讓的當(dāng)?shù)谝粋€(gè)試吃的人。
他好久沒(méi)在路上吃帶有香味的東西了。
著實(shí)是饞的不行。
“我來(lái)試試吧?!?p> “好?!苯锇央u蛋灌餅給他。
羅運(yùn)春所有人的注視下,咬下了一口,眼睛登時(shí)亮了起來(lái)。
餅皮是特意下煎制過(guò)的,略微酥脆,但細(xì)細(xì)咀嚼,又會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)韌勁。
單單是餅皮,羅運(yùn)春都已經(jīng)認(rèn)可姜秋廚藝,吃到里面嫩滑的薄肉片,更是驚艷。
若不是親眼看著姜秋煎了煎豬肉,他還以為是從未吃過(guò)的肉類,鮮、嫩、滑、香、全占了。
就連平平常常的翠綠生菜,都有清甜的汁水溢出,單單是一口,就能品嘗到百般滋味。
剩余官差們?cè)娇丛金I,舔了舔嘴唇,若不是這是他們的頭兒,都想上前咬一口。
羅運(yùn)春對(duì)姜秋豎起大拇指:“不錯(cuò),好吃。”
“多謝大人夸贊,那我就繼續(xù)做了。”姜秋繼續(xù)做雞蛋灌餅。
官差們都圍成一團(tuán),而流放的人們一個(gè)個(gè)踮起腳尖,伸長(zhǎng)了脖子,就想繼續(xù)看看,他們是吃不到,但聞聞也行啊。
怎么姜秋一個(gè)丞相府的小娘子,做飯能那么好吃,把他們的饞蟲(chóng)全都勾出來(lái)了,大人都控制不住自己想吃,小孩更是饞哭了。
嗷嗷哭著說(shuō)要吃。
當(dāng)?shù)锏囊蚕虢o買,但圍著姜小娘子的全是官爺,他們有什么法子?只能等姜小娘子做好官爺?shù)?,看看還有沒(méi)有再買了。
不知道這新鮮的雞蛋灌餅購(gòu)價(jià)幾何。
希望不要太貴吧。
否則他們逐漸干癟的荷包實(shí)在是支撐不住高昂的開(kāi)銷。
“我要吃,我要吃,我現(xiàn)在就要吃?!标懝庾诘膬鹤右黄ü勺诘厣?,蹬著雙腿,嚷嚷要吃新鮮吃食,那哭聲,震的陸家兩老耳朵嗡嗡的,加上他們本就疼愛(ài)他,指揮陸光宗:“你去叫姜秋給她侄子吃的?!?