第十五章 想攀城里人的大腿
土雞蛋烙出的餅金黃噴香，宋家?guī)讉€(gè)孩子口腔里瘋狂分泌出口水，饞的眼睛都直了。
雖然昨天吃的紅燒肉，今天中午吃的油炸知了，但一下子烙那么多雞蛋餅，宋家?guī)讉€(gè)孩子跟宋老太太還是覺(jué)得有些奢侈。
“那雞蛋就不能留著慢慢吃嗎？非得一次性塞肚里，以后的日子不過(guò)了？”
宋老太太在很小的時(shí)候經(jīng)歷過(guò)災(zāi)年，當(dāng)時(shí)她家十一個(gè)兄弟姐妹，餓死了七個(gè)，所以無(wú)比珍惜糧食。
看著快比鍋邊大的雞蛋餅，老太太心疼得厲害。
她身旁的宋老頭想張嘴替孫女辯解幾句，迫于老婆的威壓，他終究是選擇閉嘴，拄著拐杖去院里了。
宋今今笑道：“奶，你怕什么？咱們不是還有三叔呢嗎？”
她把雞蛋餅鏟出鍋，端在她奶面前。
宋三嬸娘家就她一個(gè)小妹，上面有三個(gè)厲害的哥哥，全家拿她當(dāng)寶，每月補(bǔ)貼的吃食也不少。
老太太原本臉色有些不好看，但聽(tīng)到宋今今的話，再就著雞蛋的香氣，一想確實(shí)是這個(gè)理。
吃完飯后宋今今跟宋家?guī)讉€(gè)小的蹲在院子里處理田螺。
過(guò)程很簡(jiǎn)單，只要拿工具把田螺尾部敲掉就可以了，這幾個(gè)小孩從小都是干農(nóng)活長(zhǎng)大的，對(duì)這種小事更是得心應(yīng)手，沒(méi)一會(huì)兒，宋今今就抱著一盆干凈的田螺走到廚房。
“嘿嘿。大孫女，你這是打算干啥？”
宋老爺子眼巴巴湊上來(lái)，自從這兩天的伙食得到改善后，他是越來(lái)越期待大孫女下廚，每一回都能做出花樣。
“爺爺，我打算做辣炒田螺?！彼谓窠裥τ卮鹬卫蠣斪拥脑?。
辣炒田螺？宋老爺子皺著稀疏的眉毛，他們村里吃這些泥螺子頂多加點(diǎn)鹽跟醬油，還可以放辣椒？沒(méi)試過(guò)。
眼看著鍋都燒熱了，宋老爺子還在灶臺(tái)這邊徘徊，這使得宋今今從商城里買的調(diào)料不能及時(shí)拿出來(lái)。
“爺爺，您幫我到院子里摘點(diǎn)豆角吧，我打算把它們跟田螺一起燉著吃?！?p> 豆角是一種耐旱的蔬菜，村里家家戶戶都會(huì)種點(diǎn)。
“哎，我現(xiàn)在就去?！?p> 宋老頭最愛(ài)吃頓的爛乎乎的豆角，一聽(tīng)這話，連忙喜滋滋地拄著拐杖轉(zhuǎn)身到院子里。
宋今今則是眼疾手快地倒油，然后下豆瓣醬、干辣椒、花椒八角桂皮炒香后再接著把田螺倒進(jìn)去翻炒個(gè)幾下，最后開(kāi)一罐啤酒沒(méi)過(guò)田螺，接著蓋上鍋蓋用大火燜煮。
很快，一大盆混合著飄著辣油的田螺出鍋了。
香氣飄了出去，在院子里玩耍的五小只也停下了動(dòng)作，看著廚房的方向。
“大哥，大姐在做什么好吃的呀？”宋小花說(shuō)著猛吸兩口香氣，在嘴里嚼嚼咽了下去。
宋三柱跟宋小柱則是舉起兩只爪子抓一把空氣放在鼻尖陶醉地嗅著香味兒。
宋大柱也很詫異，他之前吃過(guò)爺爺炒的田螺，雖然很鮮但不像現(xiàn)在這樣香，難道是大姐廚藝更好？
“不管了，大家趕緊吃?。 彼味鹨宦?，就像個(gè)小炮彈一樣沖了出去。
剩下四個(gè)看他這樣，害怕自己吃不上，連忙跟了上去。
宋今今笑著拿大頭針挑出一個(gè)田螺肉，對(duì)著宋小花道：“小花，張嘴?！?p> 宋小花聽(tīng)話的張開(kāi)嘴巴，然后閉著眼睛細(xì)細(xì)嚼著，頓時(shí)，她的眼淚就留了出來(lái)，然后飛快沖出屋子跑到院子里喝水：“好辣！好辣啊?！?p> “小花，那這些大姐就給你過(guò)遍白開(kāi)水，把辣椒去了怎么樣？”
宋今今擔(dān)心地看著猛喝水的妹妹。
哪知宋小花趕緊搖頭：“很辣，但是很好吃，我就吃辣的。”
宋今今沒(méi)辦法，只能給她盛了一小碗。
剩下四個(gè)小子也是辣的滿頭大汗，但絲毫沒(méi)有要停下來(lái)的意思。
宋今今也嘗了一個(gè)，味道確實(shí)不錯(cuò)，可惜天氣太干，河床裸露，河里的小魚(yú)小蝦都曬成干尸了，這個(gè)辣炒田螺應(yīng)該很難吃上了吧。
一家人吃的津津有味，院子外面，宋三叔提著白面跟豬肉也來(lái)到了父母這里，迎面正好撞上以汪洋為首的三個(gè)知青。
“汪知青，你們來(lái)找今今的？”
宋國(guó)富眸子里閃著欣喜的光，趕緊上前搭話。
汪洋看了好一會(huì)兒，才想起宋國(guó)富是誰(shuí)，恍然大悟道：“您是……宋姑娘的三叔吧？”
這下宋國(guó)富可樂(lè)壞了，看來(lái)自己在這群城里知青眼里還是很有存在感的嗎？不然之前跟他從來(lái)沒(méi)打過(guò)交道的知青怎么會(huì)知道他的身份？
宋國(guó)富立馬換上一副和煦憨厚的笑容：“是啊，我來(lái)看看今今她爺奶，對(duì)了，幾位同志還沒(méi)吃飯呢吧？”
汪洋看著宋國(guó)富手里提的東西，又想到宋今今的廚藝，忍不住吞了下口水，但他還是實(shí)話實(shí)說(shuō)：“吃過(guò)了?！?p> 只不過(guò)是腥了吧唧的水煮白肉跟咸菜。
他想現(xiàn)在就嘗嘗宋姑娘的手藝，可是他們之前說(shuō)好是宋姑娘一周去一趟知青點(diǎn)給他們做飯的，要是出爾反爾，他豈不是成小人了？
宋三叔仿佛沒(méi)有聽(tīng)到汪洋的話，將手中的豬肉跟白面遞給他，“那等馬上進(jìn)宋家再吃一頓，你們先把這些提進(jìn)去，我再送點(diǎn)過(guò)來(lái)?！?p> 說(shuō)完轉(zhuǎn)身就跑。
“這柿園村的父老鄉(xiāng)親真是熱情啊，這是要回去給咱拿肉做飯？”汪洋后面的男知青感嘆。
“我更覺(jué)得是別有所圖?！蓖粞蟛徽J(rèn)同。
現(xiàn)在地里沒(méi)糧食，家家節(jié)衣縮食，而他們跟這個(gè)宋國(guó)富非親非故的，就要請(qǐng)他們吃這么珍貴的白面跟豬肉，保不齊是看上他們城里人的身份，想撈好處呢。
汪洋到底有個(gè)當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的爹，對(duì)于人性的觀察還是比別人更仔細(xì)。
宋國(guó)富也是這樣想的，只要攀上城里人的大腿，那肯定能托他們給自己全家在城里找一份工作，到時(shí)候誰(shuí)還在地里刨食？
“宋姑娘在家嗎？”汪洋隔著籬笆朝里喊道。
廚房里的宋家五小只聞聲一溜煙的鉆出來(lái)，宋小柱看著幾個(gè)陌生人，好奇問(wèn)道：“你們是誰(shuí)啊？”
一起上工的宋大柱自然認(rèn)識(shí)汪洋，他告訴弟弟后就上前打開(kāi)院門(mén)。
“汪大哥好?！?p> 宋大柱乖巧的打招呼，他知道汪洋是來(lái)教他們識(shí)字的，所以特別期待。