第二十七章 擺攤
看著眼眶紅了的婦人,郭欣大抵也猜到這又是一個(gè)苦命人,但她不打算多管閑事,自己家尚無(wú)脫貧,也管不了這么多。等哪一天自己真的成了這封建王朝的第一大商人,那就當(dāng)一個(gè)樂(lè)善好施的大善人積積功德也不錯(cuò)。
“姑娘,有的,我們家那邊還有很多。”
“那你晚些送到慈溪鎮(zhèn)的郭家村的二丫家,你到那問(wèn)一問(wèn)就知道了?!闭f(shuō)罷,遞上十文作為定金。
婦人頻頻點(diǎn)頭,就差給郭欣磕頭了。
“姐,那木薯是用來(lái)做什么的?”四蛋一邊跟上郭欣的腳步,一邊問(wèn)道。
郭欣沒(méi)有多說(shuō),因?yàn)檫@還是在坊市上,人多嘈雜,說(shuō)出去不就等于將自己的商業(yè)機(jī)密暴露了:“做一個(gè)吃的?!?p> 走到坊市的盡頭,還看到一個(gè)官衙在那喊著:“注意秩序,按時(shí)交稅?!?p> 聽到這話的郭欣上了心,只怕在這縣城擺攤可沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。
……
坐著馬車很快就到了鎮(zhèn)上,郭欣想著小攤也差不多要開起來(lái)了,去找了楊阿舅。
“阿舅,我們來(lái)找你買些東西?!?p> 楊阿舅正埋頭數(shù)著錢,突然聽到熟悉的聲音,好似那二丫,猛地一下抬了頭,看著整整齊齊的郭欣姐弟,驚喜道:“你們?cè)趺磥?lái)了!”
“阿舅”郭若率先開了口,她是隨娘來(lái)鎮(zhèn)上來(lái)的最多的人,自然是認(rèn)識(shí)阿舅的。
“阿舅?”郭芷和郭羲有些疑惑地看著眼前有些滄桑,但是還算健壯的男子,那是他們第一次見到自己的阿舅。
“想著阿舅擺攤多年,應(yīng)該對(duì)擺攤的事情比較熟悉,打算來(lái)問(wèn)些關(guān)于鎮(zhèn)上和縣上擺攤的區(qū)別,順便買八斤鴨架、鴨血、鴨腸、鴨胗和鴨肝?!?p> “你們要擺攤?”
“是”
聽到肯定的回答,楊阿舅也不再說(shuō)什么,手上切著郭欣要的東西,一邊盡心地解釋:“鎮(zhèn)上擺攤是隨意在街上擺,這里的官衙管的不嚴(yán),也可以說(shuō)是因?yàn)闆](méi)有多余的錢去給官衙,所以攤子你們?cè)谒闹芏伎梢钥吹剑銈兛吹降募幸彩且驗(yàn)槟沁吶藲飧?,所以一般才集中在那,但是不管在哪擺攤,都是要收費(fèi)的,一天五文?!?p> “如果是在縣上擺攤,那官衙就嚴(yán)格許多了,他們那錢多,官衙巡查的也多,擺攤是有規(guī)定的場(chǎng)所的,不僅要按照一天十文交錢,還要按照賣出去的百分之十給縣衙交稅,就收的錢比較多。如果你們要擺攤,我還是建議你們?cè)阪?zhèn)上,這樣子我們可以互相照應(yīng),就是比縣上要賺的少,但是縣上交的錢也多。”
郭欣聽完,已然打算在鎮(zhèn)上擺攤,雖然賺的不多,但是村里的事情才剛剛起步,還不能走太遠(yuǎn),而且在鎮(zhèn)上擺攤,還可以和楊阿舅相互照應(yīng),有什么事也可以幫忙幫忙。
自家的鴨貨自然是沒(méi)有那么多的,又去隔壁攤上湊了些,才把鴨貨遞給了郭欣。
“多謝阿舅了,聽你這么一說(shuō),我打算在鎮(zhèn)上擺攤了,到時(shí)給你拿一些過(guò)來(lái)?!?p> 楊阿舅樂(lè)呵呵道:“好~到時(shí)候我也去捧個(gè)場(chǎng)?!?p> 郭欣又去集市買了擺攤用的爐灶、紅薯粉絲、碗筷和桌椅,又花五百文在車馬行買了一輛木板車。
……
翌日寅時(shí),留下了郭芷和郭羲在家里教工人怎么烤芋頭片,郭若和郭欣兩人則帶著新買的木板車到鎮(zhèn)子上出攤。
因?yàn)闆](méi)有牛車,只是人推著,故等到進(jìn)小鎮(zhèn)的時(shí)候,已然是卯時(shí)了。
在集市上找準(zhǔn)一個(gè)角落,插了進(jìn)去,將板車平放,爐灶放到地上,兩個(gè)約莫一抱大的木桶放在地上,里面裝著已經(jīng)泡發(fā)過(guò)的粉絲,還有一個(gè)裝著熬好的鴨湯。
板車放著一個(gè)木盆,揭開蓋,里面有幾個(gè)陶碗,裝著分裝好的鴨血、鴨腸、鴨胗、鴨肝和蔥香菜,另外還有一個(gè)極為小巧的碗里裝著吳茱萸做成的醬料,板車旁放著一張桌子和四張矮凳。
不多時(shí),集市熱鬧起來(lái),賣菜的、肉的、魚的、小吃的吆喝聲此起彼伏,此中還夾雜著幾位大媽大叔買菜討價(jià)還價(jià)的聲音,還有些來(lái)買早點(diǎn),趕著去上工的人的催促聲,人間煙火氣十足。
郭欣將爐灶燒起來(lái),四周頓時(shí)熱氣騰騰,煙火繚繞,在這冬天顯得尤為吸引人,不多時(shí)就圍了一位帶著小孩來(lái)買菜的婦人,眼睛直往板車上瞄。
“嬸兒,要來(lái)一份嗎?”郭若熟捻地招呼道:“這保準(zhǔn)是極鮮的味道,還是從前沒(méi)有吃過(guò)的味道?!?p> “沒(méi)吃過(guò)?”婦人疑惑地看著郭若,有些不相信,這小鎮(zhèn)上還能出現(xiàn)什么新鮮玩意兒,還是在這小攤上。
正想帶著小孩離開,可是那鴨架湯在爐灶上燒的正是滾燙,一股香味撲鼻而來(lái),實(shí)在是挪不開腿。
“嬸兒,來(lái)一碗唄?!惫缽臓t灶中撈起一勺煮好的粉絲,碼在了郭若疊好的碗里,煮好的粉絲和冷空氣對(duì)撞,升起一陣白煙:“如果你買的話,可就是頭客,原來(lái)十文一碗,就賣七文,打個(gè)七折?!?p> 看著鍋里冒著熱氣的湯浮著一層薄薄的油,本就搖擺不定的心決定就在這里吃了,七文一碗還有肉,還打折,很是劃算,這么一想,拉著身旁的小孩坐下,喊道:“來(lái)一碗,再給多一雙筷子?!?p> “好勒~”郭欣語(yǔ)氣中帶著歡快,今天可算是開了第一單,只要有了一個(gè)食客開頭,后面就好做了。
郭欣利落地舀起一大勺熬了幾個(gè)小時(shí)的鴨湯放入碗中,又問(wèn)道:“嬸兒,你吃辣嗎?要吃的話可以自己看著加,就在那板車上。”
郭若幫忙把鴨血粉絲湯端到桌子上,又仔細(xì)地和婦人解釋里面是什么。
天氣實(shí)在是寒冷,一碗熱氣騰騰的粉絲下肚,瞬間感覺人都暖了不少,湯的味道又極為鮮美,這新鮮玩意的鴨血正中其胃,婦人大喊道:“姑娘,你這鴨血粉絲湯著實(shí)美味,明天我還來(lái)!”
這一聲吆喝,將周邊買著菜的人們吸引了過(guò)來(lái),看向那吃著東西的婦人,那是常來(lái)買菜的鄰里,出了名的挑嘴,她都說(shuō)好吃,只怕不是一般的好吃。
頓時(shí)大家將小攤團(tuán)團(tuán)圍住。
“姑娘,給我也來(lái)一碗。”
“我要兩碗。”
“姑娘,可以打包不,我這兒恰巧有食盒呢……”