第二十六章 全新的小食集
三家店面合并，面積大了不止一點(diǎn)，根據(jù)設(shè)計(jì)一共開了兩個(gè)門。
西門是原來小食集的店門，進(jìn)去便是擴(kuò)建后的超大一樓大廳。
東側(cè)是擴(kuò)大了的糕點(diǎn)展柜和酒水吧臺(tái)，還增加了一個(gè)小點(diǎn)的柜臺(tái)賣鹵肉。
何依依工作室里的玻璃這次都全都沒有保住，全都貢獻(xiàn)了。
更新后，周圍一圈都建成了小吃檔口，大大小小不一而同。
煙霧味道比較大的安排在窗子附近，避免影響店內(nèi)客人用餐。
中間的空間都是座位，雙人位、四人位、拼桌的大長(zhǎng)桌，比原來增加了很多。
小食集的?？陀泻芏嗍橇?xí)慣打包回去吃的，所以何依依覺得這些位子應(yīng)付日?？土魍耆珘蛄?。
不過鑒于有人喜歡坐在戶外，她在西門的兩側(cè)搭了兩個(gè)大涼棚，移植了些山花裝點(diǎn)，布置的簡(jiǎn)潔雅致，白天可以作為小景休閑區(qū)，晚上擺上桌椅也不會(huì)顯得混亂。
東門比西門要更大也豪華的多，進(jìn)去后是一個(gè)直通二樓的封閉式樓梯，與一樓大廳的喧鬧環(huán)境完全隔離開。
上到二樓，是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊，左右兩邊有兩排排列整齊的包房，每間的裝修風(fēng)格都不太一樣。
盡頭有一間可以容納二十幾人的小型宴會(huì)廳，里面的裝飾擺設(shè)都是可以移動(dòng)的，可以根據(jù)客人的需求變更風(fēng)格。
店鋪擴(kuò)大了，產(chǎn)品也要隨之增加匹配。
何依依在全城范圍內(nèi)招品小吃師傅。
擺攤賣小吃的基本都是普通百姓，憑著手藝討個(gè)生活，收入不穩(wěn)定不說，還會(huì)被惡霸紈绔欺負(fù)。
有這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)到這么大的店里做工，他們自然是高興的。
消息剛放出去便有很多人帶著自己做的小吃來應(yīng)聘。
當(dāng)然，也有拿著別人的做的小吃的。
最終，何依依選了幾個(gè)人品手藝都不錯(cuò)的。
另外何依依又開了個(gè)做套餐的檔口，類似于現(xiàn)代的盒飯，還定制了現(xiàn)代學(xué)校的那種餐盤區(qū)分不同檔次，每日就賣三四個(gè)套餐，給在外做工的人解決餐食。
新品小吃，她拿出了烤冷面、醬香餅、炸雞、煎餃、生煎包等幾個(gè)方子。
由于上次跟醉云樓掌柜交流后他們懷疑的內(nèi)鬼并沒有找到，這次學(xué)習(xí)點(diǎn)心方子的人都是都是林馨婉到牙行買來的，賣身契都賺在手里。
他們還跟附近的一些商戶簽訂了互惠協(xié)議。
比如對(duì)面的陶然居。
其實(shí)小食集也有茶水，但是沒有專門養(yǎng)茶藝師。
如果碰到想品茶的客人，便可以在陶然居提供的專門的茶水牌上點(diǎn)茶，陶然居就會(huì)派茶藝師過來，小食集按照合約抽成。
當(dāng)然，因?yàn)樾∈臣难砰g環(huán)境好，又提供冰盆，茶水價(jià)格也比陶然居那邊要高。
為此何依依又跟宋瀾進(jìn)了次山，背了幾筐硝石回來。
她就不信了，她有這樣的優(yōu)勢(shì)，還能讓那醉云樓在用冰上壓自己一頭。
硝石是宋瀾在家搗成石粉送進(jìn)城里，再由林馨婉的心腹專門負(fù)責(zé)制成冰送到小食集。
他們有自信，制冰的方法不會(huì)泄露，但是每日運(yùn)進(jìn)店里的數(shù)量還是能被計(jì)算出來的。
小食集裝修后重新開業(yè)第一天，林馨婉就邀請(qǐng)了十幾個(gè)好友，在二樓的小宴廳辦了個(gè)小型的詩會(huì)。
宴會(huì)當(dāng)天，小宴廳里裝飾的清素雅致，擺了流水席，幾乎店里精致的小吃點(diǎn)心都安排了，還上了店里獨(dú)有的冰鎮(zhèn)果酒。
一群未出閣的小姐們，平日里出門不是跟著家里長(zhǎng)輩就是跟著兄嫂，這樣自己出來參加宴會(huì)的機(jī)會(huì)并不多。
東西好吃，酒好喝，環(huán)境好隱私性也好，小姐妹們都很開心。
玩的開心，甚至把帶來的丫鬟嬤嬤都趕下去吃小吃了。
何依依聽聞，多叫了兩個(gè)專門服務(wù)女客的丫頭守在門口，并叮囑她們，里面不叫不許進(jìn)去。
想了想，她又叫了個(gè)強(qiáng)壯的小廝在不遠(yuǎn)處的雅間門口看著，生怕有不長(zhǎng)眼的客人闖進(jìn)去兩個(gè)丫頭攔不住。
宴會(huì)結(jié)束的時(shí)候，縣學(xué)教諭的長(zhǎng)女，趙舒儀帶著點(diǎn)微醺的狀態(tài)，給這間小宴提了個(gè)名字。
“杯莫?！比齻€(gè)字，同樣娟秀的字體，又跟“桃花面”的梯子不太一樣，飄逸中帶著點(diǎn)灑脫，確實(shí)更符合這里的情境。
林馨婉也已經(jīng)喝得微醺了，何依依扶著她送出門。
下面的馬車邊除了林家的家仆，還站著個(gè)書生模樣的年輕人。
那人面容清俊，氣質(zhì)儒雅，穿著半舊的青色長(zhǎng)衫，站在人群中很是顯眼。
青年看見何依依扶著林馨婉出來，朝何依依行了一禮，跟馮媽媽一起將林馨婉扶進(jìn)了馬車。
這個(gè)青年她沒見過，至少不是林家的幾位公子，何依依本來覺得不妥，不想放手。
但看著男人的動(dòng)作守禮克制，卻又很自然，再加上馮媽媽也沒有說什么，便也作罷。
第二日，何依依先去桃花面送了這一期的品牌商品和她備好的新一期的新品。
最近一段時(shí)間，她的重點(diǎn)基本都放在小食集上，對(duì)桃花面的關(guān)注少了些。
馬上要中秋節(jié)了，掌柜催新品已經(jīng)催了好幾次了。
這次的新品是何依依準(zhǔn)備了很久的，用上了第一次跟何依依進(jìn)山找到的何首烏。
何首烏是非常昂貴的藥材，用在洗護(hù)產(chǎn)品上實(shí)屬奢侈。
但每個(gè)時(shí)代都不缺有錢人，掌柜對(duì)這款新品非常有信心。
除了加了何首烏的洗發(fā)水，何依依還準(zhǔn)備了眉筆、腮紅和兩款新色號(hào)的口脂。
用了一上午時(shí)間，給桃花面的伙計(jì)培訓(xùn)了新產(chǎn)品，還單獨(dú)給兩個(gè)女孩培訓(xùn)了眉筆和腮紅的用法，并交代她們多多練習(xí)，以后給客人試用。
從桃花面出來，何依依打算去小食集看看，順便吃個(gè)午飯。
真的是順便吃午飯！
小食集人很多，何依依不想跟著擠，便只要了一份套餐找了個(gè)位置慢慢吃著。
吃到一半，就看見好像是林府的馬車停在了店門口。
何依依想去看看是不是林馨婉來了，剛站起來又看了看只吃了一半的飯。
一個(gè)人在美食城吃過飯的人都知道，離開了這個(gè)位置，回來就不一定還能看見這份飯了。
想了下，何依依干脆端起餐盤向門口走去。