第13章 小哥哥

　　等姜滿從衛(wèi)生間出來，楊明夏已經(jīng)在廚房收拾食材了。

　　“你怎么不把門打開呢？”姜滿推開廚房關(guān)著的玻璃門。

　　“廚房熱，打開餐廳就不涼快了?！睏蠲飨霓D(zhuǎn)過頭解釋。

　　“沒關(guān)系，打開門等一會，餐廳和廚房都能涼快下來。不然廚房太熱了。下次不要關(guān)門了。”姜滿站在門邊，并沒有走進(jìn)廚房的意思。

　　“嗯。”楊明夏點點頭。

　　“廚房還缺什么東西嗎？”

　　“不缺什么。”楊明夏一邊清洗著五花肉一邊回答。

　　“行?！?p>　　姜滿端了一張餐椅放到門邊，坐了下來。

　　“現(xiàn)在開始做飯了嗎？”

　　“怎么，有什么事嗎？”楊明夏回頭。

　　“沒事，我就問問。你做飯吧，不用管我，我就看看?！苯獫M擺擺手。

　　“哦?！?p>　　楊明夏應(yīng)了一聲，繼續(xù)開始處理食材。

　　先將洗過的五花肉冷水下鍋開火煮上，然后開始拿出包菜，撕成一小塊一小塊的。

　　“我不喜歡吃包菜梗，丟掉吧?！?p>　　姜滿見楊明夏留下了包菜梗，開口阻止。

　　“嗯。”

　　楊明夏點點頭，將手中的包菜梗扔進(jìn)了垃圾桶。

　　將包菜撕好洗好之后，五花肉也煮熟了。楊明夏將肉撈出來放在案板上放涼。

　　等肉放涼的過程中，楊明夏又拿起削皮刀開始給土豆削皮。削好皮的土豆被刨絲器刨成均勻的細(xì)絲。然后將土豆絲放進(jìn)水里浸泡。

　　“你喜歡干辣椒熗炒土豆絲還是酸辣土豆絲，或者是尖椒土豆絲？”

　　姜滿思考了兩秒，選了酸辣土豆絲。

　　“酸辣土豆絲吧，剩下兩種可以明后天再做?！?p>　　“行?！?p>　　楊明夏點點頭，開始處理調(diào)料。

　　大辣椒切絲、姜洗干凈切絲、蒜先拍一下再剝皮，然后剁碎一點、干辣椒剪成段、大蔥蒜苗也切段。

　　大辣椒、大蔥、蒜苗全部放進(jìn)一個碗里；干辣椒和蒜放一個碗里；姜絲單獨放一邊。

　　準(zhǔn)備好配料，五花肉也涼了，楊明夏開始給五花肉切薄片。

　　從厚薄均勻的五花肉片就能看出來，楊明夏應(yīng)該是經(jīng)常做飯的，這刀功就非常不錯。

　　切好肉，楊明夏轉(zhuǎn)頭看著姜滿：

　　“你要不先去客廳，我要準(zhǔn)備炒菜了?！?p>　　“不用，我想看著你做飯的。”姜滿搖頭拒絕。

　　“那你把門關(guān)上看吧，等會兒炒菜很熱的?！睏蠲飨淖哌^來準(zhǔn)備關(guān)門。

　　“不用關(guān)門。關(guān)上門廚房太熱了，就這樣還能涼快點，你也能舒服點?！苯獫M阻止了他關(guān)門的動作。

　　楊明夏聞言心頭一動，差點被這直白的關(guān)心激出眼淚。

　　“行吧，我開始炒菜了。等會兒你要是覺得熱或者油煙太嗆你就把門關(guān)上?！睏蠲飨谋硨χ獫M，語氣平穩(wěn)。

　　“我知道啦?！苯獫M一點都沒有察覺到他的異常。

　　楊明夏打開油煙機(jī)，然后開火燒鍋，準(zhǔn)備開始炒菜。

　　鍋燒熱，倒入菜油，等油開始冒青煙之后，將切好的五花肉倒了進(jìn)去。

　　楊明夏不停的翻炒著五花肉，整個廚房都是五花肉出油的爆炸聲和肉香味。

　　待肉微微發(fā)黃，楊明夏放進(jìn)一勺豆瓣醬繼續(xù)翻炒。肉上色之后，拿起一邊的調(diào)料碗，將大辣椒、大蔥、蒜苗一起倒進(jìn)了鍋里，然后掂了一下瀝水籃里的包菜葉，才將包菜倒進(jìn)鍋里。

　　呲啦~

　　帶水的調(diào)料和包菜一倒進(jìn)鍋里，就發(fā)出了誘人的響聲。

　　將菜和肉翻炒均勻之后，楊明夏又加入了三分之一勺鹽，再翻炒2分鐘，確認(rèn)包菜熟了就關(guān)了火，將菜裝盤。

　　楊明夏端著菜，越過坐在廚房門口的姜滿，將菜放在餐桌上后又回到廚房繼續(xù)準(zhǔn)備做下一道菜。

　　洗了鍋，打開火燒鍋，然后將土豆絲從水里撈出來。

　　鍋燒干燒熱之后倒入菜油，油熱倒入蒜和干辣椒，等蒜香和辣味被激發(fā)出來之后，將土豆絲倒進(jìn)了鍋里。

　　翻炒到鍋里再沒有呲啦的水聲之后，楊明夏開始加入調(diào)味料。

　　一勺鹽，兩勺醋。

　　放好調(diào)味料繼續(xù)翻炒，炒熟后關(guān)火起鍋，酸辣土豆絲就算好了。

　　將土豆絲放到餐桌上后，回到廚房楊明夏拿出了兩個雞蛋，打進(jìn)了一個碗里，放了四分之一勺的鹽，開始將雞蛋打散。

　　“還要弄菜嗎？我們倆吃不完吧？”看著楊明夏打蛋的動作，姜滿問了一句。

　　“煮個蛋湯而已?！睏蠲飨氖种胁煌?。

　　“哦?！苯獫M點點頭。

　　打好雞蛋，楊明夏繼續(xù)洗鍋、燒鍋。

　　鍋熱放油，油熱倒進(jìn)打好的雞蛋。

　　油花裹著煎蛋的香氣在廚房炸開，等雞蛋邊緣焦黃，中間熟透之后，楊明夏又?jǐn)嚑€成型的雞蛋，倒入一大碗溫水。然后放入半勺鹽、姜絲和幾顆花椒，最后蓋上了鍋蓋。

　　兩分鐘之后，鍋開了，不斷發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。

　　楊明夏關(guān)了火之后才掀開鍋蓋，一股濃郁的蛋香彌散開來。

　　盛好湯端上桌，楊明夏又回廚房拿出兩副碗筷擺到桌子上。

　　拔掉電飯鍋的線，將米飯也端到桌子上，楊明夏才返回廚房關(guān)掉抽油煙機(jī)。

　　“吃飯吧?！睏蠲飨南冉o姜滿盛好一碗飯。

　　“謝謝老公！”姜滿接過米飯，瞇著眼笑著道謝。

　　“不……不用謝！”楊明夏臉又紅了。

　　一筷子包菜、一片五花肉、一筷子酸辣土豆絲。

　　將兩個菜都嘗過之后，姜滿瞇著眼點點頭，咽下嘴里的菜之后才開口夸贊：

　　“老公的廚藝真好！非常好吃！老公真厲害！”

　　面對姜滿的彩虹屁，楊明夏的臉持續(xù)變紅，好一會兒才緩過勁兒。

　　“你不要叫我‘老公’！”

　　“我們都領(lǐng)證了，不叫‘老公’叫什么？”

　　“可是……反正不要叫‘老公’！”楊明夏皺皺眉，一時之間想不到合適的理由。

　　“那叫你‘小哥哥’吧？”姜滿的聲音更甜了，像撒嬌一樣。

　　“不行！”楊明夏又開始面紅耳赤了。

　　這‘小哥哥’聽著比‘老公’還受不了！

　　“這也不行那也不行！那你想讓我叫你什么??？”姜滿嗔怪，將問題拋給拒絕了自己兩次的楊明夏。

　　“你就叫我名字吧？”楊明夏給出自己的答案。

　　“不要，那多生疏??！我們現(xiàn)在可是合法夫妻呢！”姜滿拒絕。

　　“可是我們本來就不是很熟??！”楊明夏嘀咕。

　　“慢慢就熟了！要么‘老公’，要么‘小哥哥’，你選一個吧！”

　　楊明夏沉默吃飯。

　　“你不說話，那就我自己決定。就‘小哥哥’吧，就這么決定了。”姜滿幫他做了決定。

　　“小哥哥！”

　　“嗯？”楊明夏紅著臉應(yīng)了。

　　“那你打算怎么叫我??？”姜滿停下吃飯，好奇的望著楊明夏。

　　“姜滿？”

　　“嗯哼？”姜滿用輕哼表示不滿。

　　“我不知道?！睏蠲飨膿u搖頭。

　　“算了，叫名字就叫名字吧！”

　　見楊明夏一臉被強(qiáng)迫的不知所措，姜滿決定暫時放他一馬。

　　“吃飯吧！”

　　“嗯?！?