香煎蘿卜糕

　　蘿卜糕的表面一碰到鍋里那層薄薄的熱油時(shí)，‘滋啦’的聲音響起，伴隨著的是獨(dú)特的香氣。

　　片刻又把蘿卜糕翻面，歐詩(shī)情是直接用‘控靈術(shù)’給翻面，速度很快又不會(huì)讓蘿卜糕糊掉。因?yàn)槭鞘炝说?，所以煎一鍋的蘿卜糕只要6分鐘就能煎得兩面微微焦香。

　　把蘿卜糕盛出來，歐詩(shī)情就自己先品嘗一塊，吃到嘴里滿口的蘿卜鮮味，搭配蝦米的海鮮味，廣式的臘味，簡(jiǎn)直是人間的珍饈美饌。表面被煎得稍稍有點(diǎn)焦脆，里頭...