五十三章 繼續(xù)籌備
拜倫的筷子比誰落得都快。
論外形的誘人程度,肯定是番茄雞蛋略勝一籌,更何況是從未吃過的菜品,拜倫的筷子堅(jiān)定不移的向其伸去。
被夾起的炒蛋色澤金黃,散發(fā)著誘人的香味,拜倫輕輕吹了兩下,就迫不及待的將炒蛋送入口中,舌尖上,番茄的酸甜與蛋的嫩滑交織。
一塊、兩塊、三塊,拜倫的筷子沒有停下,原本在一旁謙讓的艾拉鎮(zhèn)長(zhǎng)瞬間變了臉色,連忙也抄起筷子加入干飯的隊(duì)伍當(dāng)中。
比起拜倫的迫切,艾拉相較起來就從容多了,畢竟池歲比賽回來后,沒少來蹭飯。
拜倫是拿起筷子后放不下,艾拉雖然放不下筷子,但還趁著搶菜的空隙不忘給池歲豎起大拇指。
每道菜的份量并不少,池歲就沒考慮到兩人能夠吃完,但看著沒多久就空掉的盤子,一時(shí)間有些晃神。
難道是有人爭(zhēng)搶所以更有胃口嗎?她之前沒見艾拉鎮(zhèn)長(zhǎng)有這么能吃。
“這味道,棒極了?!?p> 吃飽的拜倫滿足的放下筷子,毫不吝嗇的夸獎(jiǎng)道。
“謝......謝?!?p> 池歲回應(yīng)時(shí)有些忐忑,主要是驚嘆于拜倫優(yōu)雅的用餐方式,看速度是狼吞虎咽,吃完后卻沒有任何油漬沾到身上,甚至嘴角。
“你的這些菜我鑒定過了,除了餅是兩星,其余都是兩星半,這種水平的料理,你可以穩(wěn)定產(chǎn)出嗎?”
池歲點(diǎn)了點(diǎn)頭,回道:
“基本沒問題?!?p> 這些簡(jiǎn)單的料理,對(duì)她而言也很難翻車。
“可怕......”
“什么?”
拜倫說這句話時(shí)聲音太小,兩人之間隔了些距離,池歲沒有聽清。
“沒什么,等下我就給你寫鑒定單?!卑輦愋χ鴵u頭,繼續(xù)道:“只是,在這個(gè)小鎮(zhèn)開水平這么高的餐廳,能來吃的人應(yīng)該不多吧?”
拜倫的話直接而犀利,一旁的艾拉鎮(zhèn)長(zhǎng)嘴唇動(dòng)了動(dòng),最后還是嘆息著點(diǎn)頭。
“是啊小歲,鎮(zhèn)上能來消費(fèi)的沒有幾個(gè).....”
“啊?”池歲有些奇怪,拿起菜單仔細(xì)看了看。
她好像還沒給菜品定價(jià)吧,怎么都說吃不起了?
開店時(shí)間定在下午,原本池歲對(duì)這個(gè)世界的物價(jià)就不太能理解,所以價(jià)格一直沒定,準(zhǔn)備中午拉著奇亞商談。
更大的原因.....她拖延癥犯了。
哪想到拜倫后面的話更加不留情面:“不僅是消費(fèi)問題,對(duì)小鎮(zhèn)的這些居民來說,能量溢出了?!?p> 能量溢出?這還是池歲第一次聽到這種說法。
石先生不在,池歲把目光投向了奇亞。
感受到視線,奇亞也不再沉默,平靜的開口:“每個(gè)人的日常生活都需要能量,但每個(gè)人所需要的量卻不同,進(jìn)行不同活動(dòng)需要消耗的能量又有所不同?!?p> “打個(gè)比方,一個(gè)普通居民的日常消耗是1,如果從事了體力勞作,消耗量就會(huì)增加為2,但如果一個(gè)人天生力大如牛,他的日常消耗就是3,當(dāng)天又從事了體力勞作,消耗量可能就變成了6?!?p> “針對(duì)于有技能有職業(yè)的居民,消耗量又會(huì)更高,比如擁有鑒定技能的商人,日常消耗是8,如果當(dāng)天他進(jìn)行了簡(jiǎn)單的鑒定,消耗量可能會(huì)提升到10,若是進(jìn)行了多次鑒定,消耗量或許會(huì)翻倍也說不定?!?p> 拜倫接過奇亞的話,往下說道:“菜品星級(jí)和能量成正比,拿池牧場(chǎng)主的番茄炒蛋為例,作為一個(gè)二星半的菜品,它的能量是22,讓這么高的能量塞入一個(gè)原本容量為1的容器里,光是想想就不可能,多余的能量就會(huì)溢出,我們通常也把這種事情稱為浪費(fèi)?!?p> 池歲輕輕吐出一口氣,說了這么多,原來只是普通居民吃了會(huì)造成菜品的能量浪費(fèi),還好還好。
于她而言,能把飯菜吃完都不叫浪費(fèi)。
見池歲沒什么反應(yīng),拜倫再次開口:“短時(shí)間的溢出只是浪費(fèi),一些殘余的能量甚至還能強(qiáng)身健體,讓人看起來更加精神,但時(shí)間長(zhǎng)了,容器就會(huì)變得脆弱,就像氣球一樣,一戳就破。”
“這就是過量攝入綜合征,也叫氣球病?!?p> 池歲拿著菜單的手僵住了,拿著也不是,放下也不是,就像是一塊燙手山芋。
她好端端的開個(gè)餐廳,怎么就變成害人了?
那這個(gè)餐廳,她是開還是不開?
拜倫輕咳一聲,看了看臉色難看的艾拉,到底沒說出讓池歲去隨風(fēng)領(lǐng)開店的想法。
“拜倫先生有些危言聳聽了,先不說這個(gè)長(zhǎng)時(shí)間指的是多久,一道二星半的菜品能量太高,那我們分著賣不就行了?!?p> 奇亞安慰的拍了拍池歲的肩膀,接過她手中的菜單。
“市面上二星以上的菜品基本都是以金幣定價(jià),一份菜品太貴,那就把一整份分成二十小份,不僅鎮(zhèn)上的居民能消費(fèi)得起,能量也得到分散,客戶還能覺得劃算,這就談不上拜倫先生說的浪費(fèi)了吧?”
被人反駁,拜倫也不尷尬,笑嘻嘻的繼續(xù)開口:“當(dāng)然可以,不愧是圖云的繼承人,這份做生意的手段,不當(dāng)商人浪費(fèi)了。”
“但我覺得這個(gè)餐廳還少了點(diǎn)東西?!?p> “拜倫先生指的是?”
“宣傳!這么好的餐廳不讓人知道,那才是真正的浪費(fèi)?!?p> 拜倫拿起隨身攜帶的紙筆,雙眼放光。
“池牧場(chǎng)主愿不愿意再次接受我的采訪,這次的報(bào)紙就不止在隨風(fēng)領(lǐng)發(fā)行,我的計(jì)劃是發(fā)往紫島各處領(lǐng)地,池牧場(chǎng)主如果你愿意相信我,整個(gè)扶風(fēng)鎮(zhèn)將迎來一次大的旅游爆發(fā)期?!?p> “當(dāng)然,因?yàn)檎麄€(gè)餐廳只有你一個(gè)廚師,銷售方式也可以進(jìn)行適當(dāng)變化,比如除了營(yíng)業(yè)時(shí)間外,對(duì)特定菜品還可以進(jìn)行限量售賣,而且我看你菜單上寫的會(huì)根據(jù)食材進(jìn)行變動(dòng),那就可以設(shè)定一些季節(jié)限定菜譜。”
奇亞打量著餐廳內(nèi)部環(huán)境,跟著討論:“如果有報(bào)紙,那餐廳的桌椅還是太少,像蘿卜糕這類點(diǎn)心是不是可以考慮讓客戶打包帶走?!?p> 兩人一來二去的討論,聽得池歲一愣一愣。
拆分銷售、饑餓營(yíng)銷、打包服務(wù)......
這個(gè)還沒開業(yè)的餐廳,套路滿滿啊。