第7章 條件
“留下來(lái)也不是不可以，就是有幾個(gè)條件你要配合一下！”
看到唐七月那黯淡下來(lái)的表情，鬼使神差的戰(zhàn)澤野竟然伸手拉住了唐七月。
那一瞬間他都懷疑自己是不是鬼上身了。
從懷疑自己聽(tīng)錯(cuò)了，到表情充滿了驚喜不過(guò)是瞬間的事情，卻改變了唐七月未來(lái)的路。
“你說(shuō)，只要我能夠做到的！”
唐七月雙手抓著戰(zhàn)澤野的手臂，滿臉的期待。
“一，我不需要保姆！”
“二，必須隨軍！”
“三，不做假夫妻！”
唐七月：……
除了隨軍那一條，其他兩條似乎不算是個(gè)問(wèn)題吧？
她茫然的眨眨眼睛：“你確定就這三條？”
戰(zhàn)澤野咬牙擠出來(lái)一個(gè)字：“對(duì)！”
兩個(gè)人對(duì)視了半天，唐七月笑了：“好，我答應(yīng)你！”
隨之，唐七月松開(kāi)了手，她怕戰(zhàn)澤野反悔，打開(kāi)屋門：“我去幫娘做飯，新媳婦第一天要做全家人的飯菜的！”
打開(kāi)的屋門恰好看到院子里做鳥(niǎo)獸狀四散的戰(zhàn)家人，她也不在意，而是進(jìn)入廚房，果然看到剛剛處理好的大公雞還在盆里。
唐七月擼起袖子沖著戰(zhàn)母說(shuō)道：“娘，這頓飯還是我來(lái)做吧！”
戰(zhàn)母本不想讓她沾手，可看到站在門口的大兒媳婦，想著當(dāng)年大兒媳婦進(jìn)門可是按照規(guī)矩第二天一早就起來(lái)準(zhǔn)備全家的飯菜，她不好破壞規(guī)矩。
“那成！”
戰(zhàn)母讓開(kāi)位置，把身上的圍裙取下來(lái)遞給唐七月。
別看唐七月看著不像是會(huì)下廚房的人，可她還真的會(huì)做飯，熟練的把圍裙系在腰間，拿起案板上的菜刀，左手握住刀柄，右手食指在刀鋒上輕輕的刮過(guò)，眉頭蹙起。
這個(gè)菜刀太鈍，剁肉肯定不好用。
“娘，咱家有磨石嗎？”
唐七月剛剛掃過(guò)了廚房，沒(méi)有看到那個(gè)東西。
戰(zhàn)大嫂卻反應(yīng)過(guò)來(lái)，指著在院子里水缸旁邊的一塊大青石：“在那邊，你會(huì)磨刀？”
要知道磨刀可是個(gè)技術(shù)活，一般他們都是等走街串巷的磨刀匠來(lái)了，再磨刀，平日里最多是在磨石上蹭兩下，確保菜刀不太鈍就好。
“會(huì)一點(diǎn)！”
唐七月含羞的笑了笑，提著菜刀就去了磨石旁邊，用水瓢舀了一些水潑在磨石上，抓住菜刀在磨石上傾斜四十五度角，按住刀柄和刀鋒開(kāi)始有技巧的開(kāi)始打磨。
明明看著沒(méi)有什么技術(shù)含量，可隨著一瓢水潑下去，刀鋒上冷光劃過(guò)，肉眼可見(jiàn)的鋒利很多。
唐七月滿意的看著自己磨出來(lái)的菜刀，重新回到廚房，抓起放在案板上的大公雞，問(wèn)了一下全家人是喜歡重口還是清淡的。
“我哥受傷了不能吃辣，我們都喜歡吃辣的！”
戰(zhàn)春英早就等不及喊出來(lái)。
唐七月心中有數(shù)，她沒(méi)有直接把雞肉剁了，而是用菜刀把一只公雞給拆了，隨著菜刀劃過(guò)，骨肉就那么分開(kāi)了。
似乎那個(gè)雞肉跟骨頭本來(lái)就分開(kāi)的一般。
看得戰(zhàn)春英雙眼瞪大，就連本來(lái)在旁邊看熱鬧的大侄子也是驚呼不已。
不過(guò)片刻，一副雞骨架就被唐七月給拆開(kāi)。
雞胸脯肉被她剁成肉絨，加了鹽和醬油調(diào)味，加入一個(gè)雞蛋和面粉攪拌成個(gè)肉泥狀放在了一邊，又開(kāi)始處理剩下的雞肉，直接切成了肉丁用鹽和醬油腌制放在碗里備用。
至于剩下的雞架骨也沒(méi)有浪費(fèi)，直接焯水后放入瓦罐里開(kāi)始燉煮。
說(shuō)著很費(fèi)事，可這些事情卻是唐七月在很快的時(shí)間處理好。
她問(wèn)戰(zhàn)母家里其他蔬菜存放的位置，看到里面有山藥和青椒洋蔥和土豆。
山藥削皮切成滾刀塊，倒入雞骨架湯里。
青椒切成菱形片、洋蔥切絲、土豆切塊泡水里。
起鍋燒油的功夫，把剛剛調(diào)制好的雞肉泥端過(guò)來(lái)，看到旁邊還有昨天剩下的幾個(gè)涼饅頭，唐七月拿起兩個(gè)饅頭捏碎成渣。
均勻的鋪在盤子里，這才把雞肉泥抓起一塊放在饅頭碎渣上，均勻的沾上所有的饅頭碎渣，用搟面杖攤平，確保所有的雞肉泥都裹上了饅頭碎渣，甩了甩攤成圓餅狀的雞肉餅，確保沒(méi)有饅頭碎渣掉下來(lái)。
鍋里的油已經(jīng)燒熱，唐七月把雞肉餅放在上面，手腳麻利的連著做了四個(gè)雞肉餅。
剛好鐵鍋被鋪滿，因?yàn)殡u肉餅很薄，很快就被煎熟了。
用的油是豆油，饅頭雖然是白色，可架不住豆油有顏色，金黃的雞肉餅就那么出現(xiàn)在所有人視野里。
不單單是賣相上好看，關(guān)鍵是特別的香。
吃過(guò)炸雞排的都知道，那個(gè)味道特別的霸道，唐七月雖然沒(méi)有辦法百分百還原，可架不住腌制的原材料足夠好，這香味在物資匱乏的年代就太強(qiáng)悍了。
“姑姑，好香呀！”
口水泛濫的大侄子根本扛不住這種誘惑，抓著戰(zhàn)春英的胳膊，眼睛都要黏在唐七月手里的肉餅上。
煎雞肉餅本來(lái)就要趁熱吃才好吃，唐七月把幾片雞肉餅放在盤子上，直接遞給了戰(zhàn)母：“娘，這個(gè)趁熱吃才好吃，您看要不要給大家先吃點(diǎn)墊墊肚子？”
原本就因?yàn)閼?zhàn)澤野突然回來(lái)，唐七月才會(huì)耽誤一些時(shí)間，吃早飯的時(shí)間早就錯(cuò)過(guò)，如今日頭很高了，她也有些不好意思。
戰(zhàn)母也不是那種迂腐的婆婆，聞著肉香她肚子早就開(kāi)始唱空城計(jì)，也沒(méi)有虛假的非要等所有菜做好，就直接一人分了一個(gè)雞肉餅。
“都嘗嘗！”
隨著戰(zhàn)母一聲令下，每個(gè)人都把手里的雞肉餅塞到嘴巴里。
而唐七月沒(méi)有等著大家的反饋，而是趁著熱鍋再加了一些油，油熱加入姜、蒜、洋蔥爆香再把腌制好的雞肉丁倒入鍋里，高溫激發(fā)出來(lái)雞肉原本的香味，翻炒到雞肉表面金黃，這才倒入切好的土豆丁。
熱氣籠罩著唐七月，她的手在熱氣中翻動(dòng)，香味也在她翻動(dòng)中不斷冒出來(lái)。
隨著最后的青辣椒倒入鍋里，這道炒雞肉也做好了。
在所有人翕動(dòng)鼻子吸收香氣的時(shí)候，唐七月也利用空隙把山藥丟入雞湯里，還調(diào)好了味道。
家里人多，唐七月還炒了兩碟子時(shí)令蔬菜。
三菜一湯擺在桌子上，戰(zhàn)家人看唐七月的眼神都變了。