第七十八章：起風(fēng)了，金酒樓該破產(chǎn)了
“燒烤這種東西肯定會被人模仿的，算了夏東家不在他沒了主心骨，我現(xiàn)在就去吧”
梁云卿把信收好，帶上小拓就趕去縣城
到了喜客樓
兩人將馬車交給小二就小跑進(jìn)去，楊管事還在后廚訓(xùn)話
梁云卿走過去躲在門口聽了一下
“隔壁的金酒樓是怎么知道秘方的！你們心里比我清楚，吃里扒外的東西最好把尾巴收好”
楊管事聲音低沉，他的目光掃過面前的幾位廚師
“可別忘了我們喜客樓想招幾個(gè)好廚師可不難，別因小失大了各位”
等著楊管事話訓(xùn)的差不多，梁云卿才嬉皮笑臉的走進(jìn)去
“呦？今天開會啊，我差點(diǎn)不敢進(jìn)來”
“你來了”
楊管事看見梁云卿，臉上的神色緩和了許多
“我們出去說”
他伸手將梁云卿引出去，兩人直奔三樓走去，停到了曾經(jīng)夏時(shí)安住的屋子前
“楊管事，后廚出刺客了？”
聽到這話，楊管事懊惱的點(diǎn)點(diǎn)頭
“沒想到這群簽了死契的廚師還能這般，不知道是收了多少好處，這下金酒樓賣的比我們便宜，味道還差不多，一大半客戶都被他攏過去了”
楊管事越說越氣，將手狠狠的砸向身旁的墻面
梁云卿神色不變，她早就知道會有這么一天，整條街的生意都被喜客樓占了，這擱誰誰能同意
都是要做生意糊口的，別人動點(diǎn)手段吸引客戶無可厚非，只是....
梁云卿看向自己曾經(jīng)被大眾的手臂，她不是個(gè)大度到不記仇的人，金酒樓已經(jīng)是第二次挑釁自己了
看來還是之前給的教訓(xùn)不夠多
“楊管事，揪出叛徒的事你有眉目嗎？”
“誒...如果只是普通酒樓出這種事，大不了全部開除
可這些廚師大部分知道我們喜客樓的秘方，如果因?yàn)樽ヅ淹蕉嫉米锔蓛?，也難免會出事”
楊管事緊皺著眉頭，雖然是簽了死契的人，一輩子都不會離開喜客樓，可得罪廚師就是辦酒樓的大忌
梁云卿知道他的顧慮，得罪了廚師那以后的菜品就得不到保障，會直接影響到喜客樓的利益
她低著頭思考了一下，腦海中記得自己曾經(jīng)在上班時(shí)也遇到過類似的事情
只不過對象不是廚師而是公司銷售，當(dāng)時(shí)的那個(gè)死老板是怎么處理來著？
梁云卿突然雙眼放光，她臉上的陰郁一掃而光
“楊管事，接下來你按照我說的做”
楊管事趕忙點(diǎn)頭滿口答應(yīng)下來
“從今天起繼續(xù)正常營業(yè)，你分批次將廚師一個(gè)一個(gè)帶去單獨(dú)談話，告訴他們你最信任的人就是他，說我給了一個(gè)秘方可以發(fā)大財(cái)
這個(gè)秘方只能教會一個(gè)廚師做，因?yàn)槟悴恍湃纹渌耍勗挼拿總€(gè)人拿到手的秘方都不一樣
再告訴他們這個(gè)秘方會在3日后推出，推出前一定不能走漏風(fēng)聲，之后楊管事就等三日內(nèi)看看是誰的秘方泄露出去”
說完，楊管事直拍手說好，可還有一個(gè)問題，他擔(dān)憂的開口
“揪出叛徒后，其余的師傅肯定會覺得自己被試探了，他們難免不會心生芥蒂啊”
梁云卿笑著，用手輕輕拍上楊管事的肩頭
“天下熙熙皆為利來，想要后廚師傅死心塌地的干活，靠死契可沒多大用處，每月的工錢就那些
養(yǎng)家糊口只能是夠用但不富裕，他們難道不想掙多一些嗎？
楊管事只需要告訴所有廚師和堂前的小二，他們每人都可以按照工作年限拿到一定比例的分紅
當(dāng)喜客樓的利潤達(dá)到一定數(shù)額時(shí)就會分紅給所有人，比如工作一年的小二可以額外拿到自己工資的十分之一
工作3年的廚師可以額外拿到工資的十分之三，以此類推，那些工作好幾年的反而更加不會離開，你既留住老員工
又可以激勵新員工長久干下去，你還擔(dān)心大家不擰成一股繩？”
“......”
楊管事突然覺得自己腦袋嗡嗡的，眼神有些畏懼的看向梁云卿
“這...這種策略你怎么想出來的？”
“你別管我怎么想出來的，你就說如果這樣做了，是不是就能解決許多問題，而且也不會增加過重的成本
因?yàn)槟憧梢灶~定利潤達(dá)到多少才能分紅，這個(gè)月可以是600兩，下個(gè)月就可以700兩，不需要月月都分紅，但可以偶爾有幾次”
梁云卿這招是跟著自己之前那個(gè)傻筆老板學(xué)的，不過是已經(jīng)改良的過的版本
畢竟之前的老板只是畫餅，從不分紅，但喜客樓是真的會適當(dāng)?shù)姆旨t獎勵
楊管事后退幾步，他眼神時(shí)而欣賞，時(shí)而疑惑
“當(dāng)真是奇人，沒想到這小小的縣城竟然能出姑娘這種人....”
梁云卿做了個(gè)鬼臉，她站在3樓圍欄處往下看去，1樓坐滿了吃晚飯的客人
突然不知是哪扇窗戶吹來了微風(fēng)，她鬢邊的碎發(fā)揚(yáng)起，微微遮掩住了眉眼
楊管事還處在震驚中時(shí)，一聲清冽的嗓音劃過耳間
“起風(fēng)了，金酒樓該破產(chǎn)了”
這個(gè)B，梁云卿裝的很滿意
在楊管事極度震驚欣賞的眼光里，她步伐沉穩(wěn)有氣勢的準(zhǔn)備走下樓
可惜，下一秒就一個(gè)踩空撲了下去
“誒呦我*”
沉悶的一聲后，梁云卿被兩個(gè)侍女堪堪扶住，這才沒有臉著地
楊管事看著自己的金疙瘩差點(diǎn)出事，不管不顧的往下沖去
“沒事吧，沒事吧我的財(cái)神...”
“誒呦我....”
又是一陣悶響
楊管事因?yàn)榫o張也一個(gè)踩空，不過他運(yùn)氣好沒有直直的摔下去，而是不偏不倚的摔到了梁云卿身上
這一摔，直接壓在了梁云卿的后腰，兩人一上一下的倒在閣樓拐角處，兩個(gè)侍女臉都嚇白了
費(fèi)了好半天才把楊管事給扯起來
“別管我了！叫大夫...誒呦叫大夫！”
楊管事看著被自己砸到快要失去意識的梁云卿，根本顧不得身上的疼痛，急的高聲大喊
兩個(gè)侍女沖出去叫大夫，又囑咐兩個(gè)小二先把楊管事扶好
樓下的小拓聽到動靜，立馬順著樓梯跑上去
“姑娘！姑娘你怎么了！”
她手在半空中卻不敢去拉梁云卿，生怕是骨頭出了事情，萬一一碰錯(cuò)位可就麻煩了
地上的梁云卿被砸的七葷八素，她勉為其難的掙扎著轉(zhuǎn)了個(gè)頭
“造孽啊....”