第八十七章:喜客樓要擴建
梁云卿神秘兮兮的拉著楊管事往里走,連身后的貨都不管了
直直上了三樓后,她才將食盒放在桌子上緩緩打開,這動作吊足了楊管事的胃口
眼巴巴的瞅著食盒打開,里面躺著幾只非常精美的面包
楊管事沒見過,還以為是什么巨型糕點,他剛想開口說這太大了不好賣,就被梁云卿一個抬手
把一只肉桂味的面包塞進他嘴里
唇齒間迸發(fā)出難以言語的香甜味,還有蓬松柔軟的口感再混上肉桂的清香
楊管事所有拒絕的話都被咽進肚子里,他雙眼發(fā)著光吃完一個又吃一個,直到把食盒里四個面包統(tǒng)統(tǒng)吃完
才倒了杯綠茶解解甜膩,開口的第一句便是
“喜客樓有你,真是三生的福氣”
楊管事敬佩的神色不加掩飾,他甚至吃完這些面包也完全不知道是如何制作出來的
梁云卿這才適當?shù)拈_口
“楊管事,這個東西叫做面包,既可以在店里銷售,也可以送貨上門作為日常吃食”
“送貨上門是?”
楊管事很是好奇的望向她
“送貨上門,就是字面意思啊,這個新品面包推出后,開始試吃活動,每個人都可以試吃一小塊,喜歡就當場買好帶走
如果有人訂的數(shù)量多,或者想要預定,那么喜客樓就可以開放送貨上門,由小二或者外聘的員工跑腿,把面包送到客人家里
或者送到宴席上,這樣大家在逢年過節(jié)和宴請好友時都會想起我們喜客樓的面包!”
梁云卿一口氣說完,留下楊管事暗自震驚,他如今對梁云卿這個人物已經(jīng)有基礎的認知了
總結來說就是一個奇人,一個能人
這樣的經(jīng)商奇才,如果生在夏家估計就沒有自己東家什么事了
“一切都聽你的”
“行,那我一會兒把制作泥爐和面包的配方都寫出來,這個利潤還是按照我們之前的三七如何?”
楊管事當然不會有意見,不過他現(xiàn)在也有苦惱的事
“對了云卿,喜客樓之后增加新吃食,后廚和門頭的位置都不太夠了”
梁云卿也想到了這點,畢竟喜客樓再大也就只能額外經(jīng)營燒烤攤,如果再售賣面包,那人手肯定不夠
“擴建肯定是避免不了的,你到時候?qū)懛庑艈枂栂臇|家,順便問問她是否安好?”
楊管事聽到后點點頭,但還是有點發(fā)愁
“只是不知道這賣面包的區(qū)域要修建成何種模樣”
“這事簡單,交給我來辦,你只管先去詢問夏東家的意思,一旦同意我就給你介紹個可靠的木匠”
梁云卿拍著胸脯一臉你放心的表情
她之前就覺得老木匠做的活很是不錯,負責又心細,是個值得托付的
面包店的修筑樣式自己心里也有些數(shù)了,之前在現(xiàn)代劇就是個面包腦袋
到時候就畫個簡易的圖紙交給老木匠,讓他按照大概的樣子去修建
“不過現(xiàn)在還有更重要的事情”
梁云卿把一小袋的孜然粒拿出來,她用手煽動著
一陣香味傳入楊管事的鼻尖,他如今也是見識過許多稀奇香料的人了
只是這個味道又有些不同,有股被炙烤過的獨特氣息,他用手捻起一撮
“這又是何物?可是新吃食嗎?”
“這是我們能夠挽回燒烤客人流失的救星”
梁云卿帶著他大步走去廚房,如今后廚一側已經(jīng)在開始準備今晚的燒烤材料
她伸手抓了一把孜然粒丟進醬料里,又拿出幾串羊肉放在灶臺烤著,等羊肉滋滋冒油已經(jīng)熟了之后
才伸手又撒了一點孜然,做完這一切才遞給一旁觀望的楊管事
“楊管事你嘗嘗看,和以往有什么不同”
梁云卿嘴角帶著笑意,她自己已經(jīng)在家試過了,這個孜然粒的加入可以把燒烤的風味提一個檔次
別的酒樓再模仿也不會那么容易
楊管事咽了咽口水,他接過羊肉串趁熱放入嘴中,原本的燒烤就已經(jīng)很好吃了
如今有孜然粒,噴香的氣息加上羊肉獨有的油潤感,一口進嘴直接被香到牙床打鼾顫
“這這這,這這…太好吃了,太好吃了!”
楊管事驚訝著,甚至忍不住笑出了聲,他本就生氣自己喜客樓的秘方被偷去
如今有了這樣的口味,之后全縣城的酒樓將再無一絲競爭之力
梁云卿始終是有些放不下心,她喊著小拓多等自己一下,兩人坐在樓下一直待到過了飯點
夜幕降臨,街道上的各家酒樓都紛紛推出幾輛車子,都是仿照著喜客樓燒烤桌制作的
幾個小二開始吆喝,煙火繚繞間,街道上的人也多了起來,如今可供選擇的多了,大家也不只是停留在喜客樓里吃
反而許多人都選擇了別家的燒烤攤,畢竟秘方一經(jīng)流出其實各家味道都大差不差
梁云卿看著門口幾乎沒什么人,楊管事的眉頭也緊皺不松,雖然有了孜然的加入
但是沒人來嘗試,終究是徒勞一場,梁云卿圍著攤位前轉了轉,她低頭沉思著
現(xiàn)代的燒烤攤是怎么吸引顧客來著?
突然,她小跑著叫小拓去往縣城的西街道,臨走前還低頭對著小拓囑咐些什么
“楊管事,別急我想到辦法了”
“什么辦法啊?如今客人都不愿意來我喜客樓了”
楊管事說完就嘆了口氣,他望向?qū)γ娴慕鹁茦?,如今他們賣的便宜,口味還相似,客人都被他們死死攥住
梁云卿倒是不急,她先是對著正在調(diào)整火爐的兩個廚師輕聲說著
只見兩個廚師耳根子都紅了,似乎是糾結了許久才肯點頭答應下來,之后他們便將手上的活放下,轉身進了喜客樓后廚
楊管事被這操作弄得摸不著頭腦,他只能聽梁云卿的話再等等看
街道上燈火通明,和金酒樓交好的酒店都因為燒烤掙了不少錢
如今他們門前全是排隊的客人,反觀喜客樓竟然連廚師都不見了,金老板站在酒樓門口望著
他眼里滿是得勝的興奮,不屑的對著楊管事冷笑著
心里還不時嘲諷,跟自己斗他們還嫩了點
梁云卿將這一幕盡收眼底,她手掩蓋在袖口下輕輕攥著,直到一陣輕微的鑼鼓聲傳來
她臉上的陰郁一掃而光,側身對著楊管事輕聲道
“我們的人來了”