第五十三章 細(xì)膩滑嫩
那五花肉,正經(jīng)有五層,炸的焦褐色的皮下邊,一層肥一層瘦再一層肥一層瘦的交替摻雜著,夾起一片吃進(jìn)嘴里,肥而不膩瘦而不柴,葷香與油香一起在嘴里爆發(fā)了。蒸丸子與白菜肉卷大概算是葷菜中的素菜了,同樣一塊肉,一旦剁成餡,立刻就變成了清新可愛(ài)的另一種味道。
丸子蒸的軟爛,夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,毫無(wú)抵抗力地就輕易碎在牙齒之下,絲毫沒(méi)有剛從油鍋里炸出來(lái)時(shí)那外殼酥脆的樣子了。
白菜肉卷不僅有肉...