陰沉厚重的烏云下,空氣中彌漫著潮濕泥土的味道,雨水和霧氣,給意大利南部的鄉(xiāng)間小路披上了一層朦朧的面紗。洛倫佐駕駛著他的捷豹古董老爺車,緩緩駛向羅曼酒莊。雨水拍打著車窗,伴隨著輪胎與濕滑路面摩擦發(fā)出的輕微聲響。路兩旁的葡萄園在雨水的滋潤下顯得格外生機(jī)勃勃,翠綠的葉片在雨水的拍打下頻頻點(diǎn)頭,仿佛在感謝大自然恩賜它們豐碩的果實(shí)。
“咔咔,咔咔,咔,”車底發(fā)出一陣異響,儀表盤上的警示燈閃爍起來。洛倫佐皺了皺眉,心中一緊,“該死的!”,試著換檔變速,但車子卻無力地緩慢停了下來。無奈之下,只好將車靠在路邊,猛錘了一下方向盤,打開雙閃燈。
“嘟…喂,盧卡…嘟…嘟…喂…”,他試圖打電話叫人幫忙,但手機(jī)信號(hào)卻在雨中顯得極為微弱,時(shí)而有連接,時(shí)而又?jǐn)嚅_,氣的將手機(jī)摔在副駕駛的座椅上,下車檢查了一圈,雨水浸透了他的襯衫,卻無計(jì)可施,踹了一腳輪胎。
天空中閃電劃過,伴隨著低沉的雷聲,雨勢逐漸加大。
也不知過了多久,遠(yuǎn)處傳來一陣汽車的引擎聲。
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是云芳從市集買菜回來。她看到前方的路邊停著輛打著雙閃的車,一個(gè)男人正怒氣沖沖地合上車前的引擎蓋。
“滴滴,滴滴?!彼郎p速靠近,雨刮器快速地?cái)[動(dòng)著,將擋風(fēng)玻璃上的雨水刮到兩邊。
云芳搖下車窗,雨水濺入車內(nèi),“需要幫忙嗎,先生?”云芳大聲問道,盡管雨水和雷聲幾乎淹沒了她的聲音。
男人點(diǎn)了點(diǎn)頭,快步走向云芳的車邊,彎下腰來,雨水順著他的發(fā)絲滴落,“您好,小姐,能不能捎上我一段路?”
“快上來吧,額……先生”她打開車門,洛倫佐迅速鉆進(jìn)車內(nèi)。
“謝謝你,小姐。羅曼?!?p> “您也去羅曼莊園?”
“哦,我的名字,羅曼,洛倫佐·羅曼。不過是的,我也去羅曼莊園?!彼岛冒踩珟?,水滴順著發(fā)絲滑落,深邃的眼神中透出微微的笑意,低沉富有磁性的聲音令云芳不由自主地心跳加速。
“哦,你好,羅曼先生,”云芳握緊方向盤,她微微一愣,努力讓自己顯得從容,輕聲回應(yīng)道。她注意到洛倫佐濕漉漉的頭發(fā),便伸手從后座拿給他一條干凈的毛巾。
“謝謝,sweetheart,所以,小姐,我該怎么稱呼您?”洛倫佐接過毛巾,一邊擦拭頭發(fā),一邊明知故問道。他認(rèn)出了云芳,這個(gè)在集市街頭一晃而過,背景調(diào)查也詳盡地?cái)[在他辦公桌上的女孩。
“云,云芳。我是跟瑪麗一起到這度假?,旣?,她是盧卡的女朋友,盧卡,您應(yīng)該知道,他在您的葡萄園工作。”她看著洛倫佐,解釋道。
洛倫佐微微點(diǎn)頭,表示了解,“盧卡,是的,我知道。他是個(gè)勤奮的小伙子?!甭鍌愖舻恼Z氣中帶著一絲玩味,“不過,云,他的父親,老盧卡倒是特別向我推薦介紹過你哦,我和我的朋友也有幸嘗到你做的美食,對(duì)于你,我是久仰大名?!?p> “謝謝,”她試圖讓語氣顯得自然,盡管心跳依然快速。
“你是去市集了嗎?”
“嗯,我去買了些菜?!?p> “上次的晚宴真的令我印象深刻,不知道能否有幸再次品嘗你做的美味?”
“咳。當(dāng)然可以”云芳的嘴角略微揚(yáng)起,又似乎掩飾般咳嗽了一聲。
洛倫佐的目光轉(zhuǎn)向窗外,看著莊園的景色緩緩后退,他沉思了片刻,然后轉(zhuǎn)過頭來,“云,明天要不要一起到酒窖試試酒?”他突然問道。
云芳有些驚訝,但她還是點(diǎn)點(diǎn)頭:“好的……先生……ok?!?p> 洛倫佐點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我看了你的論文,也許,我們可以找個(gè)時(shí)間一起討論一下,”他微微靠著座椅,轉(zhuǎn)頭透過窗戶看向外面的葡萄園。
車內(nèi)陷入短暫的沉寂。
“馬上就要到了,先生?!?p> “洛倫佐,請叫我洛倫佐,”他手肘支著車門,托著下巴,看著云芳。
云芳側(cè)過頭,微微一笑,沒有回答。
或許是下雨的緣故,也可能是荷爾蒙作祟,這條路比往常走的慢了許多。
云芳將車開至主屋大門,“我們到了?!?p> “謝謝你捎我一程,明天請記得到酒窖來?!?p> “好的,先生,嗯,洛倫佐?!?p> -----------------
雨后的夜晚,空氣中彌漫著清新的氣息,濕潤的泥土與新鮮的草香交織在一起。
云芳輕輕推開窗戶,微風(fēng)輕拂而入,帶來一絲清爽的涼意,她深吸一口氣?!耙?,耶耶,耶……”歡快的音樂響起,動(dòng)感的旋律在房間中回蕩,云芳不由自主地跟著節(jié)拍輕輕搖擺,旋轉(zhuǎn),“嗒噠啊……”,她仰面倒在大床上,用枕頭蓋住臉上的笑意。
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翌日傍晚,夕陽的余輝透過葡萄藤,點(diǎn)亮了酒窖的大門。
“晚上好,云,”洛倫佐已經(jīng)在酒窖中等候,他身穿一件白色雕花鏤空的棉麻開衫,內(nèi)搭白色T恤和直筒淺藍(lán)色牛仔褲,穿著復(fù)古球鞋的他,這身輕松自在的打扮顯然出乎云芳的意料。
“洛倫佐,你今天看起來很不一樣?!痹品纪嶂^,洛倫佐的裝束與往常的正式風(fēng)格大相徑庭。
“是嗎?”他輕輕挑起眉毛,似乎對(duì)云芳的觀察感到有趣。
“小心腳下”,洛倫佐伸出手,紳士地牽著云芳走下石磚臺(tái)階,穿過一排排整齊排列的橡木桶,走向品酒區(qū)。在那里,一張精致的橡木桌已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,桌上擺放著兩套精美的酒具和幾款即將灌裝上市的新酒。
云芳小心翼翼地將酒液倒入杯中,深紅色絲綢般的液體伴隨著高腳杯豐滿的曲線緩緩旋轉(zhuǎn)流動(dòng)。她輕輕搖晃酒杯,觀察著酒液在玻璃壁上留下的痕跡,心中暗自欣喜,“真漂亮,層次分明,想必老酒的顏色會(huì)更加濃郁深邃”。她輕輕湊近酒杯,深吸一口氣,“散發(fā)著紫羅蘭、櫻桃與黑莓的香氣,以及一抹巧克力的余韻,皮革和獨(dú)有的火山煙熏味?!?p> “你說得對(duì),層次和力量的平衡是這款酒的亮點(diǎn)。”洛倫佐微微一笑,目光中流露出贊賞?!霸囋嚳?,對(duì)比一下,”他拿出另一瓶年份更久的酒,倒入杯中。他也端起酒杯,輕輕啜飲,“這款酒的表現(xiàn)非常出色,不過就像你說的,他還有潛力,時(shí)間能讓它的風(fēng)味更加豐富”。
“嗯,可以再給它一些時(shí)間?!痹品键c(diǎn)頭表示同意。
酒如瓶中詩,神秘而驚喜的變化過程值得耐心等待。
“果香和木香的平衡,尤其是那種微妙的香料氣息,這在同類酒中很難遇到,”云芳輕聲贊嘆,眼中閃爍著對(duì)這款酒的欣賞,“不過,在之前的接待中,我發(fā)現(xiàn)許多參觀的游客似乎對(duì)我們的酒不夠了解。你也知道,我們的酒厚重有力,好多人第一次品嘗并不能完全接受它,需要一定的經(jīng)驗(yàn)才能真正欣賞。所以莊園能否開設(shè)一些小而精的品酒課,讓游客們在參觀的同時(shí),也能學(xué)習(xí)如何品鑒我們的佳釀?!?p> 洛倫佐點(diǎn)點(diǎn)頭,舉起酒杯,“請繼續(xù)”。
“另外,我想,我們可以根據(jù)季節(jié)的變化,策劃一系列與葡萄酒相稱的特色菜,同時(shí),開發(fā)一個(gè)電子化的菜單系統(tǒng)進(jìn)行線上展示,這樣不僅能夠?yàn)榭腿颂峁┮粋€(gè)清晰、直觀的酒品與菜品搭配指南。當(dāng)客人通過手機(jī)輕輕一點(diǎn),就能看到酒品的詳細(xì)信息,包括它們的特色、口感描述以及最佳搭配建議,這無疑會(huì)增加他們對(duì)酒的興趣,甚至可能激發(fā)他們嘗試新的搭配,真正了解艾格尼科的樂趣?!?p> “這是個(gè)好主意,品酒課和線上系統(tǒng)可以幫助我們建立更深層次的客戶關(guān)系,”他停頓了一下,似乎在思考接下來的話。“盧卡說你就快畢業(yè)了?之后呢,有什么打算嗎?”
“嗯,別提了”,云芳沮喪地?cái)[擺手,“畢業(yè)這一大關(guān)就夠讓我頭疼了,我給導(dǎo)師發(fā)了論文郵件,他還沒有回復(fù)我,之前我們在數(shù)據(jù)上有一些分歧,他說有他的考量。而且,這次評(píng)審的丑聞風(fēng)波好像也波及到他,聽說他也在接受調(diào)查。所以,我的畢業(yè)啊……”云芳嘆了口氣,繼續(xù)說道:“我本來計(jì)劃畢業(yè)后考慮回國,但現(xiàn)在看來,能否畢業(yè)都不確定了?!彼穆曇糁型嘎冻鲆唤z無奈。
“回國?不會(huì)考慮留在這兒嗎?”
“嗯,當(dāng)然相比于中國,我更熟悉歐洲的葡萄酒市場,但目前這邊沒有什么合適的工作機(jī)會(huì),而且在風(fēng)波的影響下,意大利的很多酒廠和經(jīng)銷機(jī)構(gòu)對(duì)新人并不感興趣。”
“評(píng)審委員會(huì)那邊我會(huì)問問看,我是說如果你順利畢業(yè)之后,要不要到羅曼來?”
“什么?”
“嗯,這是個(gè)工作邀請,盧卡和我對(duì)你都很看好。我有看你的研究報(bào)告,對(duì)于老藤酒的栽培和釀造,我認(rèn)為還缺乏一些實(shí)際經(jīng)驗(yàn),如果你愿意來羅曼,可以積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),把你對(duì)于酒莊的營銷想法付諸實(shí)踐?!?p> 云芳深吸一口氣,“哦,洛倫佐,這太突然了,我是說,天啊,謝謝你?!?p> “所以,小姐,你還沒回答我,要不要來?”洛倫佐嘴角微揚(yáng),舉著酒杯示意道。
“當(dāng)然!”
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林中有貓貓
*每章一則“葡萄酒小知識(shí)”: 葡萄酒的儲(chǔ)存條件,在家做個(gè)小酒窖 想在家弄個(gè)小酒窖存葡萄酒?記住這幾點(diǎn):首先,溫度得保持在10到15度,這樣酒才能睡得安穩(wěn)。別讓酒窖里有怪味,油漆罐、紙箱、廚房那些東西都得離遠(yuǎn)點(diǎn),不然酒味兒就串了。還有,別讓酒窖老是震動(dòng),這會(huì)讓酒睡不好。記得要通風(fēng),但又不能太亮,這樣霉菌不會(huì)來,木塞也不會(huì)干。濕度也要控制好,大概60%到70%就行,這樣木塞才不會(huì)干裂。按這些小貼士來,你的小酒窖就能讓葡萄酒舒舒服服地躺平了。