第38章
家里還有些鹽巴,她準(zhǔn)備做一個(gè)烤魚試一試。
這里的石板是可以用高溫加熱的,不像后世一些石板,加熱的話會(huì)發(fā)生爆炸。
將石板洗干凈后,放在灶臺(tái)上烘干,拿出之前煉制的動(dòng)物油,原本澄黃的動(dòng)物油此時(shí)已經(jīng)凝固變成了奶白色。
弄了一小塊放在石板上擦拭到全部融化后,這才將已經(jīng)處理干凈的魚肉放上去。
魚肉是提前用鹽巴擦拭過了的,這個(gè)鹽巴很咸,平時(shí)做菜,只要用魚骨刀稍微刮一點(diǎn)就...