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農(nóng)門家主之四姑娘

第78章 去縣城(7)

農(nóng)門家主之四姑娘 淡竹枝 2022 2015-06-10 09:27:08

  “喲,姑娘,你小小年輕,學(xué)會搶人啦!”店家差點(diǎn)笑翻天了。五兩銀子,這孩子,是沒見過錢長什么樣吧,以為五銀子是五文錢這么簡單。

“那你給多少!”果真是喊多了,楊子千在心里抽著冷氣。

“五十文錢!”店家瞇著眼睛盯了又盯那兩腿肉,估摸著,一盤菜,賣十文,一腿肉,切下十盤,如果耍點(diǎn)手腳,十二盤也能裝上桌,兩腿,倒也賺得到點(diǎn)錢。

“呵呵,敢問老板,你這一盤肉多少錢?”指著店內(nèi)的桌上,楊子千微笑著問。

“十文一盤!”這也用不著隱瞞。

“您看,普通的牛肉十文一盤,我那是稀有的狼肉,而且,只要你有佐料,我為您加工一下,一盤賣個二十文是輕輕松松的事。這一腿肉,至少得裝十盤,就是二兩銀子,兩腿肉,四兩銀子的收入,老板,您那五十文,能出手嗎?”楊子千邊算計(jì),邊透露,自己有絕招。

“二十文一盤,就是城中最好的錦記酒樓的肉,也就這個價了,賣不了,我這兒的菜,賣不出那個價!”漲他人之威風(fēng),滅自己的志氣!楊子千聽了,心里就搖頭,這老板,太不自信了。

“不如這樣,老板,反正那位客官要吃,我去你廚房里幫你操作一份出來,你讓他償償,要是二十文他愿意要的話,這兩腿肉的收入,我們五五平分如何?”楊子千知道,這老板,非得裝出個三十盤肉不可,六兩銀子,分三兩走,他肯定不同意。

“姑娘,我看你也是個實(shí)誠的,就按你說的方法,只是,如果那客官愿意出錢的話,這兩腿肉,給你二兩銀子如何?”老板算計(jì)了一下,覺得,這樣買斷了比細(xì)水長流來得痛快。

“行!”反正,撿來的娃娃當(dāng)腳踢,二兩就二兩,這可是撿到的!

楊子千朝王三打手勢,他們見楊子千招手,連忙挑了肉過來。

“丫頭,賣掉了?”楊大年很意外,一走過就問。

楊子千搖搖頭,朝店家開口道:“老板,這是我的家人,長途跋涉累了,借用你的小院休息一下,容我這面操作,合適的話,我們談好生意就走!”總要先把這幾人安頓下來再說吧。酒店旁邊一條小巷,應(yīng)該是通往他的后院。

“貴子,貴子?!钡昙页频昀锎蠛?。

“老板,什么事?”年輕的小二小跑了過來。果真是老板,楊子千心里暗笑,自己還真有眼光,沒稱呼錯。

“帶這幾位哥佬倌去小院休息一會兒!”看了看竹筐背篼,這是準(zhǔn)備賣雞呢。卻半路上遇到了狼,還發(fā)起了狼財,眼前這小姑娘,倒比這幾人還精明。

伸手,接過了王三肩上的兩腿肉,帶著楊子千,就準(zhǔn)備進(jìn)酒店廚房。

“丫頭?”楊大年害怕閨女吃虧,喊道。

“爹,沒事,你們跟著那小哥去休息一會兒,我這邊好了后就來找你們!”說完,隨著老板進(jìn)了酒店。

“老板,我看看你的佐料!”一進(jìn)屋,楊子千就喊道。

操作間,一般外人是不得入內(nèi)的,既然這個精明的姑娘說保證能賣出去,而且是二十文一盤的肉,進(jìn)來一次又何妨,更何況,他是全程監(jiān)控的。

“呶,就在這一排!”指了指面前的一排。

酒店就是酒店,她看到了山椒、花椒,還有香蔥。這東西,還真的只有窮人家沒見著。

有就好辦,就怕沒有!

“你把肉先切成片,切一份出來?!?p> 要做一個什么味道的出來呢。

鐵板燒!

早有人把火燃燒,鍋辣了。

下油。

在家里,可沒這么多油給她用。

油熟了,倒下老板早切好的一盤狼肉,反復(fù)的油炸,起鍋,濾干,裝盤。

再將山椒,花椒細(xì)細(xì)的切碎,均勻的撒在上面,再來一點(diǎn)蔥花,色香味俱全。聞一聞,還有燒烤后余下的香味。

老板從楊子千手中接過狼肉時,心里就知道,成了!

“客官,這肉,是狼肉,又經(jīng)過我們細(xì)細(xì)的加工,您呢,是第一個客戶,就優(yōu)惠您,收您三十文,可好!”故意將菜放在他面前晃了兩晃,話說完,菜都還沒上桌。

“行了,行了,只要你的值,還怕我賴帳不成!”本來五分飽了,結(jié)果一聞這狼肉味道,覺得,肚子才只墊了一層底!

老板心情大好,高聲大叫:“好嘞,精制狼肉一盤,您老慢用!”

黑心的老板,擅自漲價。乖乖,自己好像虧大了!

心里氣鼓鼓的,面上卻不顯。

“姑娘,幫人幫到底,送佛送到西,再麻煩你做一盤,等一下,如果好銷,我多給你一兩銀子!”老板沒想到,自己多了一個心眼,漲了十文,客人還是要買。

一不小心,自己的菜,超過錦記酒樓了!老板的心,狂跳了幾下。也知道,能賣高價,得益于小姑娘的獨(dú)特制菜方法。于是,主動提高價格,外帶,要求學(xué)學(xué)技術(shù)。

這邊,楊子千想著,反正這也簡單,能主動多漲一兩銀子,也算他有良心了。當(dāng)下,點(diǎn)頭,再次開工做菜。

“好吃,再來一盤!”漢子高聲大喊。

“就來,就來?!睏钭忧У牡诙P菜才起鍋,又被老板端走了。

“什么好吃,我們也要來一盤!”進(jìn)門,兩個年輕的讀書人打扮的客官,沒等老板招呼,就提出加一盤。

跟風(fēng),典型的跟風(fēng)。見別人說好,自己見都沒見著,也跟著說好。楊子千搖頭,還讀書人,點(diǎn)自己的主見都沒得,是書讀得太多了,讀蠢了!

“客官,是我們店密制新菜,狼肉,三十文一盤,您們要嗎?”老板滿臉堆笑,上前招呼。

“來一盤,償一下你這菜是不是比錦記的好吃!值不值三十文!”年輕人絲毫沒有猶豫。

這是啃老族吧,只買貴的,不買對的,越貴,越顯示他們的身份吧。唉,這縣城,生意當(dāng)真好做。要不,自己也來這兒開個酒店算了!楊子千在操作間,暗自打量著兩人。

經(jīng)過她兩次演示,廚房里的廚子已經(jīng)能獨(dú)立操作了。

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