第27章 老鼠宴(1)

　　徐瑾前世就聽說南方的人對(duì)于吃不忌口，什么都吃，有喜愛雜食的癬好，“鳥鼠蛇蟲”皆聞“食”而色變，什么蠶蛹、禾蟲、蛇羹、鼠圃……百無禁忌，可是知道是一回事，自己吃又是另一回事！看來她穿的地方應(yīng)該不離兩廣的某一個(gè)角落里了。

徐瑾了解到這里的人對(duì)于吃鼠肉早就習(xí)以為常了，老一輩的就有吃鼠肉的習(xí)慣。老鼠會(huì)禍害莊稼，啃咬農(nóng)作物，肉味鮮美，繁殖能力強(qiáng)，特別是冬天的時(shí)候很容易鬧鼠災(zāi)。所以每年的冬天，人們一旦發(fā)現(xiàn)老鼠都會(huì)抓來改善伙食，所以對(duì)吃鼠肉并不忌諱反而非常熱衷，農(nóng)閑的時(shí)候甚至組成了捕鼠小隊(duì)到處搜捕老鼠！

對(duì)此，徐瑾只能再次感嘆，區(qū)域的差異各有不同，由于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)衍變而造成不同的飲食文化差異不是沒有道理的！她應(yīng)該入村隨俗，不要少見多怪。

徐碧春看到倆孩子拎著一籠的老鼠回來，頓時(shí)就樂了，用比平時(shí)快一倍的速度處理了老鼠，還把梁承睿小朋友留下來一起吃午飯。

梁承睿小朋友還是挺有良心的，他覺得全程徐瑾跟前跟后打下手，沒有功勞也有苦勞，他沒有獨(dú)吞所有的老鼠，頗為大方地將所有的老鼠一分為二。

老爺子經(jīng)過那么多天的休養(yǎng)，身子漸漸好轉(zhuǎn)，不用時(shí)時(shí)刻刻躺床上了，偶爾能起來走動(dòng)走動(dòng)。

也不知老人從哪找來了幾顆野蔥，跟著老鼠肉一起翻炒，還沒起鍋，香氣就飄出了家門，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，讓徐瑾聞著頻頻咽口水！

梁承睿不知道客氣怎么寫的，雖然是第一次在這里吃飯，卻比徐瑾更像家里的小主人，一上桌就迫不及待地開動(dòng)，吃得那叫一個(gè)歡暢淋漓。

“奶奶，我娘也煮過老鼠肉，沒您煮的好吃！”

徐瑾對(duì)于梁承睿小朋友的感嘆充耳不聞，專心夾著桌上的一小碟野菜，這段時(shí)間拖蒙叔的福，餐桌上時(shí)不時(shí)也有肉吃，所以她并不是很在意那香噴噴的老鼠肉。

梁承睿小朋友見到徐瑾的樣子連連翻白眼，一臉?biāo)蛔R(shí)貨的模樣。

“妮子，吃吃看！”徐碧春往徐瑾碗里夾了一塊老鼠肉。

呃~她只想安靜地吃野菜，徐瑾盯著油黑的肉發(fā)呆。

“吃吧，真的很好吃，比豬肉好吃一千倍！”梁梁承睿鼓動(dòng)她。

老爺子一臉殷切地看著她。

她能不能拒絕！徐瑾繼續(xù)發(fā)呆。

終于，在香氣四溢不斷刺激她脆弱的味蕾的情況下，在奶奶的強(qiáng)力勸說下，在梁承睿的慫恿下，在老爺子的殷切目光下，徐瑾鬼使神差地吃了一小口。

外焦里嫩！滿嘴留香！回味生津！滑膩爽脆！

徐瑾忍不住咂咂嘴巴，那種感覺很難形容，即使徐瑾吃過不少的美味佳肴，也很難跟眼前這道簡(jiǎn)單翻炒的老鼠肉相提并論！

原來老鼠肉竟然這么好吃！徐瑾差點(diǎn)內(nèi)牛滿面。

早知道這么好吃，她何必那么‘矜持’！

這下子，徐瑾不用其他人再提醒什么，主動(dòng)夾起另一塊老鼠肉往嘴里塞去。

管他什么忌口，好吃才是王道！

看著徐瑾飛快的動(dòng)作，梁梁承睿嗤了一聲，“怎么樣，知道好吃了吧！”