109.做菜（3）

　　至于第三道菜，就更是讓耀星尊者驚訝了。成品出來之后，他指著問道：“這是什么菜？”原材料是上好的牛肉他自然認得，但這種做法見所未見啊。

　　“牛扒。不過這道菜的食材事先沒有好好準備，所以口感不能達到最佳?？乙呀?jīng)把事前的準備工作寫在紙上了。”寧舒顏是在做菜的空隙坐在旁邊桌上寫的。

　　耀星尊者低頭去看：牛經(jīng)過宰殺后，直接存放在微高于冰點的溫度環(huán)境吊起風干半個月，目的是收干牛肉的肉...