關(guān)于畝產(chǎn):
漢代畝產(chǎn)粟3石,折合今市制畝產(chǎn)281斤;漢代粟、豆平均畝產(chǎn)2.82石,折合今市制畝產(chǎn)264斤。漢代的高產(chǎn)田則一般可到“畝產(chǎn)十石”或說“畝鍾之田”。
關(guān)于度量衡:
長度:
1引=10丈,1丈=10尺,1尺=10寸,1寸=10分;
1里=300步,1步=6尺
1引=2310厘米,1丈=231厘米,1尺=23.1厘米,1寸=2.31厘米,1分=0.231厘米
1里=416.1米,1步=138.7厘米
重量:
1石=4鈞,1鈞=30斤,1斤=16兩,1兩=24銖
1石=30000克,1鈞=7500克,1斤=250克,1兩=15.6克,1銖=0.65克
容積:
1斛(石)=10斗,1斗=10升,1升=10合
1合=2龠,1龠=5撮,1撮=4圭
1斛=20000毫升,1斗=2000毫升,1升=200毫升,1合=20毫升,
1龠=10毫升,1撮=2毫升,1圭=0.5毫升
1石谷子=18公斤,1石小麥=20公斤,1石稻=15公斤,一石豆=20公斤
粗米加工率0.6,精米為0.5
面積:
1小畝=100步=192.318㎡=0.417大畝=0.288市畝
1大畝=240步=461.564㎡=2.4小畝=0.692市畝
1市畝=666.667㎡=1.445大畝=3.46小畝
六、關(guān)于物價(jià)
漢時(shí)的物價(jià)變化很大,尤其是糧價(jià),目前已知的石糧價(jià)有30錢、60錢、110錢、500錢等等,有時(shí)數(shù)萬或數(shù)十萬錢。本書采用的是網(wǎng)上比較流行的一份物價(jià)表,算是初始值吧。
貴金屬:
金一斤=6500~15000錢(國家牌價(jià)是10000錢)
銀一斤=2000~3500錢
田地房宅:
膏腴良田=畝/1~1·2萬錢
中等土地=畝/1000~4000錢
邊塞、荒漠、貧瘠土地=畝/100~300錢
豪華房宅=座/百萬錢以上
較好房宅=座/4~17萬錢
普通房宅=座/1~3萬錢
劣賤房宅=座/3000~5000錢
食物類:
主食:
1石=1斛
粱米(優(yōu)良小米)=石/400錢左右
黍米(黃米)=石/300錢左右
大麥=石/220錢左右
粟米(小米)=石/220錢左右
谷=石/220錢左右
豆豉=石/500錢左右
10斤肉≈1石谷(有記載10斤肉合1石谷的價(jià)格)
副食:
醇酒=斗/50錢
米酒=斗/30錢
行酒=斗/10錢
餅=冊(cè)/30~50錢
牛肉=斤/20錢
豬、羊肉=斤/14~16錢
鹽=石/800錢
1個(gè)人上酒食店吃一頓便飯=30錢
牲畜類:
耕馬、車馬=匹/8000~20000錢
戰(zhàn)馬=匹/2~10萬錢
好馬=匹/20萬錢以上
牛=頭/4000~8000錢
豬=頭/600~1800錢
羊=只/300~500錢
嬉犬、斗犬=只/1~30萬錢
軍犬、獵犬=只/1200~2000錢
普通犬(肉食用)=只/200~240錢
衣物類:
材料價(jià):
布料有布、帛、縑、素、練等幾種。布為麻織品,是漢人衣著原料之最賤者。帛為普通絲織品,其價(jià)比布稍貴??V即絹,為細(xì)密而有色彩之帛,其價(jià)又貴,已非一般人所能穿戴。素為絹之精白者,其價(jià)比縑又貴。練為絹縑之名貴品種,為布帛中價(jià)格之最貴者。1匹布帛幅廣2尺2寸(51。5厘米),長4丈(9。36米)。
麻布=匹/250~600錢;
絲帛=匹/700~1000錢;
縑(絹)=匹/1200~1400錢
素(白絹)=匹/1400~1600錢;
練(精絹)=匹/2000~2800錢
成衣價(jià):
布衣=件/200~500錢;
單衣=件/350~700錢
襲(短夾衣)=件/450錢;
布袍=件/380~400錢
錦袍=件/1800~2500錢;
袴(褲子)=件/500~1100錢;
麻鞋=雙/30~40錢
麻襪=雙/15~25錢;
絹、帛、皮毛衣=件/2000~6000錢
用具類:
武器:
百煉鋼刀=把/9000~15000錢
五十煉鋼劍=把/7000~10000錢
軍用劍=把/700~900錢
軍用刀=把/660~800錢
弓=把/500~600錢
弩=把/2000~20000錢
弓箭=枝/10錢
弩箭=枝/9錢
盔甲=套/6800~8200錢
馬甲=套/7100~8600錢
工具:
匠人用的刀=把/200~300錢
柴刀、菜刀=把/40~100錢
銅器=斤/60~80錢
鐵器=斤/16~25錢
瓦盂=個(gè)/70~100錢
簡(jiǎn)陋牛、馬車=輛/2600~4000錢
軺車=輛/1~2萬錢
其他:
草蓆、蒲蓆=張/150錢
麻=斤/10錢
芻=束/3—6錢
稿=束/2—4錢
棺材=口/1500~3000錢
占卜費(fèi)用=次/100錢左右
奴隸價(jià)格:
美婢、壯奴=人/2~3萬錢
普通奴婢=人/1~2萬錢
工錢:
私人傭工工錢=人月/200~400錢(包飲食)
私人傭工工錢=人月/400~800錢(不包飲食)
政府雇傭工錢=人月/2000錢
不同時(shí)間、不同地區(qū)、不同工種和傭工的不同年齡、體格等,都會(huì)影響到工價(jià),所以漢簡(jiǎn)及文獻(xiàn)中的工價(jià)有很大的差距。
婚嫁消費(fèi):
皇帝娶皇后的聘金最多,一般為黃金2萬斤,折合貨幣2萬萬錢;皇帝娶嬪妃的聘金約為4千萬錢,是娶皇后聘金的五分之一;諸侯王娶王后的聘金多少不等,一般為數(shù)百萬錢;公主的嫁妝費(fèi)多者可達(dá)百萬錢甚至千萬錢,少者也不會(huì)低于二三十萬錢。
就高官與富商來說,其聘金數(shù)低于皇族成員,如董卓娶妻,聘以輜車百乘,“馬二十匹,奴婢錢帛充路”,共折合貨幣一百六十萬錢以上,這是特例。一般男性成員娶妻的聘金在數(shù)十萬至百余萬錢之間;一般女性成員的嫁妝費(fèi)多數(shù)為二三十萬錢,高者可達(dá)數(shù)百萬錢。
就中小地主與中小官吏來說,其聘金數(shù)又低于高官與富商。東方朔娶妻的聘金在十萬錢左右,這應(yīng)是中小地主與中小官吏娶妻聘金的上限;東漢議曹史展允娶妻的聘金為二三萬錢,這應(yīng)是中小地主與中小官吏娶妻聘金的下限。一般女性成員的陪嫁物大約值二三萬錢。
就小農(nóng)、小手工業(yè)者和平民來說,其家資在數(shù)萬錢至十余萬錢之間。一般男性成員的聘金數(shù)不會(huì)超過其家資的總數(shù),應(yīng)在萬余錢至數(shù)萬錢之間。一般女性成員的陪嫁物大約值二千錢。
婚宴的花費(fèi):
漢代酒價(jià)一般是每斗30錢左右,漢代人一般都能飲酒一斗至數(shù)斗,上石者也大有人在。如果婚日來賓客二十人,僅飲酒一項(xiàng)就須支出2000錢以上。漢代肉價(jià)一般是10多錢一斤,如果婚宴用肉50斤,就得花費(fèi)7、800錢。再加上糧食消耗的費(fèi)用,婚宴的花費(fèi)肯定會(huì)超過四、五千錢
軍費(fèi)
每個(gè)士兵耗糧=1.8石/月,21.6石/年,合4220錢/年;
每個(gè)士兵耗食鹽=3升/月,3.6斗/年,合144錢/年。
每個(gè)士兵衣物=3400錢/年
每個(gè)士兵每年生活費(fèi)約8000錢
每匹戰(zhàn)馬耗糧=3.3石/月,39.6石/年,合7920錢/年。
?。P(guān)于騎兵,另有說法:平均一人一馬月消耗糧谷17斛,鹽0.1385斛,茭藁二十五石。1斛=1石=40斤左右。由此,算算糧食,一個(gè)人加一匹馬,每天消耗約23斤(會(huì)不會(huì)是兩匹馬呢,很困惑呀),所以有人說騎兵一月之耗等于步兵一年之耗。但是,我在網(wǎng)上搜了一下我軍軍馬的飼養(yǎng)情況,有兩個(gè)數(shù)據(jù),一個(gè)是軍營中的馬,要求每天7斤草,5斤料;另一個(gè)是某人寫的抗戰(zhàn)時(shí)我軍騎兵團(tuán)的情況,說軍馬每天8斤粗糧,12斤草料。按這兩個(gè)數(shù)據(jù)計(jì)算,前面戰(zhàn)馬月耗糧3.3石,每天也有4斤多,還算合理)
安葬費(fèi)=人/3400錢
將領(lǐng)撫恤金=人/10~60萬錢
七、關(guān)于食量
司馬懿聽說豬葛亮一天數(shù)升米,還從早忙到晚,事必躬親,就斷定諸葛病了,活不長了。升是個(gè)啥概念?通常指兩道三升,約相當(dāng)于0.8斤到1.2斤之間。也就是說,諸葛亮病重時(shí)每天吃一斤左右的大米。
《漢書食貨志》說一人每月1石半,五人每年90石。這里的石要按容量單位算,即每石40斤,那么一人一月吃1.5X40=60斤,也是一天兩斤米。
那么,諸葛亮每天一斤米,就是只有正常人的一半,健康肯定有問題。難怪司馬懿由此斷定諸葛亮活不長了。
20世紀(jì)30年代中國糧食消費(fèi)量的數(shù)據(jù)顯示:每個(gè)成年男子每日的糧食消費(fèi)量低至1340卡、高達(dá)5357卡(以每公斤產(chǎn)熱量3400卡計(jì)算約合糧食0.394公斤和1.576公斤),災(zāi)年大幅度節(jié)食,豐年則盡可能飽食。各地農(nóng)民“常時(shí)食糧,亦僅足維持最低限度之生存而已”,免不了“糠菜半年糧”的命運(yùn)。災(zāi)后的11月份,災(zāi)民食糧更較常時(shí)“減少三分之一”。
另外,水災(zāi)也好,旱災(zāi)也罷,抑或其他自然災(zāi)害,固然每每造成稻麥雜糧等減產(chǎn)或絕收,卻往往促進(jìn)了能夠適應(yīng)此類變化了的氣候、生態(tài)條件的野生動(dòng)植物的生長和繁殖,從而為大災(zāi)重壓下的農(nóng)民留下了一片可回旋的余地。清宣統(tǒng)二年石印的《湖南鄉(xiāng)土地理參考書》對(duì)兩湖湖區(qū)水災(zāi)和漁業(yè)的關(guān)系曾有過這樣的的總結(jié):“濱湖水溢稼敗,而魚蝦聚焉;若水旱不侵,年谷順成,則魚稀至”(注:轉(zhuǎn)引自梅莉、張國雄等:《兩湖平原開發(fā)探源》,江西教育出版社1995年版,第203頁。)。因此大水災(zāi)之后,農(nóng)民“或采茭、蘆、菱、藕以謀生”,“或收魚、蝦、鱉、介以給食”。
諸如此類,環(huán)境變遷、利害轉(zhuǎn)化,使大量人口得以延續(xù)生存。
或許,漢時(shí)的流民之所以“流”,就是為了就食于野,逐食而“流”吧。另外,漢時(shí)虎多成患,就食于野也是蠻有危險(xiǎn)的。野食盡,人相食在所難免。
一切,只是為了活下去。