第十章 豬肉禮品
人民農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿€是不錯(cuò)的，只是以前因?yàn)榻煌ǖ脑颍\(yùn)輸起來(lái)會(huì)麻煩許多，找不到合適的渠道。
農(nóng)副產(chǎn)品是會(huì)被過(guò)幾道中間商的手，價(jià)格肯定會(huì)被盡量壓低。而朱仁明選擇的則是和買家建立聯(lián)系，直接把農(nóng)產(chǎn)品貨源送到餐廳，對(duì)雙方都是有好處，但是要建立信任是極為困難的。
誰(shuí)都知道這樣會(huì)更加賺錢，可是如何與餐廳建立聯(lián)系？普通的農(nóng)場(chǎng)主很難和這方面的老板有什么聯(lián)系交集的。但是有了張芳這個(gè)人脈廣的美容院老板幫忙，朱仁明要發(fā)展這條路還是挺輕松的。
大家也都知根知底，朱仁明和張芳也合作過(guò)幾次了，建立了比較親密的關(guān)系。
而且有曹馨兒大學(xué)同學(xué)的這層關(guān)系在，因此朱仁明還是挺放心的，送出去一頭豬和一些土雞，朱仁明可沒(méi)打算要張芳出錢啊。
這都是免費(fèi)贈(zèng)送的，既然要和其他從事餐飲的老板合作，不投入點(diǎn)東西哪里成。
而且又不用朱仁明額外支出，這些成本已經(jīng)算是少的了，畢竟以朱仁明的身份，就算想給桂市的餐飲業(yè)老板們送禮，人家還不一定會(huì)收。
在人民農(nóng)場(chǎng)待了一天，早上的時(shí)候朱仁明交代了旺財(cái)好好看家，不要讓陌生人靠近農(nóng)場(chǎng)。
雖說(shuō)不知道它聽(tīng)懂沒(méi)聽(tīng)懂，必要的話還是要說(shuō)的，因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)內(nèi)的神獸污水還有半個(gè)水坑，因此還是有秘密存在的。
何況農(nóng)場(chǎng)內(nèi)還有不少的土雞、土豬，荒郊野嶺的地方最容易被賊惦記，這也是為什么朱仁明會(huì)抱一只狼狗來(lái)的原因。
沒(méi)有神獸污水的話，朱仁明可能會(huì)考慮直接買一只大狗來(lái)看門護(hù)院，至少有狗吠聲的話，陌生人也會(huì)懼怕一些。
而如今這頭朱仁明一手看著長(zhǎng)大的旺財(cái)和它的親密度可想而知了，基本上連鏈條都不用了，讓旺財(cái)滿山地跑，守衛(wèi)著農(nóng)場(chǎng)的安全。
“以后的話，還是要多加幾條狗，單單旺財(cái)?shù)脑?，不僅它沒(méi)什么玩伴會(huì)顯得很無(wú)聊，而且也無(wú)法照顧到這么大的農(nóng)場(chǎng)啊?！敝烊拭靼底韵氲?，不過(guò)現(xiàn)在倒是不著急，首先觀察下經(jīng)過(guò)神獸污水催化后的旺財(cái)?shù)降壮梭w重增加外，還會(huì)有什么特殊的能力？
能不能承擔(dān)起人民農(nóng)場(chǎng)的安全，這就是朱仁明對(duì)它最大的一個(gè)考驗(yàn)。
朱仁明把一頭土豬用鐵籠裝到了皮卡的貨箱內(nèi)，而后又搞了幾個(gè)雞籠抓了幾只土雞過(guò)去。
“這么大的豬，要我殺難度還是太大了，到了桂市找個(gè)有機(jī)械輔助的屠宰場(chǎng)得了，而且也省的在運(yùn)輸途中讓豬肉變質(zhì)了?！敝烊拭鞔蛩惆鸦畹耐霖i運(yùn)到桂市，而后進(jìn)行屠宰，再送到張芳指點(diǎn)的地方。
朱仁明把豬處理好了，運(yùn)到了一家五星級(jí)的大飯店，隨后交給了后廚處理。
張芳叫了不少的朋友來(lái)到這家飯店吃飯，食材選用的就是土豬，剩下的則會(huì)讓廚房切好打包作為豬肉禮品，而土雞的話，這幾只則全部做成了雞肉菜肴。
本來(lái)張芳是叫朱仁明進(jìn)去一起吃的，可是朱仁明拒絕的，這類的應(yīng)酬他還是不習(xí)慣啊。
而且年紀(jì)差距太大了，到時(shí)候給別人留下了不好的印象，先入為主的話，豬肉的味道都會(huì)受到影響。
朱仁明相信自己的判斷，既然已經(jīng)選用了他帶來(lái)的豬肉、雞肉做主菜，那么肯定會(huì)找朱仁明的，吃一次絕對(duì)會(huì)想著第二次。
他的任務(wù)既然已經(jīng)完成了，朱仁明在桂市也不能白來(lái)啊，反正也不著急，便去進(jìn)了一批飼料、玉米、米糠之類的，農(nóng)場(chǎng)都是要用。
而且還特意搞了不少的種子，到時(shí)候想著要種菜的時(shí)候也不至于來(lái)買了，而且生活方面的補(bǔ)給也是需要的。
農(nóng)場(chǎng)內(nèi)可不只有豬、土雞啊，他自己不能虧待啊，每次來(lái)到市里面或者鎮(zhèn)上都不會(huì)空車回去的，除了真的很緊急的情況出現(xiàn)。
不僅是出于節(jié)省油錢的意識(shí)，還有一點(diǎn)，農(nóng)場(chǎng)的資源的確很匱乏，都需要朱仁明親自去買，這也導(dǎo)致了每次出門基本上都是滿載而歸。
補(bǔ)給和飼料方面補(bǔ)充完了，這些足夠農(nóng)場(chǎng)的土豬、土雞出欄使用了。
畢竟是需要添加神獸污水的，能夠進(jìn)一步加大成長(zhǎng)時(shí)間，省去不少的成本。
這段時(shí)間的豬肉的價(jià)格比往年上升了不少，這也是他投入養(yǎng)豬行業(yè)的原因。
要是正常的出欄，至少要等半年以上，豬肉這波上漲趨勢(shì)能不能保持住都是一個(gè)問(wèn)題。與朱仁明一樣看中了養(yǎng)豬的潛力，加大了投入成本，更多的人來(lái)養(yǎng)豬了，那么市場(chǎng)上的豬肉量就多了，那么價(jià)格還會(huì)和現(xiàn)在這么高？
供大于求的后果就是豬肉價(jià)格暴跌，這是市場(chǎng)規(guī)律，而朱仁明因?yàn)橛猩瘾F污水的原因，土豬的出欄時(shí)間會(huì)縮短到一個(gè)月之內(nèi)。
那么就能夠搭上豬肉價(jià)格高峰期這趟末班車了，而且是打著土豬的旗號(hào)，那么價(jià)格可想而知了。
“不知道在桂市品嘗土豬、土雞的老板們的反應(yīng)到底怎么樣了?！贝箫埖甑膹N師水平肯定要比普通人炒得好吃，加上食材上的優(yōu)異，更加把菜色的水平提高了幾次。
在經(jīng)過(guò)張芳的介紹，土豬的名氣逐漸打響，而且還能夠打包，每個(gè)人至少能分個(gè)五六斤左右。張芳重點(diǎn)關(guān)注的幾個(gè)大老板則能夠拿到一腳的豬肉，再過(guò)幾天，張芳就能夠知道這些大老板的反應(yīng)了。
在飯店上的情況看，眾人對(duì)土豬、土雞都很喜歡，基本上都空盤了。
每個(gè)人的表情都不一樣，對(duì)比下其他的幾個(gè)菜的話幾乎滿的狀態(tài)，可想而知朱仁明飼養(yǎng)的土雞、土豬有多少受眾。
這根本不是飯店應(yīng)該有的味道啊，不論廚師的手藝多少高超，出于成本的考慮，他們使用的油、調(diào)味料之類都是大批量供應(yīng)的，味道和家常菜區(qū)別還是挺大的。
而這些食材已經(jīng)把飯店特有的味道掩蓋了，保留了肉本身的鮮美滋味，讓他們覺(jué)得其他的調(diào)味料都是多余的，根本沒(méi)有豬肉、雞肉的那種腥臭味。
很多人不喜歡吃肉，也是覺(jué)得市場(chǎng)上的肉，不論是什么種類的，都帶有一股味道，舌頭敏感的他們寧愿吃素，也不想吃肉。
而土豬肉則徹底顛覆了他們對(duì)“肉”的認(rèn)知觀念。