第二百六十四章
風(fēng)干雞以其低廉的價(jià)格風(fēng)靡鄴城周邊,百姓們對(duì)這種食物非常的喜歡,只是大家喜歡的不是味道,而是其他的方面。
第一,他是肉食,可以讓全家改善一下口味,第二,風(fēng)干雞腌制的時(shí)候用掉了大量的鹽巴,這樣就導(dǎo)致雞肉有點(diǎn)咸,大家一般都會(huì)把雞肉扔到鍋里去煮,這樣不但雞肉沒(méi)有那么咸了,還可以得到一鍋放了鹽巴的雞湯,再扔進(jìn)去幾塊撕碎了的干餅,那真的是人間的美味啊。
只不過(guò)這種吃法只適合窮苦百姓家...