風干雞以其低廉的價格風靡鄴城周邊,百姓們對這種食物非常的喜歡,只是大家喜歡的不是味道,而是其他的方面。
第一,他是肉食,可以讓全家改善一下口味,第二,風干雞腌制的時候用掉了大量的鹽巴,這樣就導致雞肉有點咸,大家一般都會把雞肉扔到鍋里去煮,這樣不但雞肉沒有那么咸了,還可以得到一鍋放了鹽巴的雞湯,再扔進去幾塊撕碎了的干餅,那真的是人間的美味啊。
只不過這種吃法只適合窮苦百姓家...
風干雞以其低廉的價格風靡鄴城周邊,百姓們對這種食物非常的喜歡,只是大家喜歡的不是味道,而是其他的方面。
第一,他是肉食,可以讓全家改善一下口味,第二,風干雞腌制的時候用掉了大量的鹽巴,這樣就導致雞肉有點咸,大家一般都會把雞肉扔到鍋里去煮,這樣不但雞肉沒有那么咸了,還可以得到一鍋放了鹽巴的雞湯,再扔進去幾塊撕碎了的干餅,那真的是人間的美味啊。
只不過這種吃法只適合窮苦百姓家...