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超級逗逼系統(tǒng)

第21章 不會來真的吧

超級逗逼系統(tǒng) 博蘭山 2064 2016-08-02 23:33:01

  “任叔啊,為了你我可是下了血本??!三百積分啊!”陳智聰心里也在疼啊,三百積分,兩個強力道具,或者是兩個更有前途的職業(yè)??!現(xiàn)在都花在廚師方面上。

  冷菜師中的鹵菜制作,正是任叔小食店的主要經(jīng)營范圍之內(nèi)。另一個調(diào)拌方向,可以制作很多配料,對于食物來說,有時候配料的調(diào)拌是非常重要的。

  當再花一百五十積分學習了冷菜師技能的時候,陳智聰就知道值了,成為冷菜師的一霎那,很多各種各種的配方都深深印入陳智聰?shù)哪X海中。

  其中就有不少調(diào)制鹵水,燒烤作料的獨門配方,可以制作出適合特殊口味愛好的人群!有了這些配料,鹵菜或者燒烤只需要廚師掌握基本的程序和工藝,就能做出媲美特一級廚師才能制作出來的美味。

  特一級廚師,可以去任何一家酒店去當主廚了。

  陳智聰開啟逗逼系統(tǒng),學習技能,都是在意識空間中完成,看著辦了很多事情,其實現(xiàn)實中的時間就那么一剎那而已。

  在張子韜的眼中,陳智聰拿起菜刀,略微停頓了一下,就拿起一個大土豆,咻咻咻的幾下竟然直接用菜刀將土豆皮給去掉了!

  而且削掉的皮很薄,根本沒有出現(xiàn)土豆肉被連帶削掉大快的狀況。

  緊接著陳智聰又是刷刷刷的幾下,整個的土豆馬上都變成均勻的薄片,然后又是一陣陣刷刷刷,土豆片都變成了土豆絲。

  甚至張子韜能夠看到,每根土豆絲的粗細幾乎一樣!用肉眼根本分辨不出來粗細的不同,陳智聰一露手,這一手刀工就讓張子韜閉嘴了。

  能有這樣的一手刀工,廚技會差到哪里去?

  “行啊,你小子,和著你平時就是在忽悠我們對吧?”想起陳智聰平時以不會做飯的接口不愿意從事廚房事務的時候,張子韜馬上不爽。

  “韜哥,您就大人不記小人過了,等等我菜做好了,你要是覺得好吃,我給你們多做幾頓總行了吧?”陳智聰說道,這不能怪他?。《罕葡到y(tǒng)剛升級不久,技能欄目也才開放不久?。?p>  “行,那你先做啊!記得快點,韜哥肚子真的很餓了?!睆堊禹w看著陳智聰一手傲人的刀工,心中頓時期待起來,馬上催促道。

  “行,韜哥,你先去和他們聊聊。我昨晚就送過了?!标愔锹旑^也不抬,開始準備第二道菜的食材。

  很快,陳智聰?shù)谝坏啦松蟻砹耍谝坏啦耸乔嘟烦措u塊,這盤菜剛剛被陳智聰端出來,坐在桌子邊上的幾個人馬上就忍不住了,陳智聰剛剛出廚房門,一股濃郁的香味就將張子韜,李綺虹等等幾個人吸引住了。

  陳智聰用料酒,醬油,醋等等作料將雞肉的香味完全提了出來,加上姜蒜青椒爆炒之后的香味交織在一起,這盤青椒炒雞塊光是香味,就能勾起大多人的食欲!

  等等陳智聰把菜放在桌子上,只看那道菜都能讓人很舒服,嫩黃色雞塊上面沾著滑膩的油脂,如同一塊塊黃玉,翠綠的青椒片好似一快快翡翠,加上幾片姜,幾瓣大蒜籽,色彩搭配十分到位。

  一道菜講究的是色香味俱全,這道菜在色、香上基本無法挑剔,那邊李綺虹已經(jīng)等不住,陳智聰剛剛放下菜盤,她就飛快用筷子夾了一塊雞肉放進了嘴里。

  幾個嚼嚼之后,李綺虹幾乎喊了起來:“太好吃了!”

  雞肉的鮮美完全被陳智聰用作料和精湛的火力掌控提了出來,然后還用淀粉化了一點水,將湯汁鮮美鎖在雞肉上,而且淀粉勾芡出來的汁液,還帶來一種特殊的口感。

  加上陳智聰火候掌控也達到巔峰,雞肉味道被提煉出來的同時,雞肉的那種嫩滑的口感也被完全保留了下來,一塊雞肉放在口里嚼嚼幾下,那種鮮美到十分的味道瞬間就在雞肉那種嫩滑的口感中口爆炸!瞬間就強烈的沖擊著味蕾,讓人有種恨不得將舌頭都給吞下去的沖動。

  一看李綺虹如此賣力吆喝,其他人再不遲疑,紛紛動筷,然后都再不說話,都將眼睛死死盯著那盤青椒炒雞,筷子從四面八方而來,上下翻飛,開始了激烈的搶奪戰(zhàn)。

  “別急,別急哈,慢慢吃別搶,我繼續(xù)給你做菜去?!标愔锹斂粗矍耙荒?,心里大樂。就一個初級廚師技能就這么牛逼?。】催@些人的樣子,以后就算再窮困,也可以靠著這一手廚藝餓不死??!

  第二道菜,酸辣土豆絲!

  酸辣混雜在一起的味道,也是很別致,這道菜酸的讓人愁腸千百轉(zhuǎn),辣的讓人欲罷不能,加上土豆絲七分熟的那種清脆的口感,和酸辣混雜在一起、已經(jīng)炒出來的三分土豆的香味,這盤菜放在桌子不到十秒鐘,就被一掃而光!

  第三道菜,紅燒肥腸!

  醇厚綿延的口感,還有經(jīng)過特殊處理之后肥腸獨特香味,菜上去之后,很快又被掃光。

  第三道菜,手撕包菜!堅持了十五秒。第四道菜,籽姜燜鴨,堅持了半分鐘。

  第五道菜,陳智聰從小食店的冰箱里摸出了一瓶天地一號:“來來,大家先喝點!慢慢吃慢慢吃,不急不急!”

  “聰哥你太壞了!菜做的這么好吃,竟然一直騙我們說不會做!”看到陳智聰拿著天地一號坐下來給大家倒喝的,李艷虹表示極其不滿。

  “低調(diào),低調(diào)?!睂τ谶@一句話,陳智聰只能后面還加上兩個語氣助詞:“呵呵!”

  “過癮,好過癮!小陳啊,你怎么跑這里坐下了,趕緊再去弄幾個菜?。 比问宄缘恼孢^癮,看到陳智聰坐了下來,頓時也表示不滿。

  “不急呢,鍋里現(xiàn)在悶著肘子,一時半會好不了,對了任叔,現(xiàn)在你誠實的回答我,我是不是一個很厲害的廚師?”陳智聰笑嘻嘻的看著任叔,不緊不慢的問道。

  “你這小子!”任叔老臉漲的一紅。

  不過還好,明顯任叔人品還是沒得話說:“好吧,我承認你是一個厲害的廚師,以前的房租都免了,以后你交水電費就行了。不過,小陳你不會真的要我拜你為師吧?”

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