兩旁綠蔭夾道相送,夕陽晚照,官道上有馬車牛車一前一后地往南潯縣方向趕,馬車走在最前,后面跟著輛牛車,坐有兩名男仆,裝載著各樣的禮品。
“呔,這些天太倒霉了,早上本該到裴家別院,結(jié)果不是吃錯東西,就是遇到瓢潑大雨,幸好,按照這速度,可以趕在天黑之前到達(dá)?!辈挥泌s車的男仆對另一位同伴說道。
誰知話音剛落,牛車忽地顛簸,兩人被拋了拋,車停了下來。
“咋回事呢?”抱怨的男仆往后瞧,幸好車上的禮品沒事,好端端還在車上。
“興許是碾到石頭?!瘪{車的男仆不以為意,甩動鞭子重新啟程。
“哞——”老黃牛叫喚,抬起蹄子費力往前行,車轱轆轉(zhuǎn)動兩圈,黃牛拉不動倒退幾步,木板上的禮物傾斜滑落,掉到泥濘的土坑,泥沫濺起,污染了雪白的屏風(fēng)隔斷,好幾批綢緞落在地面,沾染到灰塵污漬。
“糟!”男仆回頭再看,嚇得趕緊推搡同伴,兩人跳下牛車,趕緊散落一地的禮品收拾起來。“這都是要給大少爺?shù)?,這下怎辦?早知道昨天快馬加鞭趕到南潯縣?!?p> “別說了,先把車推出去?!壁s車的仆人打斷他的自怨自艾,兩人合力從后面把陷入泥坑的木板車給推出去。
車把式耳朵機敏,發(fā)現(xiàn)少了后頭牛車的聲音就停下,坐他旁邊的丫鬟不明所以,輕聲問:“前面有不對的地方?”
“不,是后面的牛車沒有跟上來。”車把式跳下車,目光銳利的他瞬間就明白過來,“牛車的輪子陷入泥坑,我過去推一把?!?p> 丫鬟掀開簾子,如實向里面的人反應(yīng)情況。
“這一路辛苦你們了,但我們得在入夜進(jìn)南潯縣,大少爺可能等急了,你讓車把式和那兩個趕緊點?!?p> 婦人惦記著的裴大少爺,如今正吃得正歡。
廚房新進(jìn)了海鮮河鮮,廚娘們紛紛使出十八般技藝,力求裴朔吃的高興,打賞一二。
姜蔥嗆海蟹、白灼花螺、蒜蓉粉絲蒸扇貝,上湯高山菜、清蒸桂魚、海鹽焗蝦,海膽炒飯,粉蒸排骨、紫菜蛋皮卷,還有一道紅豆蓮藕排骨湯。
上下頜一咬,卟的一聲,海蟹的殼輕而易舉就被咬開,殼外面被蔥姜汁包裹,吮起來滋味極好,再嘗到里面清甜的蟹肉,越發(fā)突顯出蟹肉的鮮美,對付那對大鉗子,雙手一掰,便完整地把鉗子里頭的肉成條抽出,若蘸點大紅浙醋,又是另外的風(fēng)味。
裴朔抓了兩把花螺,一把給阿瑤,另一把留給自己,就讓人把這道菜給撤下,留到晚一些再吃,竹簽提出淡黃色的螺肉,沾混有芥汁的醬油,特別有嚼勁,芥汁醬油也非常的開胃醒神,那嗆鼻的辣味直沖腦門,仿佛打穿任督二脈一般,食管乃至鼻腔都是相通,辣味散去取而代之是清涼舒服的感覺。
還有海鹽焗蝦,竹籠鋪了一層雪白晶瑩的海鹽,底下隱約透出淺紅色,再細(xì)看,原來把蝦放在竹籠上,海鹽覆蓋,類似鹽焗雞一般,但實際蝦肉仍然是鮮甜的,連蘸料都無需,以海鹽的咸味烘托出蝦的鮮甜。
還有海膽炒飯,吃上去……唔,有些平淡無奇,吃油重了些,炒飯味道濃郁,海膽沙沙的,像是在吃鴨蛋黃一般。
“好滿足!”
最后的一道湯清嘴,粉嫩的蓮藕還喝讓熬出食材本味的清湯,阿瑤幸福的瞇起眼。
侍女端來熱手帕讓他擦手,清茶漱口吐出,桌上的冷羮殘菜由其他侍女撤下,他問道阿瑤:“吃好了吧?”
阿瑤大力點頭。
“走,帶你去一個地方,不過要蒙上眼睛。”裴朔狡黠一笑,征得阿瑤同意,拿出預(yù)備好的黑布條,蒙上阿瑤的眼睛,領(lǐng)著她去某個地方。
黑漆漆什么都看不到,好像一個視力障礙的人,沒有光,看不見旁人,阿瑤被蒙上眼睛的那一刻,整個人高度緊張,緊緊抓著裴朔的手,扯都扯不掉:“你要帶我去哪里,遠(yuǎn)不遠(yuǎn)?”
“放寬心,你的眼睛請暫時托付給我,我就是你的眼睛……這里要邁過門檻?!迸崴奉I(lǐng)著阿瑤,逐步逐步提示她應(yīng)該怎么走,附近有什么攔路障需要繞過還是直接上。
看不見的時間格外漫長,阿瑤內(nèi)心一直給自己鼓氣,相信裴朔,一定要相信他,就當(dāng)在做團(tuán)建,要是他敢對她不利,看她怎么收拾他!
“快了快了。”每次阿瑤問起,裴朔總是敷衍一樣。
腳下是石子道,鋪鵝卵石的地方可多了。阿瑤在腦海飛快的轉(zhuǎn)動,但沒等她找到答案,裴朔就已經(jīng)給她解開眼罩布條,把答案展示到她的面前。
“瞧!”
三秋桂子園開滿金黃的桂花,花香馥郁,但更重要的是,無論是廡廊還是亭臺樓閣,亦或者樹上,都掛著五彩繽紛的花燈,月上柳梢,五色花燈,丫鬟們手上拿的煙火棒,靠近湖水的草地,仆人放起火樹銀花,這才有中秋的節(jié)日氛圍。
“哇!”阿瑤目不暇接,丫鬟家丁,還有婆子都聚在前面空曠的地,伸長脖子議論紛紛,“他們都在做什么?”阿瑤回頭。
“你這么快就忘了?前兩天還說著要在‘三秋桂子’這里辦燈會,讓別院的丫鬟小廝也參與進(jìn)來,前面的都是些看圖猜謎,答對了,就可以領(lǐng)一盞元寶燈,或者是魚燈。”
阿瑤答:“我當(dāng)然是知道的,但你蒙著我的眼睛領(lǐng)我過來,三秋桂子我又沒來過,怎能對上號。我也可以猜謎嗎,猜中也會有獎勵嗎?”
裴朔往廡廊掛著的花燈一指:“你也可以猜,那邊準(zhǔn)備了字謎,比他們玩的稍難,但有另外的獎勵,視乎難度,答對月餅、蜜橘和封紅?!?p> “真噠?!卑幯劬σ涣粒拔乙囋?!”
她像只花蝴蝶,飛奔到廡廊下,挑起一個花燈流蘇吊著的流沙箋看了起來。
“這是你寫的?”
“恩,能猜出這是什么。”
阿瑤看了半天,上面每個字她都會念,也明白它的意思,可要打一字,她就……想不出來了,只能訕訕放下,挑別的看,但一連看了好幾個,猜中好幾個,拿了幾個蜜橘,封紅果然是她想太多了,裴朔的錢也不是這么好賺。