茶酒不同桌，小廚娘因錯(cuò)得名
臨時(shí)將白葡萄酒換成甜度要高出很多的匈牙利冰酒，天水沒(méi)有試過(guò)，但是以她對(duì)冰酒的了解，這種嘗試的結(jié)果應(yīng)該不會(huì)差到哪里去。
做好了布丁之后，天水又將草莓、柳橙和奇異果切丁，又綴入幾顆藍(lán)莓，與糖漿拌勻。阿琴在一旁看得笑起來(lái)。
“天水，太太肯定很喜歡！因?yàn)樘每蠢?！?p>“沒(méi)有你說(shuō)的那么夸張，這是很平常的一款點(diǎn)心?！碧焖詈蠓帕吮『扇~以裝飾。
方媽做了綠豆百合糖水，雖然樣子樸實(shí)，但也很給人親切感。
“待會(huì)我可以喝一點(diǎn)您做的這個(gè)嗎？”天水走到方媽面前，微笑著問(wèn)。其實(shí)她并不是故意要討好方媽?zhuān)沁@個(gè)糖水她曾經(jīng)也試過(guò)自己媽媽做的，所以才特別想要回味一下。
“你的意思是，你很肯定待會(huì)我這個(gè)糖水會(huì)沒(méi)有人吃而剩下很多嗎？”方媽仍然低頭攪拌著。
“不是，當(dāng)然不是，是看起來(lái)很好吃呢?！碧焖畵u頭。
她的點(diǎn)心做完了，便在一旁等待，阿琴已經(jīng)去打探太太那邊的動(dòng)靜。
過(guò)了一會(huì)，阿琴回來(lái)了。
“太太來(lái)了兩位朋友，她說(shuō)，西點(diǎn)和中點(diǎn)都各送三份上去。”
天水便端了她的杏仁甜餅和Pannacotta，阿琴端了綠豆百合糖水，兩人進(jìn)到客廳時(shí)，霍太太正在與兩位同她年紀(jì)差不多的太太說(shuō)話，兩人都衣著講究，眉眼秉著神。桌上擺了剛泡的三杯普洱茶。
“來(lái)來(lái)來(lái)，嘗下我們家的新廚?！被籼H自從天水的餐盤(pán)上端出兩個(gè)點(diǎn)心碟到太太們面前。
“紫君，你是愛(ài)吃西餐的，來(lái)?！?p>天水微笑著將點(diǎn)心叉勺擺好。
“看樣子還是滿好的，”那個(gè)叫紫君的太太念叨了一句，聽(tīng)口音像是上海人，先吃了一口Pannacotta，眉頭一開(kāi)始還緊縮了一下，幾秒后突然又松開(kāi)，最后干脆閉上了眼睛。
“甜味很濃郁，還不錯(cuò)?！弊暇亮瞬磷?。
第二口，她嘗了杏仁甜餅，但卻不像吃第一口那般享受，細(xì)品了一會(huì)后停下來(lái)，不再吃，而是放下叉子喝了一口茶。
另外一位喬太太也是同樣，吃Pannacotta時(shí)大贊濃郁的甜味，但是一到杏仁甜餅卻讓她停止了贊美。
“都很好吃的，但是卻怎么也不想吃多了?！?p>霍太太笑著說(shuō)，“你是因?yàn)橐刂企w重吧，能忍得住?！?p>“太太，”天水突然開(kāi)口說(shuō)，“我能說(shuō)一下我的意見(jiàn)嗎？”
霍太于是有些吃驚的看著天水，她沒(méi)想到天水會(huì)說(shuō)話。
“你說(shuō)吧?！?p>天水先道了謝。
“太太們覺(jué)得杏仁甜餅吃不下去，是因?yàn)槲依锩娣帕饲煽肆?，而今天太太們選擇喝的茶又是普洱，普洱本身味道重，所以再吃巧克力口感上會(huì)覺(jué)得很接近。如果今天喝的是澀味多一點(diǎn)的綠茶的話，也許搭配杏仁甜餅會(huì)更好?！?p>“啊，有道理。”叫紫君的太太先點(diǎn)了點(diǎn)頭。
喬太太撲哧一聲笑出來(lái)。
“紫君的家里不愧是做餐飲的，聽(tīng)到美食的做法總是特別認(rèn)真呢?！?p>霍太太也附和著笑起來(lái)。
“其實(shí)，太太，今天這兩道甜點(diǎn)，其實(shí)我還犯了一個(gè)很大的錯(cuò)誤，要向你們道歉?！?p>“哦？”
霍太太再次打量著面前這個(gè)看起來(lái)小小的姑娘，知書(shū)達(dá)理的樣子，跟其他的傭人不大一樣。
天水低下頭，頓了頓才說(shuō)：
“我因?yàn)楹酶吲d可以做點(diǎn)心給太太們吃，卻忘了今天其實(shí)還有茶水要搭配，所以這款Pannacotta里面不僅有酒，還是比一般更濃郁的冰酒，喝茶卻配有酒精的點(diǎn)心，這犯了一大忌……”
“對(duì)哦……”這次是喬太太先發(fā)出驚嘆，沒(méi)想到西點(diǎn)里有這么多學(xué)問(wèn)。
“沒(méi)有茶的話，單論P(yáng)annacotta會(huì)覺(jué)得沒(méi)有什么問(wèn)題，甚至因?yàn)橛昧吮贫绕匠Ｎ兜栏鼭庥?，但是如果是在茶席上吃，Pannacotta就有點(diǎn)喧賓奪主了，所以我要為我的失誤向太太們道歉。”
說(shuō)完，天水認(rèn)認(rèn)真真彎腰行禮道了歉。太太們不能不喝茶，只好改喝方媽的綠豆糖水，眼睜睜看著天水把兩道養(yǎng)眼的點(diǎn)心撤了下去。
“下次來(lái)你家我們改喝咖啡好了，西餐規(guī)矩太多，跟中式茶飲磕碰也多，這兩個(gè)點(diǎn)心其實(shí)還滿中我的意……”喬太太說(shuō)。
“你這個(gè)新來(lái)的西點(diǎn)師還不錯(cuò)，東西不說(shuō)，態(tài)度很誠(chéng)實(shí)，也很認(rèn)真。”紫君還在回味那個(gè)有著非常濃郁口感，用冰酒做的Pannacotta。
“嗯，下次你再來(lái)喝咖啡?！被籼m然嘴上在說(shuō)著點(diǎn)心的事，里面的心思卻已經(jīng)飄到了公司的事情上。別人不知道，但是紫君此刻仍然不動(dòng)聲色，看不出她究竟有什么決定，喬太太是約來(lái)湊數(shù)的，不然她怕紫君知道她有事要求不敢來(lái)。中午的時(shí)候問(wèn)思凡，思凡正在從天津趕回來(lái)的車(chē)上，他只說(shuō)李家一時(shí)也沒(méi)有明確的答復(fù)，要再等等，但是現(xiàn)在公司風(fēng)雨飄搖，再等下去只能等著將股份拱手讓人了。
這怎么能不讓她著急呢！