第三十六章：魷魚(yú)燒烤
再次出海，程霖的心情可比當(dāng)初來(lái)的時(shí)候輕松了許多，畢竟有了一百八十多萬(wàn)壓底子，可以說(shuō)他現(xiàn)在才真正開(kāi)始享受釣魚(yú)的樂(lè)趣了。
小漁船劈浪前行，時(shí)不時(shí)的一些海鷗踏浪而來(lái)，落在船舷上梳理羽毛。又時(shí)不時(shí)的一些魚(yú)躍出海面，在空中做著各種花式動(dòng)作。
此行目標(biāo)地比較遠(yuǎn)，有了王老伯在掌舵，程霖和王振杰兩人就閑不住了，打算釣點(diǎn)小海鮮中午吃。
這幾天程霖可是天天吃海鮮，一些知道的一些不知道的都品嘗了許多，可是就是沒(méi)吃過(guò)他的最?lèi)?ài)——魷魚(yú)！
一說(shuō)到魷魚(yú)大家可能就會(huì)想到小吃街，烤魷魚(yú)，鐵板魷魚(yú)等等數(shù)之不盡。
他剛剛靈光一閃也想到了鐵板魷魚(yú)之類(lèi)的，瞬間口水就下來(lái)了。
你還別說(shuō)他這么沒(méi)品位，那么多海鮮不吃，就想吃鐵板魷魚(yú)的。說(shuō)起來(lái)鐵板魷魚(yú)對(duì)于以前的他來(lái)說(shuō)還真是高消費(fèi)食品，一個(gè)小小的魷魚(yú)腿就要好幾塊一串，幾口就吃沒(méi)了。
一想到就忍不住，對(duì)王振杰說(shuō)：“王哥，我們這樣開(kāi)著船能釣魷魚(yú)么？”
“哈哈，是不是想吃烤魷魚(yú)了？”王振杰也是一個(gè)吃貨，一聽(tīng)程霖問(wèn)這個(gè)就知道他打的什么主意。
程霖舔著臉說(shuō)：“嘿嘿，還真是想吃烤魷魚(yú)了。你不知道，前天第一次吃海鮮，還是白水煮的那種，真吃不習(xí)慣，雖然這幾天有點(diǎn)接受了。可不知道怎么的，剛剛突然想到魷魚(yú)，就特別想吃烤魷魚(yú)了！”
“哈哈，看來(lái)你可以叫我王半仙了，我就知道你會(huì)眼饞這個(gè)，上船時(shí)特意帶了一些啤酒上來(lái)！”王振杰一腳踩著船舷，昂首挺胸，一身長(zhǎng)袍了。
程霖沒(méi)好氣的說(shuō)：“得得得！您老是半仙行了，你該給我說(shuō)說(shuō)能不能釣了吧？”
“釣是能釣，不過(guò)就是不好釣而已！”
王振杰見(jiàn)自己裝比失敗也不失望，反正對(duì)于他來(lái)說(shuō)裝比也不差這一會(huì)。
“怎么？難道這邊沒(méi)有魷魚(yú)么？”程霖有點(diǎn)失望，本來(lái)他以為海里到處都是魚(yú)呢，哪會(huì)沒(méi)有普通的魷魚(yú)。
“有是有，只不過(guò)不多了！你是不知道近幾年那些漁民的瘋狂，大的要情理之中，可小的也要，這就有點(diǎn)過(guò)了！只不過(guò)我說(shuō)的不好釣主要方面不是這，而是季節(jié)問(wèn)題！”
王振杰雖然是世代漁民，可他們家從來(lái)不走什么歪門(mén)邪道，就拿魷魚(yú)來(lái)說(shuō)吧！
魷魚(yú)每到春季產(chǎn)卵時(shí)，成群的小管游到近岸產(chǎn)卵。卵都包被在一個(gè)棒狀的、透明膠質(zhì)鞘內(nèi)。常有很多棒狀卵鞘基部聯(lián)在一起，附著在巖石或其他物體上，形狀好像一朵白色的花，非常好看。
不僅好看，而且好吃又好捕撈！
這樣有卵的魷魚(yú)叫飯小管，價(jià)格比普通的高上幾塊十幾塊左右。
這簡(jiǎn)直就是天上掉餡餅啊！
這讓他想到了以前看到過(guò)的一些報(bào)導(dǎo)，說(shuō)什么海洋垃圾造成魚(yú)類(lèi)死亡、石油污染造成大面積魚(yú)類(lèi)死亡、打撈過(guò)渡造成海洋漁資源匱乏等等。
他那時(shí)候還不信，現(xiàn)在聽(tīng)了王振杰的述說(shuō)，他總感覺(jué)心里堵得慌。
雖然他現(xiàn)在可以說(shuō)是一個(gè)職業(yè)釣魚(yú)人了，可他都是有自己的原則。比如說(shuō)一種魚(yú)成年魚(yú)能長(zhǎng)到三十公分，十五公分以下都只能算幼苗，還不能繁殖下一代，那他也都會(huì)放生掉。
這不是古板，也不是做作！
就拿青山湖來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在有放毒藥的，有用流水網(wǎng)的，等一零年之后就算國(guó)家不管讓他們?nèi)ヅ麄円膊粫?huì)去弄了。
為啥？
沒(méi)魚(yú)了唄！
要不是國(guó)家加強(qiáng)管理，并且有人接手承包，青山湖早就成死湖了。
程霖嘆了一口氣，說(shuō)：“沒(méi)辦法，誰(shuí)讓它值錢(qián)呢？”
“是?。‘a(chǎn)卵不要緊，成群結(jié)隊(duì)也不要緊，要緊的就是值錢(qián)?。 ?p> 王振杰也有點(diǎn)傷感，他想到以后漁民的出路該是何方了。
確實(shí)，人無(wú)遠(yuǎn)慮必有近憂(yōu)，這幾年這邊的漁民漸漸的感覺(jué)到問(wèn)題了。
不是捕上來(lái)的魚(yú)體型小了，就是魚(yú)的密度小了，更有甚者在沿海都捕不到魚(yú)了。
然后就要遠(yuǎn)航，一遠(yuǎn)航費(fèi)用就提高，費(fèi)用一提高就需要大量的海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充，于是每一網(wǎng)上來(lái)也就不管大小了，統(tǒng)統(tǒng)打包帶走！
這是一個(gè)惡性循環(huán)！
“汗，不說(shuō)了，再說(shuō)我都舍不得吃它了！哈哈！”
程霖見(jiàn)挑起一個(gè)話(huà)題卻不曾想如此沉重，于是笑哈哈的岔開(kāi)話(huà)題。
王振杰也是一個(gè)人來(lái)瘋，提到吃的一下就來(lái)了精神，對(duì)他說(shuō)：“你等一下，我去拿魚(yú)竿，再叫大伯開(kāi)慢一點(diǎn)，咱倆開(kāi)釣！”
“哎，你等等，你不是說(shuō)不好釣么？還釣魷魚(yú)？”剛剛他可是聽(tīng)王振杰確確實(shí)實(shí)說(shuō)現(xiàn)在由于季節(jié)的問(wèn)題，魷魚(yú)不好釣了。
難道現(xiàn)在開(kāi)釣?zāi)軌蛉齻€(gè)人的午飯？
聽(tīng)到程霖的招呼，王振杰轉(zhuǎn)身對(duì)他講解：“釣魷魚(yú)最好的時(shí)候是每年的三至六月份，其中最好的是三、四月份了，因?yàn)橐坏搅宋辶麓笪髂侠藖?lái)了，魷魚(yú)就少了。可我們現(xiàn)在離大陸也比較遠(yuǎn)了，應(yīng)該還能釣一些，說(shuō)不得個(gè)頭都還比較大呢！”
“哦，原來(lái)是這樣??！那行，你去拿裝備，我準(zhǔn)備餌料！”程霖沒(méi)釣過(guò)魷魚(yú)，可不知道魷魚(yú)的用擬態(tài)餌釣的。
“哈哈，不要餌料釣的，是用木蝦釣的（這個(gè)我還真不知道那時(shí)候有沒(méi)有木蝦，反正現(xiàn)在用木蝦等擬態(tài)餌較多）！我都帶了，你就在這等吧！”
王振杰對(duì)他揮揮手，然后哈哈大笑地去拿裝備了，只留下一臉茫然的程霖。
很快，王振杰就拿著裝備出來(lái)了，隨之能明顯感覺(jué)到船速下降。
按照王振杰的指點(diǎn)，兩人片刻就綁好線(xiàn)組，掛上了木蝦，程霖還調(diào)侃王振杰說(shuō)：“王哥，沒(méi)現(xiàn)在的你還有一手?。俊?p> “哼！那是當(dāng)然，想當(dāng)年我也是叱咤下棋村沿岸的人，區(qū)區(qū)魷魚(yú)砸能難倒我！”王振杰一臉臭屁的回味著想當(dāng)年，有一股“啊，我那逝去的青春?。 钡母锌?。
程霖是真的服了，連忙說(shuō)：“行了行了，青春一去不回，咱們還是先解決中午飯?jiān)僬f(shuō)吧！”
說(shuō)完不等王振杰反應(yīng)，率先下了桿。
根據(jù)王振杰的講解，先等木蝦感覺(jué)到底后就開(kāi)始做擬態(tài)的拖線(xiàn)動(dòng)作，讓木蝦在水里產(chǎn)生動(dòng)作。動(dòng)作不易過(guò)大，防止木蝦失真。
等木蝦有動(dòng)作后就一停一拖，直到感覺(jué)魚(yú)線(xiàn)有動(dòng)作再揚(yáng)桿刺魚(yú)！
“唉，你耍賴(lài)啊！”見(jiàn)程霖先下桿，王振杰咋咋呼呼的也連忙下桿。
他們可提前說(shuō)好了的，誰(shuí)釣的少誰(shuí)就在中午給大家做燒烤的。
釣魷魚(yú)是很容易連桿的，萬(wàn)一就因?yàn)槌塘靥崆跋铝诉@么一會(huì)就超過(guò)了他呢？
還真別說(shuō)，在未開(kāi)發(fā)的釣點(diǎn)釣魚(yú)，先下桿還真有可能先中魚(yú)！
這不，程霖剛下桿沒(méi)一會(huì)，就感覺(jué)魚(yú)線(xiàn)傳來(lái)異樣，就立馬揚(yáng)桿刺魚(yú)。
“哈哈，我中啦！”程霖很興奮，第一次釣魷魚(yú)居然還是大魷魚(yú)，對(duì)著王振杰說(shuō)：“哈哈，沒(méi)想到魷魚(yú)這么好釣，而且力量都還不錯(cuò)，很爽！”
說(shuō)完就提起魷魚(yú)，摘下木蝦把它丟進(jìn)了一旁的魚(yú)桶里。
“喲，你這是槍烏賊?。 蓖跽窠芤磺?，發(fā)現(xiàn)居然是個(gè)槍烏賊！
程霖就納悶了，這明明是魷魚(yú)嘛，哪是什么烏賊，對(duì)王振杰說(shuō)：“你還吹什么牛呢，這明明是魷魚(yú)都不認(rèn)識(shí)，還說(shuō)什么叱咤下棋村沿岸的男人呢！”
王振杰沒(méi)好氣的白了一眼他，實(shí)在是不想和他交流了，想了想?yún)s還是說(shuō)道：“槍烏賊不是烏賊，是魷魚(yú)，大魷魚(yú)！ok？”
這倆天程霖感覺(jué)自己臉皮確實(shí)也厚了，此刻只是淡淡的“哦，原來(lái)如此！”，然后就不吭聲了，安心的釣大魷魚(yú)，不，是槍烏賊去了！
這邊王振杰氣的直磨牙，那邊程霖也不好受，脖子都紅了！
接下來(lái)就你來(lái)我往，兩人釣的好不熱鬧。
直到王老伯感覺(jué)餓了，出來(lái)看看兩人是不是真釣到魷魚(yú)了，可出來(lái)一看魚(yú)桶，發(fā)現(xiàn)別說(shuō)中午了，連晚飯加夜宵都?jí)蛄耍B忙對(duì)他們倆說(shuō)：“夠了夠了，你們倆還打算讓我這個(gè)老頭子這幾天在船上天天吃鐵板魷魚(yú)啊？”
這時(shí)候他們倆才反應(yīng)過(guò)來(lái)，一看魚(yú)桶程霖驚訝的說(shuō)：“嘿嘿，王哥，沒(méi)想到我們確實(shí)有釣魚(yú)天賦?。“茨阏f(shuō)的，這樣的季節(jié)魷魚(yú)不好釣，可你看，我們倆都釣了有四五十個(gè)了吧？”
“哈哈，也不看看是誰(shuí)教的！”王振杰一臉得意！
“那是，教會(huì)徒弟，餓死師傅！王師傅，我記得剛剛是我釣的多吧？唉，為了不餓死師傅你，你就動(dòng)手做鐵板魷魚(yú)吧！”
還沒(méi)等王振杰得意完，程霖就接上話(huà)，一副悲天憫人的說(shuō)。
王振杰現(xiàn)在感覺(jué)就像是夏天的時(shí)候給潑了一通冰水，瞬間透心涼！
可事實(shí)擺在眼前，也不能抵賴(lài)，只好撈起幾個(gè)可憐的魷魚(yú)去處理了。
“哈哈，小杰啊，讓你得意，現(xiàn)在知道了吧？”王老伯也樂(lè)了，在一旁補(bǔ)了一刀。
程霖沒(méi)想到比較嚴(yán)肅的王老伯居然也有這一面，心底默默的給了一個(gè)大拇指。
中午就是程霖和王老伯在一旁等吃，王振杰在烤架旁忙里忙外。
程霖拿著魷魚(yú)對(duì)王老伯說(shuō)：“王伯，還真別說(shuō)，王哥的技術(shù)還真不錯(cuò)，這魷魚(yú)烤的……嘖嘖！”邊說(shuō)還邊吃，證明王振杰有廚師天分。
本來(lái)王振杰還想乘機(jī)吹一波，可見(jiàn)王老伯接著說(shuō)：“是啊，就是速度慢了點(diǎn)！這樣吧，晚上也讓他來(lái)，練練手！”
王振杰瞬間感覺(jué)這個(gè)世界無(wú)愛(ài)了，有一種“寶寶心里苦，可寶寶不能說(shuō)！”的感覺(jué)，默默的給兩人烤著魷魚(yú)！