第46章 金齏玉膾
“爛腌菜泡魚？”沒過一分鐘，胖子臉上表情變得更吃驚，比聽到女生走進大院說出那句話的時候更吃驚。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”這句話出自陸游，其中這“玉膾”指的就是當年隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。
“金齏玉膾”實際上就是以白色的鱸魚為主料，拌以切細了色澤金黃的花葉菜，“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是出自吳地的菜。
大吳宴招牌中的招牌，就是這一套兩道菜，因為主廚大吳神乎其神的烹飪技巧，讓這道美食名副其實，齊聚色香味，海聚八方對美食向往的食客。
每月限時限量供應，想要吃一次這個菜，少說都得排個把月的隊，那價格更是完全不親民，高得可怕，但盡管如此，這套菜還是供不應求。
胖子來過幾次這家店，不過一次也沒有吃上這金齏玉膾，對這東西神往得緊，如果說剛才那個年輕貌美的女子就是大吳宴的主廚，他是有點不信的，能夠作出這種美食的，應該是那些一輩子都浸淫在廚房的老頭老太太才是。
更讓人吃驚的還不是這個，正向大吳宴走過來那個身穿運動服的美少女，顏值上不弱之前那個女生，口氣更是不弱，她竟然說這里招牌菜只是爛腌菜泡魚。
這種說法到也不是有什么別的意思，這金齏玉膾也確實就是腌菜拌魚片，但說成是爛腌菜泡魚，怎么聽都感覺很奇怪。
江寒不知道其中典故，只能聽出來人是在嘲諷那個女生，他拉了胖子一把，示意他別多事，不明白原委，那就先觀望觀望。
聽到了“爛腌菜泡魚”幾個字，已經(jīng)走進了大院的女生停下了腳步，身體有些發(fā)顫，如果是個有經(jīng)驗的老司機，一定能夠一眼看出來，這種顫抖，是氣的。
果然沒多久，大院中女生轉(zhuǎn)身走了出來，氣勢凌厲，目光同樣犀利地盯著走過來的美少女，她的樣子看起來一點都不淡定，兩只手握得緊緊的。
“好妹妹，好久不見啊?！毕啾扔谂膰烂C不淡定，穿運動服的美少女顯得淡然了很多，看著站在石階上的女生微微一笑。
“吳語真，你還知道回來??？”對面美少女的問候，女生卻一點辭色不降，厲聲大喝，一點都不顧自己形象。
“回是回來了，不過卻很失望，這么多年了，還是指著這爛腌菜泡魚，一點新意沒有。”被成為吳語真的美少女搖著頭說道。
“閉嘴，你沒有資格說這種話?！迸苌鷼獾臉幼?。
“回頭再跟你說，我先去見老爺子?！眳钦Z真對女生的反應也不在意，她輕輕搖了搖頭，然后向大院中走去。
女生看樣子是想要攔住她，不過到底還是沒有動手，看著吳語真從她身邊走了過去，她自己站在原地，心情完全沒有平復。
不用說這是人家家務事，江寒跟胖子兩人自然沒有插手的余地，他們來這里只是想吃頓飯的。
“吳語真！”女生重重跺了跺腳，也轉(zhuǎn)身走進了大院。
“大哥，那我們到底進不進去？”胖子被江寒拉到一旁，現(xiàn)在熱鬧也看完了，他們飯可是還沒吃呢。
“當然進去，我發(fā)現(xiàn)了個很有意思的事情?！苯⑿Γ趨钦Z真出現(xiàn)的時候他就發(fā)現(xiàn)了，他第一次見到這個人，但卻不是第一次接觸，只是胖子不知道罷了。
“嗯？什么有意思的事？”胖子一愣，不明白江寒為什么發(fā)笑，也不知道他說話的意思。
“過會你就知道了。”保持著神秘，江寒邁步走進了大吳宴大院，胖子面帶疑惑跟了上去。
在吃這個方面，江寒不是很講究的人，可能跟家境有關(guān)，以往吃飯都只是補充生理所需，倒是很少考慮到享受這個層次上。
走進大院之后，一共有三個入口進入餐廳，隨便挑了一個進去坐下，點菜這種事本來改由行家的胖子來的，不過江寒兩人這次出來吃飯，填飽肚子倒是次要的，主要目的是詢問這些食材的來源，生產(chǎn)地。
經(jīng)過探尋有黑氣存在那些食材做的菜，江寒都各自點上了一份，為的就是方便開口詢問這些食材的信息，都已經(jīng)確認有問題，吃肯定是不可能了。
一共七道菜，都是餐廳強烈推薦的人氣菜品，價格也不便宜，胖子看著江寒點菜，也豎起了大拇指，“大哥就是大哥，會吃。”
江寒又小聲告訴胖子，剛剛點的菜，都不能吃，讓他重新點些要吃的，這讓胖子很疑惑，招牌菜都被點了大半了，然后江寒竟然說不能吃，那剩下的還有什么好點的。
胖子很想問江寒原因，可想了想，還是算了，這個大哥不是一般人，干的事不一般也正常，同時他想起了江寒跟雷家人動手場景。
很快一桌子菜就擺好，江寒特別交代過的那幾道菜不能吃，胖子又另外點了別的，菜上齊之后他早就忘了別的，一個勁往嘴里塞東西。
江寒把七道菜都放到了自己面前，中醫(yī)古術(shù)沒有施展，看不出這些菜有什么異常，可現(xiàn)在他基本能夠確定了，就是這些菜導致人群發(fā)病。
叫住了一名路過的服務員，江寒邀請她坐下，開始詢問一些有關(guān)這些食材的信息，這個服務員堅持不入座，站在江寒旁邊彎腰給他回答。
菜品的基本信息做服務員的都還是了解不少，江寒詢問的也不是烹飪方法之類不能外傳的秘密，她也沒想很多，把知道的都告訴了江寒。
信息不是很全，不過江寒現(xiàn)在腦子特別好使，把信息分析推斷之后，得出了一個大概的結(jié)論，已經(jīng)足夠用了，這次算是沒有白來，接下來就是去這些食材生長的地方。
腦中已經(jīng)有了個大概的地圖，這些食材應該都是生長在一條小溪附近，位置只是上下游的關(guān)系，這小溪并入河流的地方，正好就是喂養(yǎng)東江牛的地方。
這種關(guān)系一理順了，其中肯定大有關(guān)聯(lián)，至于什么關(guān)聯(lián)，就需要再進一步調(diào)查了。