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奮斗在晚明

第十一章 家家有本難念的經(jīng)

奮斗在晚明 一袖乾坤 2044 2017-08-22 19:00:00

  寧修不知道四叔問這話是什么意思,便謹(jǐn)慎的答道:“回四叔的話,這手抓餅的做法確實(shí)是伊尹他老人家托夢(mèng)給侄兒的。不過侄兒對(duì)做法進(jìn)行了改良,旁人是絕對(duì)學(xué)不會(huì)的?!?p>  寧儉砸吧砸吧嘴,眼中散出了貪婪的目光。

  不過他并沒有多問,只輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  寧修的意思很明確,這手抓餅的做法只有我知道,你叫兒子來我家做幫工賺錢可以,但不要起打手抓餅配方的心思。

  寧老爺子聽出了這話語(yǔ)中的火藥味,連忙在一旁和起了稀泥。

  “三郎啊,你畢竟是讀書人,這種事情就交給你父親去做好了。當(dāng)務(wù)之急,是明年的鄉(xiāng)試,你若考中了舉人,這手抓餅賺的銀錢又算的了什么呢?”

  寧修心中一沉。

  祖父的話并非沒有道理。

  在大明,萬般皆下品,唯有讀書高。

  秀才便已經(jīng)小有地位,中舉更是一舉邁入縉紳階層。

  寧家一共出了兩個(gè)秀才,寧老爺子算一個(gè),另一個(gè)便是寧修了。

  看的出來寧老爺子對(duì)寧修十分看重,故而才會(huì)一再?gòu)?qiáng)調(diào)讓寧修注意溫書,莫要因?yàn)樽鍪肿ワ灦稚瘛?p>  這番話肯定是有真情實(shí)意的,不全是為了說來幫襯四叔家。

  “大父教訓(xùn)的是。孫兒一定好好溫書,爭(zhēng)取早日中舉?!?p>  寧老爺子捋了捋胡須,笑著點(diǎn)頭道:“這就對(duì)了。老二啊,你有這么一個(gè)好兒子,當(dāng)好好珍惜啊?!?p>  寧良連聲稱是。

  老爺子又閑話了幾句,便找了個(gè)由頭和四叔寧儉一起離開了。

  看的出來四叔臨走時(shí)還有些不舍,難道他也想留下來在寧記食鋪?zhàn)鰩凸ぃ?p>  不待多想老爹便咳嗽道:“三郎啊,方才你大父怎么說來著,你專心讀書就好,這做手抓餅的事情便交給爹好了。”

  寧修態(tài)度恭敬道:“爹教訓(xùn)的是,不過七郎、十郎才剛來一切都得熟悉,您一個(gè)人忙的過來嗎?”

  “臭小子,你爹我這些年都這么過來了,不用你操心?!?p>  寧良笑罵道。

  寧修心中一陣腹誹,要不是手抓餅大賺了一筆,現(xiàn)在這老爹恐怕要舉著搟面杖把自己往家外趕呢吧?

  安心讀書?難道不是被趕到王家做賬房先生?

  罷了罷了,誰(shuí)讓寧良是自己便宜老爹呢。

  “那一切就有勞爹了,兒子去讀書了?!?p>  寧修沖老爹點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身進(jìn)了內(nèi)間。

  ......

  ......

  雖然翻開了書本,寧修卻沒有什么心思讀書。

  他滿腦子都是與七郎、十郎相處的片段。

  因?yàn)榧揖池毢木壒?,二房與大房、三房幾乎沒有什么走動(dòng),但和四房多少還有些交集。

  寧修也偶爾和七郎寧沂、十郎寧漣一起捉捉鳥、叉叉魚烤來吃。

  總的來說,這兩位堂弟給寧修的印象并不差,比這個(gè)勢(shì)利眼的四叔可是要強(qiáng)上不少。

  手抓餅的制作沒有太多的技術(shù)含量,既然二人來做幫工就肯定會(huì)接觸到全部的制餅流程。寧修相信以老爹的性格也不會(huì)刻意隱瞞。

  這樣一來七郎、十郎不用多久就會(huì)學(xué)會(huì)手抓餅的制作方法。

  在寧修的印象中二人并不是偷奸?;念愋?,但難保四叔不會(huì)起異心。

  一個(gè)月半貫的銀錢看似不少,但也就是綢緞鋪學(xué)徒的月錢,時(shí)間久了萬一二人有所不滿再被四叔一攛掇將手抓餅的制作方法泄露出去可就糟了。

  老爹在這方面沒有危機(jī)意識(shí),寧修卻不能不操這個(gè)心。

  手抓餅現(xiàn)在是寧家唯一的收入來源,制作方法絕不能外泄。

  親兄弟,明算賬。寧修寧可多給這兩個(gè)堂兄弟些工錢也不想竊取制餅工藝的事情發(fā)生。

  看來有必要制定一個(gè)激勵(lì)薪酬制度,把這雙堂弟牢牢的綁住。

  ......

  ......

  不得不說,年輕人是一張白紙,學(xué)東西就是快。

  用了不到十日的工夫,七郎、十郎便掌握了手抓餅的制作方法,除了不知道面餅原料如何配置外,其余的流程都已了然于胸。

  寧良之所以沒有把面餅原料配置方法告訴兩個(gè)侄子,自然是因?yàn)閷幮拊谂赃吿狳c(diǎn)過。

  老實(shí)講,住在一個(gè)屋檐下,手抓餅的配方是不可能永久瞞著兩個(gè)堂弟的。不過寧修希望能瞞一天是一天,等到手抓餅的價(jià)值被寧修利用的差不多了,即使被兩位堂弟知道配方也無甚大礙。

  寧修對(duì)于手抓餅的定位便是拳頭產(chǎn)品,利用其賺取第一桶金,將來轉(zhuǎn)型開酒樓或者飯莊也有底氣。

  這一日寧修無心讀書,他和所有江陵百姓一樣來到街頭目送著張閣老啟程。

  離開京師三個(gè)月返鄉(xiāng)葬父后,張居正終于要返京了!

  ......

  ......

  雨一直下。

  望著窗外淅淅瀝瀝的雨水,寧修長(zhǎng)嘆了一口氣。

  七郎、十郎來到店里后手抓餅的銷量增加了不少,寧記手抓餅的名氣也更大了。

  名氣這個(gè)東西真的是把雙刃劍,引來無數(shù)食客的同時(shí)也會(huì)有更多別有用心的人盯上你。

  這幾日來寧修就發(fā)現(xiàn)有不少形跡可疑的人經(jīng)常在寧記食鋪外徘徊,明顯是為了刺探消息。

  比起同族兄弟,寧修顯然更擔(dān)心外人。

  江陵城中的大酒樓飯莊無數(shù),要是真盯上了這手抓餅,不定會(huì)使出什么陰損的伎倆。

  商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),寧修可不認(rèn)為這些商界大佬會(huì)有多么高尚的節(jié)操。

  從內(nèi)間走出來到灶房,見兩位堂弟正自揉著面團(tuán),寧修淡淡笑道:“七郎、十郎,這些日子住的還慣吧?”

  七郎寧沂是個(gè)直性子,放下手中的面團(tuán)便嘻嘻笑道:“二叔對(duì)我們這么好,比在家里還習(xí)慣呢?!?p>  一向沉悶寡言的十郎也接道:“是啊,在家里我們可吃不起肉,在二叔這里頓頓有肉吃不說,一個(gè)月還能有半貫的銀錢。每做出一張餅還能有一文錢的提成。不怕三哥哥笑話,現(xiàn)在便是三哥哥趕我們走,我們都不會(huì)走的?!?p>  寧修笑道:“一筆寫不出兩個(gè)寧字,咱們都是寧家人,說這些就見外了?!?p>  稍頓了頓,寧修面容忽然變得嚴(yán)肅道:“不過有些話我也得說在前面。你們也知道寧記食鋪之所以生意變好全是因?yàn)槭肿ワ灐,F(xiàn)在有不少人覬覦這手抓餅的配方......”

  ......

  ......

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