099 番茄炒蛋
嘩啦嘩啦……嘩啦嘩啦……
陸離覺(jué)得,自己在湖泊里可以暢快地待一整天,不是那種激烈的游泳,僅僅只是放松地躺在湖面上,享受著陽(yáng)光,與湖水融為一體,大自然的氣息順著毛孔進(jìn)入身體的每一個(gè)角落,整個(gè)人都徹底放松下來(lái),仿佛在自由之中徜徉。
“十四,該起來(lái)了?!笨?tīng)柎叽俚穆曇魪陌哆厒鱽?lái),“太陽(yáng)就要落山了,晚上就要開(kāi)始降溫了。”
弗雷德和薇薇安兩個(gè)人躺在碼頭的木板上,曬著日光浴,也是不亦樂(lè)乎,聽(tīng)到這句話,兩個(gè)人都坐了起來(lái)——此時(shí)他們身邊已經(jīng)放好了浴巾和衣物,杰西卡剛才專門(mén)送過(guò)來(lái)的。
薇薇安看著愜意的陸離,揚(yáng)聲喊道,“十四,晚餐時(shí)間就要到了,我們今天中午就沒(méi)有吃什么東西,我現(xiàn)在餓了。你作為主人,難道就沒(méi)有什么東西好好招待我們一下嗎?”
“就是就是?!备ダ椎乱哺鴳?yīng)和起來(lái),“比如一只烤乳豬什么的?!?p> 薇薇安用肩膀撞了撞弗雷德,“烤乳豬至少要五到六個(gè)小時(shí),哪里有那么快。十四,你親自下廚,做一頓晚餐,犒勞我們一下吧!”
“我一路開(kāi)車過(guò)來(lái),我也累了,今晚叫外賣吧?!标戨x慢慢地朝著岸邊游了過(guò)去,嘴里帶笑地說(shuō)道。
“十四,上次你離開(kāi)波士頓的時(shí)候,不是說(shuō)好了,下次招待我的時(shí)候,就做一桌好吃的嗎?”薇薇安著急地說(shuō)道,難得看她不淡定一次。
弗雷德不明所以地拉住了薇薇安,“為什么要十四做飯?我們直接叫外賣好啦?”
薇薇安往后靠了靠,上下打量了一下弗雷德,確定弗雷德是認(rèn)真的,不由反問(wèn)到,“你沒(méi)有吃過(guò)十四的料理吧?”
弗雷德茫然地?fù)u了搖頭,他和陸離雖然在橄欖花園公事了很長(zhǎng)一段時(shí)間,而且是最為要好的朋友,但業(yè)余時(shí)間,兩個(gè)人從來(lái)沒(méi)有私底下出去過(guò)。上周在紐約的大餐,那才是第一次而已。
薇薇安立刻貼心地解釋起來(lái),“相信我,你不會(huì)后悔的?!敝?,陸離在薇薇安公寓居住的時(shí)候,為了表示感謝,做了一頓簡(jiǎn)易的晚餐,食材有限,卻讓薇薇安記憶深刻,“十四,我們要求也不高,做一頓簡(jiǎn)單的家常菜就好啦。你肯定不會(huì)太辛苦的。”
弗雷德懵懵懂懂地,不明所以,然后就聽(tīng)柯?tīng)栐谂赃吀胶偷?,“十四,如果你不累的話,那就做幾個(gè)菜吧,我們可以為你打下手,洗菜、切菜的部分都交給我們。”弗雷德一臉懵逼狀,沒(méi)有想到,居然柯?tīng)柕脑捳Z(yǔ)里也隱隱地透露出期待來(lái)。
弗雷德覺(jué)得,自己似乎錯(cuò)過(guò)了什么。
陸離此時(shí)已經(jīng)游到了岸邊,柯?tīng)柊言〗磉f了過(guò)來(lái),他先擦了擦臉頰上的水珠,“算了吧,如果要做的話,還是我來(lái)吧。你們切菜,切出來(lái)的都是一個(gè)樣,不是我要的?!?p> “十四,我想吃炒飯,還有,還有西紅柿炒蛋!”薇薇安興奮地說(shuō)道。
“什么東西?”這是弗雷德的聲音。
“你說(shuō)什么?”這是柯?tīng)柕穆曇簟?p> 薇薇安興奮地比手畫(huà)腳起來(lái),“就是把西紅柿和雞蛋放在一起炒,我不知道十四是怎么做的,但味道真的太好了!我本來(lái)不喜歡西紅柿的,但那天,我全部都吃光了。我從來(lái)不知道,原來(lái)西紅柿和雞蛋還可以這樣做?!?p> 弗雷德還是一臉不理解——他無(wú)法理解,西紅柿和雞蛋一起炒的話,那是什么味道?
柯?tīng)柕难劬︻D時(shí)放光起來(lái),“十四,為什么你之前都沒(méi)有做過(guò)這道菜?”
陸離啞然失笑,當(dāng)初在薇薇安那里的時(shí)候,因?yàn)槭巢奶邢?,所以隨手做了西紅柿炒蛋,然后用蔬菜和肉末做了一個(gè)炒飯,這兩道菜的做法太簡(jiǎn)單了,而且要變換出花樣也不容易,但在中/國(guó)餐館里也看不到——揚(yáng)州炒飯倒是有的,可是西紅柿炒蛋就沒(méi)有了,完全就是最基本的家常菜。沒(méi)有想到,薇薇安卻念念不忘。
“如果想要吃西紅柿炒蛋的話,那還不簡(jiǎn)單,這是最簡(jiǎn)單的一道菜了,單單是西紅柿和雞蛋,我們就可以變化出好幾道菜來(lái)。我小時(shí)候最喜歡吃的就是糖拌西紅柿。”
新鮮的西紅柿,撒上白砂糖,坐在家門(mén)口,拿著一個(gè)大盆子,靜靜地吃著,欣賞著街道上的人來(lái)人往,這是那個(gè)網(wǎng)絡(luò)還不普及的年代里,他的休閑活動(dòng)之一。
“糖拌西紅柿?”三個(gè)人參差不齊地開(kāi)口說(shuō)道,但話語(yǔ)里的訝異卻是再相似不過(guò)了。
陸離呵呵地笑了起來(lái),“就是把白砂糖撒在西紅柿上,算是一道沙拉吧,也可以算是甜點(diǎn)?!标戨x點(diǎn)點(diǎn)頭,“薇薇安,西紅柿炒蛋的做法,我不是留給你了嗎?又不困難,你想吃的話,完全可以自己制作?!?p> “我嘗試?yán)?,可是不?duì),全部都不對(duì),鹽到底要放多少?雞蛋要到什么時(shí)候?西紅柿大小又要怎么樣?炒完之后,滿鍋都是水,這也太不正常了?!鞭鞭卑驳谋г梗T陉戨x耳朵里,著實(shí)太過(guò)滑稽,不由哈哈大笑起來(lái)。
“聽(tīng)起來(lái)這道料理也十分困難??!”柯?tīng)栒f(shuō)道,不過(guò)隨即又補(bǔ)充到,“但所有中/國(guó)料理都無(wú)比困難,讓人完全看不懂。”
“如果你們想要學(xué)習(xí)的話,今晚歡迎一起加入。”陸離大方地答應(yīng)了下來(lái),“那么今天,就做一些簡(jiǎn)單的家常菜,簡(jiǎn)單易學(xué)的?!?p> 其實(shí)一些家常菜,真的就是把材料按照先后順序,放下去翻炒,然后正確調(diào)味,這就完成了,沒(méi)有太多難度。當(dāng)然,如果要討論如何處理每一樣食材,如何搭配每一道料理,這就太專業(yè)了,陸離還沒(méi)有這樣的水平。
“那,西紅柿炒蛋呢?西紅柿炒蛋呢?”薇薇安此時(shí)全然沒(méi)有了平時(shí)的酷勁,急切地詢問(wèn)到。
陸離攤開(kāi)雙手,“那就西紅柿炒雞蛋!”
“耶!”薇薇安高高抬起手,在陸離舉起的右手上擊打了一下,興奮地跳躍了起來(lái),“快,快,我現(xiàn)在就已經(jīng)迫不及待地想要吃晚餐了?!闭f(shuō)完,薇薇安就站起來(lái),朝著主屋方向小跑了過(guò)去。
陸離看著薇薇安的背影,一臉錯(cuò)愕,“我還打算先洗澡一下再說(shuō)的?!?p> “這里是天然湖泊,又不是游泳池?!备ダ椎峦虏鄣剑巴砩显傧丛璋?,去,現(xiàn)在就快點(diǎn)去做飯吧,我也開(kāi)始好奇了?!备ダ椎麓藭r(shí)覺(jué)得心癢難耐,看來(lái),他就是唯一一個(gè)沒(méi)有品嘗過(guò)陸離手藝的人了,“你真是不夠朋友,從來(lái)都沒(méi)有打算露一手嗎?”
“在橄欖花園?”陸離瞪大了眼睛,一臉敬謝不敏的表情,惹得弗雷德哈哈大笑起來(lái)。
此時(shí),一路跑回了主屋的薇薇安,正面就看到了剛剛從有機(jī)農(nóng)場(chǎng)回來(lái)的蘭迪——兩個(gè)人此前還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面,蘭迪身上還帶著土壤,手上拿著記錄板,張口就想問(wèn),”你是誰(shuí)?“可沒(méi)有想到薇薇安就率先說(shuō)道,”今晚十四要下廚了,準(zhǔn)備西紅柿炒蛋!“
蘭迪頓了頓,”西紅柿炒蛋?那是什么?“可是薇薇安卻沒(méi)有回答,直接進(jìn)入了主屋,蘭迪不由追到了花園入口,”嘿,你還沒(méi)有告訴我呢?“但薇薇安的身影已經(jīng)消失了,蘭迪站在原地,想了想,忍不住就吹起了口哨,“今晚又有好吃的了?!?p> 回到屋子里,薇薇安徑直就朝著后面牛仔們的居住地跑了過(guò)去——她被安排居住在那里。
原本,陸離是打算把迪倫的房間整理出來(lái),給薇薇安居??;弗雷德的話,要么住到陸離房間去,要么到一樓大廳打地鋪。但薇薇安覺(jué)得那太不方便了。
旁邊牛仔們的屋子被分隔成了兩部分,杰西卡是單獨(dú)居住的,那里還有一個(gè)空房間,薇薇安直接住到那里,沐浴、洗漱什么的都方便許多——畢竟還是女人的生活空間;而弗雷德則住到迪倫的房間去。
迪倫的房間,陸離依舊沒(méi)有做大幅度的改動(dòng),將房間原本的架構(gòu)和裝飾都保留了下來(lái),即使這里以后作為客房,接待朋友,也還是如此。這里不僅是麗茲對(duì)迪倫的最后懷念,也是麗茲和陸離之間的重要紐帶,他認(rèn)為,把這里作為紀(jì)念意義留下來(lái),這是十分重要的。
不過(guò),主臥室的話,陸離就打算重新整理裝修了。陸懷瑾和宋令儀過(guò)來(lái)這里,他們就有屬于自己的私密空間了。
“杰西卡!晚上十四要下廚了!”薇薇安對(duì)著剛剛回到屋子里的杰西卡揚(yáng)聲說(shuō)道。
杰西卡立刻露出了欣喜的表情,“真的嗎?我們可真是想念好久了。說(shuō)實(shí)話,比起工資來(lái)說(shuō),我更加懷念十四的手藝。”
“我也是?!鞭鞭卑策B連點(diǎn)頭,“今晚十四要做西紅柿炒蛋,我都想了一年了!”
“那是什么東西?”杰西卡又是一頭霧水。
作為大家討論的焦點(diǎn),陸離施施然地散步回到了主屋里,蘭迪立刻迎了上來(lái),“有什么需要的嗎?需要什么蔬菜嗎?還是什么其他東西?我現(xiàn)在就可以準(zhǔn)備起來(lái)?!?p> 看著蘭迪如此興奮的模樣,陸離也是不由莞爾,“就看看菜地里有什么吧,今天做家常菜。你知道,以前小時(shí)候,我外婆在家里的花園里有一塊菜地,菜地里有什么,她就做什么,仿佛任何食材到她手中,都可以變成美味的料理?!?p> 印象最深刻的就是,外婆總是會(huì)拿出一元錢(qián),交給他,然后讓他到小巷子盡頭的那家人去,買兩塊現(xiàn)磨的豆腐,回來(lái)之后,一塊豆腐用來(lái)做湯,一塊豆腐點(diǎn)一點(diǎn)醬油,撒上小蔥直接涼拌,那簡(jiǎn)單到了極致的料理,卻讓人食/欲大開(kāi)。
“今天,我也來(lái)嘗試看看?!?