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重生之鄉(xiāng)村養(yǎng)豬

第六十九章:釀酒師傅

重生之鄉(xiāng)村養(yǎng)豬 大山黑水 2313 2017-02-08 13:10:00

  “說實(shí)話劉老板,你這個(gè)酒廠還真不好建設(shè)。不是因?yàn)閯e的,而是河里面的水根本不適合釀酒。

  要知道,釀酒的話,這水可是很重要的。水質(zhì)不行,釀造出來的酒是不會(huì)好喝的?!?p>  聞言,劉小明心中一驚。畢竟他原來對這方面就不是太了解,此刻如果沒人說的話還不知道有這么回事兒。

  “那怎么辦,酒廠是一定要修建的,不然以后的養(yǎng)殖成本就高了?!?p>  聞言,吳老板便讓劉小明去問一問附近的人,這周邊有沒有什么好的水源。

  “母豬的場子和商品豬的場子是分開的。我準(zhǔn)備在最上面給你修建母豬圈,這也是提防以后仔豬斷奶的時(shí)候不好養(yǎng)。”

  “行,吳老板是行家,一切就按照你的意見。”

  兩萬塊錢包給對方設(shè)計(jì),還是要值得這些錢的。告別了吳老板,劉小明急忙來到劉美全家里。

  “劉支書,有個(gè)事情要麻煩你了?!?p>  劉小明這段時(shí)間,一直住在劉美全家里。畢竟,這建豬場可不是小事情,自己肯定是要在現(xiàn)場的。

  對此,劉美全也是熱情無比。

  “什么事情,劉老板盡管說。”

  “是這樣的,我本來的打算在豬場里面,修建一個(gè)酒廠的。我想知道,這附近有沒有什么好的水源。”

  “酒廠?劉老板你這攤子鋪太大了,連酒廠都有了?!?p>  “沒辦法,自己要養(yǎng)母豬就要開源節(jié)流!”

  “哦!這樣來說的話,在徐家灣有一股好水源。那里的水喝起來很是甘甜,而且是直接從山縫里面流出來的山泉水?!?p>  “哦...這樣的話,劉支書有沒有時(shí)間帶我去看一看?!?p>  “那當(dāng)然沒有問題,既然劉老板你要釀酒,要不要我?guī)湍阃扑]一個(gè)好的釀酒師傅?!?p>  本是劉美全隨意的一句話,沒想到卻是給劉小明幫了很大的忙。

  劉小明這幾天一直在憂愁釀酒師傅的事情,請釀酒師傅不像是在網(wǎng)上買衣服一樣的簡單。

  沒有一個(gè)知情的人,哪里能夠找到。而且,很多都是一些半壇子的水平。

  這樣的人找來,以后再多的錢都是不夠虧本的。

  聞言,劉小明欣喜道:“沒想到劉支書還認(rèn)識這樣的人,那真是太好了,快點(diǎn)說人在哪,這件事情愁了我好幾天了。”

  劉美全本來是抱著試一試的心態(tài),既然劉小明這樣說了劉美全也就急忙回答。

  “是這樣的,這釀酒的師傅就是我們打水壩的人,原名叫做徐安國。釀造了二十來年的酒,前幾年要回家照顧老娘就回來了。釀酒的技術(shù)那是沒得說,很多大酒廠都想請他去呢。”

  “這么好,人在哪里?!?p>  “嘿嘿,你說巧不巧,正好在我們要去的水源那里?!?p>  “這么巧...那就快點(diǎn)去吧?!?p>  徐安國,有個(gè)外號叫徐高產(chǎn)。這是那些請過他釀酒的老板給起的外號,這也說明他釀酒有一手。

  十幾歲的時(shí)候,他就在別人的酒廠做學(xué)徒。這么多年下來,自己也琢磨出一套釀酒的方法。一般只要是請到他的酒廠,那就不用擔(dān)心產(chǎn)量的問題。

  據(jù)說,在天時(shí)好的時(shí)候,他的一百斤玉米可以達(dá)到六十三斤左右的產(chǎn)量。

  這個(gè)產(chǎn)量高不高,這個(gè)東西只能是仁者見仁智者見智了。

  畢竟,在這個(gè)假酒猖狂的時(shí)代,有些人勾兌的話可以達(dá)到一百多斤的產(chǎn)量。可是,如果不用歪門邪道的話,這個(gè)產(chǎn)量簡直就不是一般的高。

  你想一想,一百斤玉米才八十多塊錢,加上煤炭酒曲和人工費(fèi)在里面才一百五十塊左右。

  但是,六十斤的散酒能賣上三百塊錢。這個(gè)可是超過對半的利潤啊,而且酒的味道還很好。

  所以,徐安國是很搶手的釀酒師傅。

  不過,前年老母親癱在床上了。這也迫使徐安國放下了自己專研一輩子的行業(yè),回到家專心的照顧母親。

  徐家灣,之所以名叫徐家灣是因?yàn)檫@里的村民全都姓徐。

  三面環(huán)山,中間一個(gè)掉地坑里面,十來戶人家集中居住在這里。大多數(shù)的人家都是多年前修建的黃土泥房子,這種房子冬暖夏涼是再好不過了。

  劉小明心驚膽顫的騎完這段幾分鐘的車程,隨后心中做了一個(gè)決定,以后一定走路過來。

  “劉老板看到?jīng)]有,最上方的那一戶便是徐安國家?!?p>  劉小明順著劉美全指的方向看過去,只見一座三間瓦房正修建在山腰位置。

  “那行,我們過去吧?!?p>  說完,兩人便徒步走過去。接下來的路是人工修建小路,所以摩托車是沒辦法上去的。

  “安國,在家沒有....”

  劉美全一聲招呼,直接讓這村子里面一時(shí)間到處是狗吠之聲。許是聽到動(dòng)靜,房子里面走出來一個(gè)四五十歲的男子。手里還拿著一個(gè)竹子做成的燒火棒,臉上有點(diǎn)油黃。

  個(gè)子不高,只有一米六左右。四方的臉上滿是笑容,頭發(fā)已經(jīng)見白了。

  “哎呀,是劉支書啊,今天怎么有時(shí)間到我這里來,快點(diǎn)進(jìn)來喝茶。”

  說完,他還呵斥了幾聲自家那全身黃毛的土狗。劉小明和劉美全走進(jìn)去,就看見一位老婦人無力的坐在一張?zhí)梢紊厦妗?p>  滿頭的銀絲,臉上的老人斑很多。手中還拿著一根拐杖,眼神渾濁的看著劉小明兩人。

  “這是安國大哥的母親,今年七十了。前幾年得了風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,現(xiàn)在基本不能行動(dòng)了?!?p>  看到老人,劉小明也是心中憐憫。

  “桂嬸兒,我是美全,劉洪春家里的美全?!?p>  聞言,老人顫顫巍巍的抬起頭來。

  “美全啊....你怎么來了,快點(diǎn)坐下?!?p>  “好的,您的病好些沒有?”

  聞言,老人笑了一下。

  “這個(gè)病,是不會(huì)好的,過一天算一天吧。”

  “桂嬸兒別這樣說,現(xiàn)在醫(yī)學(xué)這么發(fā)達(dá),一定有辦法的?!?p>  聽到這句話,老人慈祥的一笑。

  “生來就是要受罪的,我也不指望好了,這每天都是在受罪?!?p>  正在此時(shí),徐安國手里端著一杯茶過來了。

  “來來來,劉支書你們喝茶?!?p>  說完,就將手中的茶遞給劉美全。劉美全喝了一口之后,便將茶杯遞給劉小明。

  “安國大哥,今天是這位劉老板來找你有事情?!?p>  “劉老板!哦!原來這位就是劉老板,沒想到這么年輕啊。”

  對于劉小明,徐安國雖然沒有見過,但是也聽說過。投資幾百萬的大老板,這件事在打水壩可是一個(gè)大新聞啊。

  “不知道劉老板找我有什么事情?”

  徐安國不知道這樣的大老板來找自己有什么事。

  “是這樣的,我想修建一個(gè)酒廠,過來是希望徐大叔去當(dāng)大師傅的。”

  “??!”

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