“地皮菜?什么呀?”
沈安然嚷的很大聲,引的沈進(jìn)和李慧娟好奇的走了過來,連遠(yuǎn)處的沈安福沈安定和沈安靜也跑了過來,大家一臉好奇的看著。
“就是這個(gè)呀!”沈安然了一朵,放在手心,揚(yáng)起手給大家看。
“這個(gè)叫地皮菜啊?”李慧娟看著沈安然手心里的一團(tuán)顏色深綠,又有點(diǎn)黑的東西,好奇的用手摸了摸,“咦,這是啥呀?咋還滑滑的?有點(diǎn)……有點(diǎn)像鼻涕,咦,好惡心?!?p> 李慧娟把手往衣服上擦了擦,一臉嫌棄。
“安然,這東西是干啥的呀?我以為是長(zhǎng)得啥東西,每次上山看見都不愿意碰,就像你娘說的,有點(diǎn)像鼻涕,挺惡心人的?!鄙蜻M(jìn)也是一臉嫌棄。
沈安然滿頭的黑線,但心里卻激動(dòng)了起來。
沈安然看爹娘都不知道這是地皮菜,心里的激動(dòng)壓都?jí)憾級(jí)翰蛔?。這個(gè)年代本就少糧少菜,這么好的地皮菜竟不知道吃?那就是村里人都不知道這個(gè)地皮菜可以食用了,真是太好了,這樣自家人可以彩好多回去了。
沈安然激動(dòng)的說:“爹娘,這是一種菜,特別好吃的,洗凈后可以燒湯,也可以和雞蛋炒一起,還可以和綠菜炒一起吃,可好吃了呢!”
“就這個(gè)能吃?”李慧娟還是一副不愿意碰的表情。
“是??!安然,這個(gè)怎么看著臟兮兮的,真的能吃嗎?”沈安福以前上山,經(jīng)??梢圆鹊?,他從沒想過這個(gè)常見的東西還可以吃。
“當(dāng)然能吃,還很好吃呢!營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。”沈安然得意的介紹。
“那你咋知道這個(gè)能吃的?咱家也從來沒吃過?。俊卑察o的沈安靜突然開口問道。
“這個(gè)……這個(gè)我是聽一個(gè)外鄉(xiāng)人說的。那個(gè)外鄉(xiāng)人給我講了怎么吃。”沈安然眼珠子一轉(zhuǎn),立馬編出了比較可以接受的說法。
“外鄉(xiāng)人?你這孩子,見到生人也不知道回來給娘說一聲,萬一是壞人該怎么辦?”李慧娟一聽外鄉(xiāng)人,臉上就不高興了,因?yàn)槁犎苏f,現(xiàn)在有些外鄉(xiāng)人專偷孩子,李慧娟想想都心有余悸。
“以后可不敢再?zèng)]大人的情況下,和外鄉(xiāng)人說話,知道了嗎?”
“知道了娘?!鄙虬踩还郧傻狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“別說孩子了,孩子說能吃,咱就先彩一些回去試試,如果真能吃,咱們就多彩些回去。”沈進(jìn)慣孩子的毛病又犯了。
李慧娟沒好氣的白了一眼沈進(jìn)。
“等出事你就后悔去吧!”
“這不是沒出事嘛?!鄙蜻M(jìn)嘿嘿一笑。
“這個(gè)拿回家敢吃嗎?萬一有毒咋整?”李慧娟還是擔(dān)心的說。
“回家先給雞吃吃,雞如果沒事,咱吃著肯定也沒事。”
“那也只能這樣了?!崩罨劬晔遣辉敢馀?,實(shí)在是那種滑滑的感覺,摸了好不舒服。
“安定,你和安然彩這個(gè)……這個(gè)地皮菜,我們就還撿蘑菇?!崩罨劬臧才磐?,提著自己的大筐子往別處去了。
留下沈安然和沈安定,一人手里一個(gè)小筐子。
“安然,這個(gè)東西真能吃?。俊鄙虬捕ǘ自谛⌒牟手吭诘孛嫔系牡仄げ说纳虬踩?,小心的問道。
“當(dāng)然能吃,三哥你要相信我?!鄙虬踩灰膊还芗依锶说膽B(tài)度,只滿心歡喜的彩著地皮。
沈安然自信滿滿的樣子感染到沈安定了,沈安定點(diǎn)了點(diǎn)頭,也往自己筐子里放著彩了的地皮菜。
地皮菜不像蘑菇,一大棵一大棵的,而是薄薄的趴在地皮上,所以得名地皮菜。
趴在地皮上的地皮菜,只能慢慢的彩,還要把以前落下來的樹葉撥開,把泥土沙子抖一抖,因?yàn)槁?,所以沈安然和沈安定彩了好長(zhǎng)時(shí)間,也就一人彩了半小筐。
而去撿蘑菇的四人,倒是每個(gè)人都把筐子撿滿了。
“哇,爹娘,大哥二姐,你們好厲害??!撿了這么多蘑菇?!鄙虬捕ǔ泽@的大聲嚷道。
“呵呵,你和安然也采了不少呢!”沈安福放下自己手里的筐子,拿起沈安定的小筐子,抖落了一下,笑著說。
“我們趕緊回吧!今兒的蘑菇真是多,沒想到一早上就把帶來的筐子給撿滿了,咱回去吃過午飯,再來撿蘑菇吧?多撿點(diǎn)曬干留著冬天吃?!崩罨劬昕粗鴿M滿的四個(gè)大筐子里都是野蘑菇,高興的嘴咧著合不攏,根本沒有在意兩個(gè)小的彩的地皮菜,就當(dāng)是兩個(gè)孩子給雞彩的雞食吧!滑滑的雞應(yīng)該愛吃。
“行,那趕緊回家,吃過午飯?jiān)墼賮恚挛鐏頃r(shí)帶幾個(gè)筐子,這才在山邊上就撿了這么多,里面肯定還有很多?!鄙蜻M(jìn)利索的提起自己的大筐子,把沈安靜手里的筐子也接了過來。
“安靜,你牽著妹妹,下山有些滑,別摔泥坑里了?!?p> 沈進(jìn)吩咐完,在前面帶路慢慢往山下走去。
沈安然看見地皮菜,激動(dòng)的光彩地皮菜了,也沒能往山里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),心里有些遺憾,不過聽娘說,吃過午飯還要過來,沈安然心里頓時(shí)又開心了起來。
下山要比上山容易很多,在太陽光強(qiáng)烈的照射下,路面都已經(jīng)干了好多,沿著干一點(diǎn)的地方走,鞋子上倒是沒有沾上泥。
回去的時(shí)候,因?yàn)槎际稚隙继嵊醒b滿野蘑菇的筐子,走路要稍顯慢一些,半個(gè)時(shí)辰多,才走到家。
一進(jìn)家門,李慧娟就簡(jiǎn)單的燒了個(gè)面疙瘩湯。
沈安然一直嚷著疙瘩湯里放些地皮菜,可是被李慧娟堅(jiān)決的拒絕了,最后拿了一些地皮菜,單獨(dú)隔開一只雞,喂了地皮菜讓試吃,雞倒是挺愛吃。
一家人就著饅頭,一人喝了一大碗面疙瘩湯。
今天的面疙瘩湯嗆了一下鍋,放了一點(diǎn)今日撿的野蘑菇,味道很鮮,也是大家都餓極了,吃的格外舒服。
李慧娟和沈安靜做飯的時(shí)候,沈進(jìn)和沈安福把筐子里的蘑菇倒出來,先晾在院中干爽的地方,等閑了再慢慢撕成長(zhǎng)條,撕小后的蘑菇,更容易曬干。
等冬天沒有綠菜的時(shí)候,拿開水把曬干的野蘑菇泡軟,煮湯炒菜都很好吃,如果和肉燉在一起,那味道更是鮮美無比。
所以村里人,都念叨著下雨過后,去山上撿些蘑菇回來,曬干留著冬天吃。
沈進(jìn)和沈安福曬著野蘑菇,沈安然卻曬起來了地皮菜。
“安然,你要曬你采的地皮菜啊?”沈進(jìn)看著嬌小的小人,忙活的身影,笑著問道。
“嗯,地皮菜曬干更好存放?!鄙虬踩缓芸隙ǖ幕卮?。
“嗯,那你別累著。”沈進(jìn)笑了笑自己最小的孩子的堅(jiān)定的小模樣,倒是沒有把沈安然說的當(dāng)一回事。
吃過午飯,稍休息了一會(huì)兒,沈進(jìn)竟又找了一個(gè)大布袋,提起筐子催著要上山。
沈安然和沈安定本來下午不讓去撿,可是兩人堅(jiān)持要去,沈進(jìn)和李慧娟沒轍,只能又給一人一個(gè)小筐子,領(lǐng)著上了山。
吃過午飯?jiān)偕仙?,路上倒是遇到好幾個(gè)村里要上山撿蘑菇的村民。沈進(jìn)和李慧娟都打了招呼,聊著閑話一起上了山。
一上山,路上遇到上山撿蘑菇的村民就和沈進(jìn)一家人分開了。
山很大,沒必要擠一起撿,各自撿各自的比較舒心,也容易撿的多。
這次沈進(jìn)直接帶著一家人,往深里面走了進(jìn)去。
開春的山上才開始冒著綠色,除了長(zhǎng)得比較大的蘑菇和能看見的地皮菜,其余長(zhǎng)了的一些綠色植物還分辨不出來有沒有可以利用的。
野蒜苗倒是能看見不少。
李慧娟安排沈安定看見野蒜苗就拔上。種的菜還都沒有冒芽,有野蒜苗吃,飯菜還能好吃一些。
沈安然掃視了一圈,看著剛剛冒出頭的綠色植物,心里期待起來,希望這些綠色植物長(zhǎng)大后,能讓她再發(fā)現(xiàn)可以利用的東西。
沈安然知道這事急不得,只能慢慢等它們長(zhǎng)大。
沈安然又繼續(xù)開始采地皮菜,她要多采一些回去,因?yàn)樯虬踩恍睦镆呀?jīng)有了主意。
“啊!野兔,野兔?!鄙虬捕ù舐暭饨兄?。
“在哪兒呢?”沈進(jìn)連忙跑過來問道。
“跑進(jìn)這個(gè)樹洞里了,一下子就鉆進(jìn)去了,我沒抓著?!鄙虬捕忉尅?p> “爹看看?!鄙蜻M(jìn)探著腦袋看了看樹洞,然后把胳膊塞進(jìn)去試了試。
“洞還挺深的,胳膊摸不到頭,不過兔子還在洞里頭呢,安定,去給爹找些干柴來,爹把兔子熏出來?!?p> “好。”沈安定高興的跑去拾干柴。
沈安然也好奇的跑過來,探著腦袋看著。
其余的人肯定是已經(jīng)習(xí)慣了沈進(jìn)對(duì)獵物的熱衷,繼續(xù)往里走著找野蘑菇。
“干柴來了爹?!鄙虬捕ò岩焕Ω刹袢釉诙纯?。
“你小子還挺利索的?!鄙蜻M(jìn)笑著夸贊了一下沈安定。
沈安定嘿嘿一笑。
沈進(jìn)把干柴放在洞口,又抓了幾把去年秋天地上落下來的干葉子,掏出打火石點(diǎn)燃了干葉子,干葉子點(diǎn)燃后,帶引著干樹枝也開始慢慢燃燒了起來,濃濃的黑眼直往樹洞里灌。
沈進(jìn)添著柴,警惕的盯著洞口。
濃煙冒了好一會(huì)兒,洞口突然出現(xiàn)了一只白兔,白兔邁著短腿,準(zhǔn)備飛奔出來,還不待白兔跑出來,卻被眼尖手快的沈進(jìn),一把揪住了白兔的兩只耳朵。