幺蛾子盯著視頻里的男人愣了幾秒,還沒等問什么就被撲鼻而來的香氣所征服,陶醉的的閉上了眼睛。
這香味聞起來特別熟悉,好像是昨天黃金肉餅的味道。他睜眼的瞬間就看見了妻子面前那金黃色的小餅,可不就是“傳說”的黃金肉餅嗎?
他又看向屏幕上的男人,小心翼翼的問道:“你是唐師傅?”
“對啊,我是唐笑,你好,幺蛾子?!碧菩τX得剛才的氣氛好像有點尷尬,就介紹了一下自己。
“原來主播這么年輕???我剛進屋都沒敢認。”幺蛾子撓了撓頭說到。
“可不是嘛,剛開始我也吃了一驚呢?!笨椌W(wǎng)小蜘蛛對老公笑道。
“還真是英雄出少年啊。”幺蛾子也笑了。
“哪里,不過嫂子還吃得下這餅嗎?”唐笑嘴角一挑,問道。
“什么意思?她為了吃你的美食早上就喝了點粥,就等你這頓呢?!辩鄱曜涌粗倍⒅怙灥睦掀艧o奈的答道。
“我是說嫂子不是‘吃了一驚’了嘛!”唐笑著重說了‘吃了一驚’四個字。
“不得不說,這笑話還真冷?!辩鄱曜与m然這么說,可臉上還是掛上了微笑。
就在兩個男人說話之間,織網(wǎng)小蜘蛛已經(jīng)夾起肉餅,咬了一口了。
……
“嗯,好香。”織網(wǎng)小蜘蛛被口中的美味驚艷到了。這餅剛入口時,一股煎制的油面的味道就直接抓住了她的味覺,讓她食欲大開。
隨之而來的是一種濃重的肉香味,肉汁爆漿的感覺讓她喉頭不禁為之一震,這種單純厚重的肉味讓她想起了小時候老家殺年豬的味道,那種質樸的感覺她已經(jīng)好久沒有嘗到過了。
就在肉味正濃的時候,一絲香料味不知從何而出,適時地中和了肉味,只留下淡淡的混合香氣。
當她以為就這樣結束了的時候,一股蔬菜獨有的清甜淺淺的劃過她的舌頭。就像滋潤麥苗的一泓清水一樣中和著她的味蕾。
她連著吃了兩張餅,然后艱難的放下筷子,對幺蛾子說道:“你吃吧老公,我不能暴飲暴食,應該少吃多餐。”她也很想都吃光,但還是忍住了,想留點給幺蛾子吃,就說出了這些話。
“那我吃啦?!辩鄱曜咏舆^筷子將剩下的一張肉餅大口吃掉了,吃完還意猶未盡的看了看旁邊的菠菜汁,大有直接喝掉的架勢。
唐笑趕緊和他解釋了蔬菜汁的用途,幺蛾子才收回饑渴的目光。
……
“唐師傅,你放的這菠菜真沒有什么其他味道,還成功中和了肉餅的油膩,真厲害?!笨椌W(wǎng)小蜘蛛對著鏡頭說到。
“之前說不會讓你厭煩的,說到做到嘛!”唐笑解釋道。
“對了唐師傅,我剛才刷副本系統(tǒng)獎勵了稀有食材——石園烏骨雞。我查詢過,這種雞對孕婦很有好處,你知道該怎么做嗎?”幺蛾子收回目光后向唐曉咨詢到。
“石園烏骨雞?”唐笑重復了一遍幺蛾子所提到的名字。
“對,就是這種食材,石園烏骨雞是由烏骨雞演化而來的,因長期待在存放著女媧石的石園里而得名,具有幾絲靈性,是補身佳品?!辩鄱曜訉⒆约核赖亩颊f了出來。
“哦,我想想啊?!碧菩ψ屑毾胫m合的雞肉的做法。
“叮,請玩家接受隨機觸發(fā)挑戰(zhàn),用粉絲提供食材做一道美食回饋粉絲,完成后可獲得神秘獎勵?!北涞碾娮右粼谔菩δX海中響起。
“你把食材傳送給我,我?guī)湍阕霭?。”唐笑反應了一下,對幺蛾子說到。
“真的?那真是太麻煩你了?!辩鄱曜勇犔菩@么說,開心的不得了。
……
唐笑看著眼前已經(jīng)被幺蛾子簡單處理過的石園烏骨雞還是比較滿意的。
只見這雞只有鴿子般大小,雞小頸短,耳葉的顏色也比較特殊,呈綠色略帶紫藍色,連嘴都是黑色的,且骨肉俱黑,一看就知道絕非凡品。
他清楚記得,李時珍在《本草綱目》里曾有所記載:“烏骨雞,有白毛烏骨者,黑毛烏骨者、斑毛烏骨者,有骨肉皆烏者、肉白烏骨者,但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良?!?p> “嗯,這雞確實不錯,綠耳、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。可以說是烏骨雞中的極品了?!碧菩Ψ戳艘幌拢ь^對幺蛾子夫婦說道。
“烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品,熬湯最能發(fā)揮其功效。我會在里面加一些歸芪,這樣既能氣血雙補,又能滋補肝腎?!碧菩哿藫凼?,接著說道。
“好,你怎么做都行,要是我來就浪費了這食材了?!辩鄱曜又t遜的說道。
“不至于,但是你家有砂鍋嗎?我這廚具還不太完備。”唐笑對此多少有點不好意思。他身為一個廚師,廚具卻不完備。
“有的有的,之前買來熬湯的,但她都不喜歡喝,就一直放著,我給你找啊?!辩鄱曜尤N房找出砂鍋傳送給了唐笑。
……
唐笑先將砂鍋裝了大半鍋水,坐在小火上逐漸加熱,順便達到了暖鍋的目的。倒了一碗高度白酒放在一旁,然后開始處理食材。
他把烏骨雞簡單清洗了一下,擦干放在了案板上,利落的去除了內臟和雞爪。用牙簽在雞的胸脯、膀根和大腿部位都扎了好多孔。
將之前倒好的白酒淋了一半在雞身上和身體內部,用手均勻的涂抹好,里外按揉了一陣之后才放在水龍頭下仔細沖洗干凈。
轉身又把砂鍋端下來,把之前的鐵鍋盛水放上,開大火將水燒熱,把洗好的烏骨雞放進鍋里,將剩下的半碗高度白酒倒了進去,然后靜靜地站在那里等待水沸。
幺蛾子和織網(wǎng)小蜘蛛對看了一眼,有點摸不著頭腦,這么小的雞,放了這么多聞起來就辛辣的高度白酒得是什么味道???而且孕婦不是不適合喝酒嗎?
“那個,唐師傅,咱不是說做雞湯嗎?怎么放這么多白酒?。扛某勺黼u了嗎?”幺蛾子實在是忍不住了,開口向唐笑問道……