唐笑隨意看了一眼,笑了,那個(gè)選手做的是一道經(jīng)典的湖南菜,名滿中華的剁椒魚頭。
這道菜的做法并不難,簡(jiǎn)單的說,就是一個(gè)大魚頭,從中間剖成兩半,然后抹上鹽,撒上姜片和蔥段,加上剁椒,上鍋蒸個(gè)一刻鐘,就能夠開動(dòng)了。
魚頭自身是沒什么肉的,卻是魚肉身上極為鮮美的中央,再加上剁椒的鮮辣,吃起來非常過癮。
屬于湖南菜中的經(jīng)典之作。
相對(duì)來講,湖南菜中的名菜數(shù)量遠(yuǎn)不...
唐笑隨意看了一眼,笑了,那個(gè)選手做的是一道經(jīng)典的湖南菜,名滿中華的剁椒魚頭。
這道菜的做法并不難,簡(jiǎn)單的說,就是一個(gè)大魚頭,從中間剖成兩半,然后抹上鹽,撒上姜片和蔥段,加上剁椒,上鍋蒸個(gè)一刻鐘,就能夠開動(dòng)了。
魚頭自身是沒什么肉的,卻是魚肉身上極為鮮美的中央,再加上剁椒的鮮辣,吃起來非常過癮。
屬于湖南菜中的經(jīng)典之作。
相對(duì)來講,湖南菜中的名菜數(shù)量遠(yuǎn)不...