第四十四個故事 余生很長，小姨油茶讓人回味更悠長

　　每個清晨，從富江邊經過的人，都會停下來買一杯一塊錢的小姨油茶，這在小城里，幾乎成了所有人的習慣。

　　這種習慣被后來進駐小城的豆?jié){沖擊了一段時間，不過大家還是習慣性的回來了，排在擁擠的富江橋上，跟在隊伍里的老熟人打個招呼，仿佛油茶只是一個漂亮的借口。

　　黃浩接手小姨油茶店的時候，已經是很多年之后了。他從父親手里接過來的。剛開始的時候，他準備做些改善，讓小姨油茶店更有時尚和現(xiàn)代感，口感多樣化等等，用以來回報這個供他上大學的生活地方。

　　有些經營的地方，只能說成是生計，不是生活。

　　黃浩在高一的時候，一開始理解的，小姨油茶店只是生計，大學開始的時候，黃浩假期回來，給每一個顧客畫畫，慢慢理解了。這種一塊錢的生活，其實很有味道，并不純粹是生計，倒是富江人生活的一部分。

　　想給每個人畫畫，是黃浩自己想出來的，他只是一提出來，全家人都反對他，只有后來他偷偷給小姨畫了一張，被小姨掛在門口玻璃上，才順理成章的被大家所默許。

　　整個假期，黃浩基本上是凌晨跟著家人起床，幫忙加火，陪著家人一起熬油茶。他們的油茶都是用隔夜茶來熬，這個是訣竅，黃浩是后來才知道的。

　　忙完早上幾百人的排隊之后，店里開始零零散散的來人，黃浩就在這個時候開始給來的人畫畫。這仿佛成了他最喜歡的事情，每次他都會送給他們，當然他們也會像老板娘一樣，貼在門口玻璃上。

　　這天，他給一個姑娘畫了一張單獨的，姑娘不像本地人，像是一個旅行的美食客。她不太喜歡油茶的味道，喝了一口，就沒有繼續(xù)動勺子，黃浩一直盯著她看，她在本子上記錄著一些東西，直到她離開，也沒有發(fā)現(xiàn)被人畫下來了。

　　黃浩也忘記了把畫給姑娘，他把畫貼在玻璃上，經過的人一眼就認出說這個姑娘外地的，長得好看。黃浩想到了，他們可能沒有機會再遇見了。

　　父親終于在他畢業(yè)之后，把小姨油茶店交給他了。沒有太多的儀式，那時候小姨不在了。她奔跑著出門去，給免費送蔥花的阿姨錢，結果一輛車從后面沖過來，偷走了她后半生。

　　黃浩還年輕，總想著大家排隊半小時是一個弊端，他要怎么解決。又想一塊錢沒有利潤，害得大家后半夜開始忙活了。結果這些他都在規(guī)劃中，還沒有來得及跟父親商量，自己把這一切否掉了。

　　被他畫過的姑娘，又來了。在黃浩準備做重新規(guī)劃調研的時候，姑娘帶著攝像團隊來了，她們在街道的另一端拍攝了半個月左右，每次她們都等客人走完，才進來喝點東西。黃浩明白她們是在拍片子，按道理需要提前溝通，不過這些不是黃浩想的事情。他想知道，姑娘看到那張畫像是什么感受。他沒有問，只是某一天，她看到姑娘站在玻璃前，笑了。

　　姑娘是美食記者，她走的時候跟黃浩建議，希望他能堅持下去，她說的堅持，不知道是代表什么，現(xiàn)狀，還是小姨油茶店這個名字，還是質量？

　　隨著調研深入，黃浩發(fā)現(xiàn)像他這樣年輕的一輩，不會參與排隊，不會喝苦香的油茶，他們沒有早餐概念，喝一杯綠豆沙和豆?jié){油條居多。于是黃浩提出在忙完早餐的時候，開始準備綠豆沙和豆?jié){油條，有油條用好油，超大根。

　　這一改變，讓排隊的人們有一部分也樂此不疲的繼續(xù)排著。年輕人相信好東西值得等待，也開始跟著排隊。小姨那個年代的景象，被年輕人接了軌。

　　這是黃浩最開心的事情，這是他的好生活的開始。不過不長久。

　　有一天，黃浩聽到老客人講，也許這條街區(qū)要重新規(guī)劃了。

　　黃浩聽了，只是更勤快的親自參與打掃和服務每一個顧客，這樣他能堅持多久是多久，感情是不能被拆走的，其他都可以重建一遍。他常常站在樓頂，看著富江水平靜的每一天，收納晨起的霧氣，傍晚的夕陽，想起小姨在店里煮油茶的情形。

　　美食圖片來自@旺旺腸，圖文與故事背景無關。

　　新品肉可頌既然那么有煙火氣，那么配上更接地氣的桂花酒釀蛋是不是更合適一些。

　　本來就喜歡甜咸配的我，故意在一鍋酒釀加了四顆冰糖。

　　如果要讓咸的東西顯得更好吃，那甜湯必須得更甜一些。

　　沙拉和往常一樣，胡亂搭配的。

　　今天泡的是一壺TWG的Timeless，因為吃得太重口肯定會想清清嘴，喝不完的部分讓他帶走路上喝也蠻不錯的。