夜，深了。星光閃耀，萬籟俱靜，正是殺人放火，不對，是自由自在偷嘴吃的好時候。
達力悄悄的睜開眼睛，在被窩中豎著耳朵停了一會兒。寢室中靜悄悄的，只有室友們均勻的呼吸聲。
“咔嚓咔嚓咔嚓”，一陣細微的響動傳來。達力仔細分辨了一下，是羅恩寵物斑斑的聲音。不知道這小家伙在黑暗中啃咬著什么。
他輕手輕腳的爬起來，盡量不發(fā)出聲音。將事先準備好的佐料之類從抽屜中拿出來，拎著無法動彈的蜘蛛下了樓梯。
如同達力之前所預(yù)料的那樣，公共休息室一個人都沒有。現(xiàn)在只是開學的頭一個月，沒有積攢如山的論文，沒有亞歷山大的期末復(fù)習——大家還沒有開始爆肝呢。
放下手里的東西，用爐鉤子在壁爐的下面使勁的捅了兩下。一陣微風從爐膛下面吹起，蓬的一下將暗紅色的木炭頂起老高，使其漸漸的變成了金紅色。
達力拿起納威的坩堝，去盥洗室打了一鍋清水。然后他將蜘蛛從袋子中拎出來，后者瞪圓了八只紅彤彤的小眼睛，發(fā)出憤怒的吱吱聲。
“蜘蛛蜘蛛你別叫，生來就是一道菜。誒，稍等一會啊，馬上就不痛苦了?！?p> 達力想了想，掏出魔杖，在自己的坩堝上敲了敲。
“biu！”
坩堝渾身一抖，接著身體便是一漲，變成了一個圓形的鋁制蒸籠。
變形術(shù)是開學以來達力修煉的最為辛苦的課程，掌握程度遠遠超過了普通魔咒和制作藥劑。倘若麥格教授此時到來，也會為達力這一手變形發(fā)出一個贊字。
用“清理一新”刷了刷鍋——盡管這很可能只是心里安慰。
在最下一層鍋中放入大半鍋水，然后放上籠屜。再把兩只蜘蛛整個的放入籠屜中，合上蓋子，最后將整個蒸籠放在壁爐中明晃晃的炭火上，穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)膲涸阡撹F制成的爐底上。
從旁邊拽過來一個椅子，達力坐了進去。
他用魔杖對著火堆揮了揮，一個小小的火球掉在碳火中，轟的一下燒起了很大的火焰。
上鍋蒸東西，首先要起大火將鍋里面的水燒開。
“吱吱吱！”蜘蛛感覺到了危險，奮力的掙扎起來。然而達力將它們捆綁的過于結(jié)實，盡生命中最大的努力也不過是讓籠屜略微的晃動了一下，露出了一點點的縫隙來。然而還沒等它們呼吸到那清涼鮮甜，達力便把蓋子重新蓋嚴實了。
火燒的很旺，水開的很快。沒多大一會，籠屜頂上便“呼呼”的冒出了許多乳白色的氣體來。
再揮一揮魔杖，將烈焰之擊用驅(qū)散結(jié)束掉。熾白色的火焰消失不見，壁爐中又重新恢復(fù)到金紅金紅的碳火世界中來。
這叫圓氣之后，改為小火。
蒸東西的原理是通過水沸騰之后的水蒸氣對食物進行“烤”制?？偹苤魵膺@東西從氣態(tài)液化到水的過程要釋放出大量的熱（這就是水蒸氣燙人而水汽不燙人的根本原因），這個熱量就是用來使食物熟掉。在蒸鍋內(nèi)這種幾乎封閉的環(huán)境中，帶有一定壓力的水蒸氣在食物周圍反復(fù)循環(huán)，釋放熱量。外部熱量越大，水沸騰的規(guī)模越大，生成的水蒸氣越多，施加在食物上的熱量越多，食物被蒸熟的時間越短。
然而不同的食物傳導熱量的速度時不一樣的，難熟的碰上了大火蒸，很可能會出現(xiàn)“外爛里生”的效果。
達力沒蒸過蜘蛛，他不知道這玩意是否容易熟爛，于是打算用小火慢慢的燒一下。
籠屜是密閉的，內(nèi)部的水蒸氣要比食物受到加熱后蒸發(fā)出來的蒸汽壓力高一點——這樣可以很好的鎖住食物中的水分，讓它盡量保持住自身內(nèi)部的汁液。
這就是蒸菜比炒菜吃起來更爽滑細嫩的原因。
當然，含水量極大的食材就不要蒸了。水懟水就是一場悲劇。
達力看著掛在壁爐上方的石英鐘，默默的等待。大約一刻鐘之后，他套上龍皮手套，將蒸籠從爐火上端了下來。
掀開蓋子，一股淡淡的鮮香味伴隨著濃濃的白色水汽撲面而來。達力深深的吸了一口。氣味涌入鼻腔，舒爽的刺激沿著神經(jīng)細胞一路向上，然他的大腦感受到了極致的美好。
夕陽，松林，樹脂的芬芳；青草地，還有雨后的清涼。
嗯，魔法世界的味道。
待白霧散去，達力用魔杖將蜘蛛挑了起來，放到了盤子里。
蒸過的八眼巨蛛呈現(xiàn)出漂亮的青黑色，瑩瑩的似乎有一層青光在加殼表面流轉(zhuǎn)。八只大大的單眼已經(jīng)失去了光澤，流露出死不瞑目的憤慨。四對步足扭曲著，幾乎被繩子勒的變了形。原本密密麻麻看上去很唬人的絨毛濕漉漉的貼服在主人的夾克上，反射著壁爐中的火光。
達力將繩子解開，拎起了蜘蛛的一條腿，將它腹部朝天的放在盤子中。
從腹部開始食用這一點很重要。
他先是切下了一對螯肢——就是在最前方那一對像是大牙一樣的東西。它不能吃，因為毒腺的開口就在這里。
之后切下了八條步足，放到一邊，留作最后食用。它們是蜘蛛身上最為安全的，甲殼里面全是肌肉，高蛋白，不含任何添加物。
接下來，沿著它頭胸部和腹部的中心線，用餐刀將保護的裝甲砍開。頭胸部甲片之下是支撐蜘蛛身體的肌肉，潔白細嫩。這個要單獨挑出來，也是可以吃掉的東西。
頭胸部向下，第四對步足肌肉的下方，還有四團半圓形的白色團塊。達力用小刀將其中的一個挖出來，放在了盤子里。
“這東西看上去不像是肉?！?p> 他將小團塊用刀子劃開，發(fā)現(xiàn)里面是層層疊疊的褶皺。
看上去不能吃，丟到一邊。
這東西學名叫做書肺，是蛛形綱生物特有的呼吸器官，作用和螃蟹的腮一樣。
打開的腹腔里面全是各種各樣的內(nèi)臟，蒸過之后全都呈現(xiàn)出一種很干癟的灰顏色。只有在尾部的最后端，靠近紡絲器的部分是一個大大的橢圓形腫塊。將腫塊從蜘蛛的腹部挖出，剝掉表面上灰色的薄膜，里面是一大團乳白色的凝固物，看上去像是煮好的雞蛋清。
達力用刀子將“蛋清”劃開，放了一點到嘴巴中，吧唧吧唧嘗了嘗。
啥味道也沒有——果然是蛋清。