四十 宴席后
第二道上桌的是碳烤豬肋排,聞師傅把肋排腌制好后,直接放在變成炭火的柴上,把豬肋條在上面烘烤至金黃,豬油滴在炭上,哧的一聲,馨香誘人。
在大家都爭搶美味的時(shí)候,紀(jì)文悄悄地打開手機(jī)錄像,邊吃邊拍,在等菜的空閑,把拍好的視頻傳送到紀(jì)家人的群里,惹得群里罵聲一片,想關(guān)閉視頻又舍不得,只能一邊流口水,一邊繼續(xù)看。
紀(jì)文看著群里的評論,笑得幸災(zāi)樂禍,抬頭看到又有新菜過來,趕快調(diào)好攝像功能,拿起筷子備戰(zhàn),沒有看錯(cuò),就是備戰(zhàn),環(huán)顧紀(jì)文所在的那一桌。
于琛,肖念,紀(jì)哲和于父,候青和伍軍,哪個(gè)都不是善茬,就連年齡最大的于父,拿起筷子一點(diǎn)都不輸給他,下手那叫一個(gè)快準(zhǔn)狠。
等菜一上桌,手里的筷子快速出擊,這一道菜是豬雜湯,跟在飯館吃的毛血旺有些類似,加鹽煮好的豬血,和清洗干凈的豬雜,還有切片的里脊肉,統(tǒng)統(tǒng)放到豬骨湯里燉煮,在六月的天氣里,吃一份這樣的菜,簡直痛快的大汗淋漓。
再后來上來的就是,北方的特色八大碗,說是八大碗,其實(shí)也不全是大碗,小碗也特別多,主要還是看主家的心意,這次就不全是野豬肉了,里面還摻雜著逍遙山上的配菜。
所謂的八大碗,一方有一方的叫法,向北方最多的就是,扒肉條,黃燜丸子,黃燜雞塊,糊肘子,醬骨頭,過油肉,紅燒魚,八寶飯等等,由八大只海碗盛著,被端上桌。
等桌上的八大碗下肚后,桌上的幾個(gè)人也都差不多打起了飽嗝,數(shù)了數(shù)桌上總共也才上了沒幾個(gè)菜,紛紛在心中遺憾,留的肚子太小,剩下的菜怕是吃不下了。
“你中午不是在廚房幫忙嗎?先跟我們說說,后面還有幾道菜啊?我好一塊把肚子騰出來?!庇阼傇谝巫由希袣鉄o力的問紀(jì)文,一手扶著腰,一手揉著肚子,試圖手動(dòng)幫助消化。
紀(jì)文的樣子不比于琛好到哪去,皮扣都偷偷松好幾回了,聽到于琛的問話,還挺認(rèn)真的想了想,“看樣子也差不多齊了,應(yīng)該還有最后一個(gè),諾,來了!”。
于琛包括桌上的所有人,都期待中帶著糾結(jié)的看向廚房的方向,看到幾人端著菜,向這邊走過來,手都不自覺得放在腰上,在吃撐和多吃一口上面,徘徊不定。
“最后一道是什么啊?”
“面”
“面?”全桌人一起把目光轉(zhuǎn)向紀(jì)文,在確認(rèn)自己是聽錯(cuò)了還是他說錯(cuò)了。
這時(shí),最后一道菜終于姍姍來遲,被放在了桌上,大家順著熱氣望過去,白底藍(lán)紋的瓷盆里,郝然就是一盆普通的面。
不用問,紀(jì)文也知道他們在疑惑什么,先給自己盛了一碗,才慢吞吞的開口解釋,“都別愣著了,這可是正宗的大骨面,聞師傅也說了,反正菜是上齊了,沒吃飽的就多吃點(diǎn)面,吃飽的也可以喝點(diǎn)湯。”
等于父幾人聽完紀(jì)文的話,準(zhǔn)備去盛面的時(shí)候,桌上盆里的面只剩下,可憐兮兮的小半盆,桌上總共就這么幾個(gè)人,很容易就可以看到面去了哪里,紛紛用仇視的眼神看著吃獨(dú)食的兩人。
要不就說聰明人還是比較多的,早在紀(jì)文開始盛面的時(shí)候,充分了解自己弟弟的紀(jì)哲,就緊隨其后的盛了一碗,另一個(gè)就是肖念了。
紀(jì)文說話前就先盛面的舉動(dòng)就吸引了肖念的注意,緊跟著盛面的紀(jì)哲讓他確定了自己的想法。
這兄弟倆,悄不聲的就開始盛面,肯定是這盆平淡無奇的面,味道錯(cuò)不了,所以不光盛了自己,就連于琛的那一份也盛了出來。
“還是念念好,謝謝啊,可不像某人沒有眼色,就這表現(xiàn)還想追我妹妹,哼,”于琛端著肖念替自己盛的面條,斜了一眼紀(jì)哲,表示自己對他的不滿。
眼睛斜過去的時(shí)候,看到紀(jì)哲沖于父那邊做了一個(gè)手勢,于琛不明所以的看過去,發(fā)現(xiàn)本該在紀(jì)哲手里的面碗,竟然在于父的手里,并且嘴里嚼著一口面條,正不上不下的看著于琛,嘴里的那口面條咽也不是,不咽也不是,就這樣僵在那里。
最后還是候青打破了尷尬,“盆里的面還有人吃嗎?沒有我就都盛走了?!笔掷锒酥约旱耐?,看大家都愣著也不好意思再添第二碗。
“有有有,我一碗都沒吃呢,你這都第二碗了,你也不怕?lián)沃?,”在吃的上面,一向不愛說話的伍軍,也護(hù)食的發(fā)起牢騷。
自此,在紀(jì)哲盛了一碗湯后,于父才瞪了于琛一眼,大口吃起面來。
飯后,沒有一個(gè)是直接離場的,大多是腆著肚子,順著氣,更甚者,撐的打嗝的聲音也不再小數(shù),都想著等肚子稍微舒服一些在走。
年齡最大的七公,更是大聲的說,“老了,不中用了,吃頓飯還得吃消食片助消化,不行嘍!”。
七公的聲音落地,引得歲數(shù)相差不多的直接附和,說是,“老了啊,飯都吃不了多少了,年輕的時(shí)候,再來一盆都不是問題,現(xiàn)在吃不了多少嘍!”大爺?shù)脑?,惹得跟他一桌的人,紛紛?cè)目。
“莫非是大家都出現(xiàn)錯(cuò)覺了?剛才那個(gè)一雙筷子,使得虎虎生風(fēng)的,莫非不是一人?”這是大爺一桌所有人的心聲,跟在大爺身邊伺候的晚輩,直接拿手擋著臉,簡直沒眼看,沒耳聽。
于真聽著桌上,調(diào)侃的聲音此起彼伏的,一時(shí)半會(huì)兒也散不了,就讓中午幫忙的人,直接把桌上的殘局給撤了后,屋里有提前留好的一桌飯菜,鄭重的謝過大家后,讓大家好好的吃飯。
自己卻親自泡好茶水,挨桌的送上去,茶是山上的野茶,不算名貴,卻別有一番風(fēng)味,現(xiàn)在喝一杯用來消食,聊會(huì)兒天,最好不過。
紀(jì)哲看不得于真端的辛苦,大步上前接過于真手上的茶壺,讓于真拿著最輕的一次性杯子就好,等于真把杯子挨個(gè)放好后,紀(jì)哲就上前為大家續(xù)上茶水,一番默契的互動(dòng)下來,引得大家玩笑的聲音,居高不下。
樊家小妹
沒想到自己會(huì)堅(jiān)持著更新,現(xiàn)在整個(gè)腦子都是懵的,還好沒斷更。加油!努力!