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朱志輝的抉擇

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朱志輝的抉擇 逆流的大馬哈 3217 2020-03-22 20:38:34

  9.不一會(huì),車(chē)子便到了,提溜著兩袋冷面,朱志輝興沖沖的跑到車(chē)站旁的小店里想買(mǎi)一根熱狗或者蛋撻。熱狗2塊,蛋撻10塊,這價(jià)格讓朱志輝又一次失落許久。“熱狗給兩根?!钡昀习褰o他插了兩根。“吶,這根給你。”臉上洋溢著笑臉。趙寶說(shuō)道:“謝謝哦,要去網(wǎng)吧嗎?!薄白甙?,蘇州不知道多少錢(qián)一個(gè)小時(shí)?!敝熘据x說(shuō)道。一進(jìn)了網(wǎng)吧,這是個(gè)相對(duì)寬敞的網(wǎng)吧,里面人卻不多,光線(xiàn)不夠明亮,共有兩層,可是居然要價(jià)3塊,這讓朱志輝郁悶,不過(guò)既來(lái)之,則安之嘛。兩人拿出證件,登記了一下,朱志輝去了樓上,趙寶也跟著上去了,朱志輝一打開(kāi)電腦便是玩游戲,他一直喜歡玩一款動(dòng)作類(lèi)的游戲,操作性極強(qiáng),對(duì)抗性也強(qiáng)。他手指在鍵盤(pán)上游走,如同凌波微步一般,蜻蜓點(diǎn)水,只聽(tīng)的嗒嗒聲不絕于耳。趙寶在一旁看著美食網(wǎng)還有自己以前做的菜的圖片。很多的菜有大燒馬鞍橋,芙蓉雞片,水晶肴肉,清湯魚(yú)圓,大煮干絲,糟餾魚(yú)片等。熱菜冷菜面點(diǎn)鹵味無(wú)一不在其中。而其中的雕刻作品有富貴彌勒,千手觀音,大型的整龍雕刻,魚(yú)躍龍門(mén)等還有面塑雕刻形形色色讓人眼花繚亂?!翱词裁茨兀@個(gè)不是我雕的鳥(niǎo)嗎?!敝熘据x定睛一瞧,“還有這個(gè)云踏麒麟也是我的作品啊?!敝熘据x心里顯然開(kāi)心。“哎呀,你眼好尖啊。”“那是自然,自己雕的東西能不知道啊,怎么樣,趙寶你肯定覺(jué)得我雕的好所以收藏了,哈哈。”對(duì)于這么自負(fù)的朱志輝,趙寶本能的打算打一下他囂張的氣焰?!澳憧催@鳥(niǎo)脖子這么大,看起來(lái)像只一只得了大脖子病的雞,還有這麒麟的后腿這么細(xì),這還能騰空飛嗎?!敝熘据x也放下了游戲,翻出了趙寶雕的小鳥(niǎo),趙寶雕的小鳥(niǎo),十分普通,基本形狀不如朱志輝雕的靈性,但刀功精湛,可見(jiàn)是下了功夫的,有鳥(niǎo)形卻無(wú)神,翅膀刻板。朱志輝正是看中這點(diǎn)說(shuō)道:“這是什么哦,不像鳥(niǎo)呢?!壁w寶說(shuō):“你的就像了嗎?,我看也不像?!眱扇税杵鹆俗臁!斑@朵花雕的不錯(cuò)?!敝熘据x評(píng)價(jià)道??吹剿麑?duì)自己雕的花表示肯定后,趙寶也說(shuō)道:“這朵花,看著倒也那么回事。”朱志輝看到自己雕的花說(shuō)道:“什么叫那么回事啊?!薄熬褪堑竦倪€不錯(cuò)?!眱扇讼嘁暥?。月季花的雕刻是雕刻中的基礎(chǔ),速度夠快的話(huà),從蘿卜到花只需2分鐘便可搞定。兩人的技藝遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到如此地步,而隨著進(jìn)入廚房,兩人甚至沒(méi)有再雕刻過(guò)了,所謂學(xué)以致用,一旦一樣技藝沒(méi)有實(shí)際的用武之地,那么便如荒蕪的土地一般只會(huì)被野草覆蓋。兩人久未雕刻,早已經(jīng)生疏了?!捌鋵?shí)無(wú)聊的時(shí)候,還是得練練手,不能荒廢了?!敝熘据x說(shuō)道。“不知道冷菜房要不要雕刻呢?”趙寶疑問(wèn)道。“冷菜間那個(gè)楊猛我看著也不會(huì)雕刻,明天去打聽(tīng)打聽(tīng)?!敝熘据x吃著涼面,一直玩著游戲,而趙寶看了空間,還有些女孩,還有電影。每次趙寶看女孩照片得時(shí)候,朱志輝總是興致勃勃,偷偷看,然后總會(huì)評(píng)頭論足一番?!鞍パ?,我看你最騷?!薄澳悴或},你是悶騷型的?!薄澳悴攀??!薄澳悴皇菃幔悴膨}?!眱扇擞职枭献炝恕?墒钦f(shuō)到女孩,兩人心里確實(shí)有些許難過(guò),自己條件不夠,連女孩都不敢找,其實(shí)也算相貌堂堂,卻一事無(wú)成,心里未免不是滋味。兩人玩夠了,下了樓,朱志輝覺(jué)得再溜達(dá)溜達(dá),到6點(diǎn)回去,明兒個(gè)可得上班沒(méi)時(shí)間,趙寶被他硬拉著沒(méi)法。孜然的香味引起了趙寶對(duì)于AKSXJ烤羊肉以及大盤(pán)雞的聯(lián)想,而空氣中彌漫著濃厚的蘭州風(fēng)味。一家不起眼的店面,兩人走進(jìn)店面,里面的人戴著XJ人特有的帽子,女人頭上纏著布,裹的嚴(yán)實(shí),男人留著一撇大胡子,黝黑的身體和異樣的瞳孔透著XJ的味道,而普通話(huà)中攜帶的濃重疆域的口音則更能代表這些。“兩位吃點(diǎn)什么?!敝熘据x看著另外一個(gè)XJ人在那里打面,在做拉面,手法熟練,可是看著這被拉起來(lái)的面,怎么都不斷,他心里就知道里面加了多少蓬灰。朱志輝知道手工拉面好吃,而且自小他經(jīng)常在故鄉(xiāng)的小吃攤上吃手工刀削面,那時(shí)父母親經(jīng)常帶著小朱志輝去經(jīng)堂路去吃砂鍋或者山西刀削面,砂鍋里有炸過(guò)的虎皮雞蛋,年糕,粉絲,香腸,咸肉,還有朱志輝的最?lèi)?ài)水餃。而一碗山西刀削面直到朱志輝13歲,因?yàn)檗D(zhuǎn)校的緣故,才沒(méi)的去吃,后來(lái)他高考失利后,想再吃一碗刀削面,可是面館早已經(jīng)不在了。后來(lái)他選做廚師,很多一方面的原因,也是童年的美食記憶的緣故,人對(duì)于食物的記憶根植在靈魂之中,隨著歲月這種記憶只會(huì)越來(lái)越強(qiáng)烈,而對(duì)于烹調(diào)的喜愛(ài),也使朱志輝走上了南京求學(xué)的道路。蘭州的拉面在南京時(shí)朱志輝也吃過(guò),來(lái)蘇州沒(méi)想到又碰到了,其實(shí)在踏上蘇州之前,朱志輝便因?yàn)橼w寶的緣故去吃了蘭州拉面??墒撬c(diǎn)了老BJ的雜醬面,而且在火車(chē)站這種小店面,可見(jiàn)這牛肉雜醬面有多么不正宗。本身店的環(huán)境就不是很好,火車(chē)站旁邊車(chē)轔轔,灰塵又大,店面小,許多煤球就擺在一邊,油膩膩的地面,加上被油煙熏的烏漆麻黑的招牌,已然讓人倒胃口,其實(shí)朱志輝是好奇心重,在南京很多地方都吃過(guò)蘭州拉面,味道都差不多,而老BJ雜醬面確實(shí)沒(méi)吃過(guò),可是一碗雜醬面老板就很隨意的放在了朱志輝面前,而面醬都溢出了盤(pán)子,顏色不是棕紅的那種,而是略顯灰色,不是醬色,上面也沒(méi)有蔥花香菜等增香原料。朱志輝試著嘗了一口,不咸不淡,里面還有一股怪味道,根本沒(méi)有鮮味,反而有種腥味,讓人難受。吃過(guò)后,朱志輝直接吐在了地上,他從沒(méi)想過(guò)炸醬面是這味道。這雜醬面是有講究的,牛肉雜醬面除了要精選牛肉醬以外,面條以上等的手搟面最為好吃。而這面是用寬面水煮而成而且煮的軟綿綿的,沒(méi)有一點(diǎn)勁道。怎么能好吃呢。牛肉醬要用熱油爆香,加入的牛肉粒香菇粒,蔥末熬制,一點(diǎn)都不能馬虎,加入精選芝麻油,淋于面條之上,撒上香菜。香氣撲鼻。這火車(chē)站旁怎么能做出如此東西呢。所以朱志輝吃了個(gè)大虧。現(xiàn)在一看這店又有雜醬面,朱志輝自然是不會(huì)點(diǎn)了,他學(xué)聰明了。“老板,一碗蘭州拉面,多加點(diǎn)香菜?!壁w寶也叫上一碗,不一會(huì)面就好了。趙寶對(duì)于辣油情有獨(dú)鐘,XJ那邊對(duì)于孜然麻辣也是喜愛(ài),他經(jīng)常與朱志輝說(shuō)XJ的事,他從家里出來(lái),主要是因?yàn)樗蟾绲脑?,那時(shí)年輕氣盛,就出去打工賺錢(qián),去紡紗廠(chǎng)工作,而紡紗廠(chǎng)就在蘇州郊區(qū)一帶,所以這次來(lái)蘇州也是趙寶的主意,朱志輝也想來(lái)看看蘇州怎么樣,正所謂上有天堂,下有蘇杭,蘇杭的景致天下聞名。朱志輝老家在浙江省奉化溪口,也是一個(gè)歷史名城,彌勒圣地,桃花之鄉(xiāng),風(fēng)景自然比不得蘇州風(fēng)景秀麗,卻也小家碧玉,別有一番味道。一聽(tīng)趙寶要去蘇州,心里自然歡喜的緊。來(lái)到蘇州之后,看到太湖圍繞著這座水城,那低矮的園林風(fēng)格的長(zhǎng)廊與樓盤(pán),別具一格,確實(shí)有著濃郁的江南水鄉(xiāng)的味道。心里油然一種思鄉(xiāng)之情,蘇州實(shí)在太像溪口了,一條剡溪圍繞溪口,低矮的民國(guó)風(fēng)格的樓房佇立兩旁,柏油路延伸到了各個(gè)角落,月光下小鎮(zhèn)古色古香,若明若暗的紅燈籠掛滿(mǎn)小鎮(zhèn),夜間踏上溪南橋頭,晚風(fēng)徐徐,說(shuō)不出的愜意。而蘇州的景致何其相似,只是比溪口略大點(diǎn)而已。兩人吃罷面條,天已經(jīng)朦朧了,朱志輝擔(dān)心下雨,只在一瞬間,一聲巨雷劃破天際,豆大的雨傾瀉而下,趙寶本打算跑過(guò)去,而朱志輝卻說(shuō)等雨小一點(diǎn)再過(guò)去。經(jīng)過(guò)一天的炎熱,這一把雨偏偏是下了個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。氣的趙寶說(shuō)道:“我說(shuō)早點(diǎn)過(guò)去吧,雨越下越大了,真沒(méi)轍了?!敝熘据x也犯難了說(shuō)道:“要不,現(xiàn)在過(guò)去吧,都半小時(shí)了?!薄艾F(xiàn)在,哎呀,那走吧。”兩人話(huà)畢,用手一擋自己的頭,低著頭如鉆地的老鼠一樣直沖車(chē)站了,可是到車(chē)站上身已然濕透了?!奥?tīng)你的,這下成落湯雞了?!壁w寶雙眉緊蹙。朱志輝看到他那滿(mǎn)臉的水,笑了出來(lái)?!澳憧茨隳樕先撬櫦y都看出來(lái)了,好老!”趙寶一聽(tīng)老不愿意了,:“你年輕,你臉上皺紋更多,都快成老伯伯了?!眱扇艘淮钜怀獏s也開(kāi)心。回到宿舍后兩人本來(lái)打算早早睡覺(jué)??伤奚醿?nèi)正看電視,電視里放的正是最火的相親節(jié)目,萬(wàn)里挑一。而其中的男生都是事業(yè)有成,成熟穩(wěn)重,型男,每當(dāng)碰到這種節(jié)目朱志輝心里真不是滋味,同樣是人,為什么人家過(guò)的這么樣的滋潤(rùn),而自己卻如此落魄。每每看到人家曬出自己的條件,朱志輝總在想如果在家里,自己也算小資家庭,出來(lái)外面人生地不熟,什么都得從頭開(kāi)始,而自己已經(jīng)26歲了,真的要在外面如此再磨個(gè)幾年嗎?他一想到這事徹夜難眠。

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