“呵呵,真是好事不出門,壞事傳千里啊?!崩畈該u了搖頭。
劉封立馬意識(shí)到自己失言了,便尷尬地回道:“一時(shí)失言,望大郎見(jiàn)諒?!?p> 李伯言倒是沒(méi)什么介意不介意的,道:“所以,丘山兄還覺(jué)得,五千貫很多嗎?”
“呵呵,大郎是李半州的后人,五千貫,怕是真看不上眼了。”
倒不是說(shuō)五千貫對(duì)于李家來(lái)說(shuō)無(wú)關(guān)痛癢,畢竟也不是個(gè)小數(shù)目了,而是李家會(huì)不會(huì)在乎的事情。一個(gè)急了連祖業(yè)都敢變賣揮霍的二世祖外加三世祖,你跟他說(shuō)五千貫夠用一輩子?這不是開(kāi)國(guó)際玩笑嘛。
“丘山兄莫要見(jiàn)怪,之所以不賣這個(gè)秘方,是有原因的?!?p> “哦?大郎盡管說(shuō)來(lái)?!?p> 李伯言從懷中掏出三包調(diào)料來(lái),“這三包,便是面湯真正的秘密。”
劉封盯著桌上的三包東西,問(wèn)道:“冒昧一問(wèn),一碗面湯的成本幾何?”
李伯言眉頭一挑,微笑道:“兄臺(tái)可算是問(wèn)道點(diǎn)子上了。一碗面湯,成本大致在五文錢左右。”
“五文錢!”劉封驚得大呼起來(lái)。
“可能還要更低一些。”李伯言參考一包泡面的價(jià)格,這點(diǎn)破調(diào)料,成本一兩毛?三四毛?可能一文錢的成本就已經(jīng)頂破天了吧。
劉封眉頭緊鎖,緩緩道:“大郎可知,慶云食鋪的一碗面湯,成本多少?”
“不知?!?p> 劉封說(shuō)道:“劉記能夠在荊湖路名聲遠(yuǎn)播,用料講究占了一大半原因。不少菜色、面食當(dāng)中,所添的皆是上好雞湯,單單衡州一家劉記,一天要消耗二十只老母雞。光熬雞湯,劉記一日的成本,已經(jīng)在三貫錢左右了?!?p> “三貫錢,確實(shí)夠奢侈的。”李伯言暗嘆,家家有本難念的經(jīng),難怪劉記食客絡(luò)繹不絕,這開(kāi)銷成本也忒大了。
“所以,在下才會(huì)如此在意這個(gè)面湯秘方?!?p> 李伯言笑道:“丘山兄還是未見(jiàn)到這一包小小佐料的前景。若是此等提鮮的佐料,不光是面食,就連平日炒菜都能添入,就像食鹽一般進(jìn)入尋常百姓之家,當(dāng)中的利潤(rùn)有多少,能想象得到?”
劉封瞳孔一縮。
像鹽一樣?
我的天老爺!這……這得有多大的需求量?。?p> 劉封被李伯言說(shuō)得有些震驚了,一包小小的調(diào)料,居然能夠有如此大的利潤(rùn)!不過(guò)他再如何覬覦,那都不是劉記的。
他有些試探性地問(wèn)道:“大……大郎,既然這秘方還沒(méi)兜售,能否先供給劉記?我出雙倍的價(jià)格!”既然秘方收購(gòu)不起,但是劉記若是能第一時(shí)間拿到貨源,不失為搶占市場(chǎng)的先機(jī)。
李伯言淡淡道:“不能。”
劉封臉色一變,疑問(wèn)道:“為何?”
“因?yàn)檫@個(gè)秘方,還沒(méi)研制成功,無(wú)法量產(chǎn)。”
“什么?沒(méi)有秘方?”劉封一陣無(wú)語(yǔ),搞了半天,這永州敗家玩意兒是來(lái)戲弄他的不成?他又問(wèn)道:“若是沒(méi)有秘方,那這些湯料,大郎從何而來(lái)?”
李伯言看了眼有些激動(dòng)劉封,緩緩道:“這個(gè)丘山兄就無(wú)需多問(wèn)了,我只能這么說(shuō),在荊湖,還未能有第二人知道此秘方。”
劉封糊涂了,問(wèn)道:“大郎之前還說(shuō)未研制成功,怎又說(shuō)無(wú)第二人知曉此秘方,這不是前后矛盾?”
當(dāng)然不可能有人知道,味精那得到二十世紀(jì)才發(fā)明,這個(gè)世界上,自然只有李伯言知曉了。當(dāng)然,他手頭的這些個(gè)泡面,那是亂入后的產(chǎn)物,李伯言只能解釋道:“這些佐料來(lái)自一個(gè)神秘藩商,不過(guò)已經(jīng)離去了,所以秘方的事情,除了我,就沒(méi)有其他人知曉了。”
劉封沉默片刻,道:“大郎說(shuō)了這么多,是有什么需要幫助的嗎?”
李伯言哈哈一笑,“本來(lái)倒是沒(méi)有,不過(guò)跟丘山如此談得來(lái),倒是可以考慮合作。”
“什么條件?”
“丘山兄快人快語(yǔ),弟弟也就不遮遮掩掩了。在下也想在永州開(kāi)食鋪,不過(guò)白手起家,食材、廚子以及口味,這些都要不斷摸索,所以想跟丘山兄合作,將食鋪開(kāi)起來(lái)。”
劉封苦笑一聲,道:“這件事,兄臺(tái)可能找錯(cuò)人了。”
“為何?”
“永州、衡州毗鄰,劉記分店按理早該開(kāi)到永州,只不過(guò)太難了。”
李伯言一愣,問(wèn)道:“難?這有何難的?”
在大宋當(dāng)商人,怕是最幸福不過(guò)的了。如此樂(lè)土,還有難開(kāi)的鋪?zhàn)樱?p> “大郎居在永州,難道不知有句順口?”
李伯言搖了搖頭,“不知道啊?!彼睦镏獣允裁错樋诹铩](méi)穿越前吃喝玩樂(lè),當(dāng)個(gè)敗家紈绔,穿越過(guò)來(lái),才一個(gè)月,哪里知曉什么順口。
“李家田地好撈,何家生意難賺?!?p> “……”
李伯言呵呵一笑,這永州敗家子,看來(lái)是臭名遠(yuǎn)揚(yáng)了。他緩緩道:“何有單,月波樓?”
劉封點(diǎn)了點(diǎn)頭,“劉記食鋪,三入永州,皆無(wú)所獲,何家立了首功?!?p> 李伯言點(diǎn)了點(diǎn)頭,永州這塊蛋糕還沒(méi)做大,一共才這么點(diǎn)人,一個(gè)月波樓,若是劉記食鋪再添一腳,自然會(huì)讓月波樓客源流失。
“又不是什么官營(yíng)生意,月波樓都吃不下,丘山兄想要做大劉記的志向,怕是要止步于此了?!?p> 劉封盯著李伯言,嚴(yán)肅地問(wèn)道:“大郎,你先回答我一個(gè)問(wèn)題?!?p> “你問(wèn)?!?p> “李家田地千頃,又有那面湯秘方,何必要在永州開(kāi)食鋪?”
李伯言微笑道:“缺錢。”
這是一個(gè)很好的理由,也讓劉封無(wú)可反駁。缺錢,天底下誰(shuí)會(huì)嫌錢多呢?
劉封沉默了片刻,道:“劉記入駐永州的事情,還需等家父回來(lái),再做商定。不過(guò),大郎你這個(gè)朋友,我是交定了。如果家父不答應(yīng),我便自掏腰包,跟你合伙!”
李伯言微微一笑,道:“丘山兄豪氣,說(shuō)實(shí)在的,憑李家的財(cái)力,要在永州開(kāi)食鋪,自然輕而易舉,不過(guò)就是我嫌麻煩,想找個(gè)現(xiàn)成的合伙人罷了?!?p> “哈哈,合伙人,倒是新鮮的詞兒。大郎小小年紀(jì),卻已掌家,將來(lái)定然能有不小作為。”
李伯言拱手笑道:“彼此彼此,不過(guò)眼下,丘山兄還需幫在下一個(gè)小忙。”
“說(shuō),只要我劉丘山能辦得到的,定是盡力而為!”劉封并不是看重李半州的家業(yè),最關(guān)鍵的,還是那神秘的湯料,一旦劉記率先掌握,將來(lái)劉記的食鋪,將會(huì)在大宋天下皆知!
這個(gè)想法并不夸張,加了味精的菜肴,就是碗白菜湯,都要鮮美不少,本身的起點(diǎn)就比別家食鋪高了一等,何愁沒(méi)有客源呢?
“錢知州,丘山兄可否引薦引薦?”
劉封一愣,旋即大笑,“大郎真乃醉翁之意不在酒,想必來(lái)回周折,為的是錢知州吧?”
“差不多吧?!崩畈晕⑽⒁恍Γ约盒闹械暮陥D,必須有一個(gè)領(lǐng)路之人,趙汝愚,便是最合適的人選。
劉封點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“這個(gè)好說(shuō),錢知州好面食,不知道這國(guó)士無(wú)雙面,大郎還有存貨?”
李伯言點(diǎn)了點(diǎn)頭,“自然是有的?!?p> “有就好,一切都好說(shuō),好說(shuō)?!?p> 李伯言心中暗笑,若是劉丘山知曉他這次來(lái)衡州面見(jiàn)錢鍪的目的,乃是黨禁之首的趙汝愚,估計(jì)就笑不出來(lái)了。