“那我去找一下干洗店的老板,問一下吧,看她有沒有看到!我真的沒有拿你的錢,再說了,我也沒有理由拿你的錢?。 备对频涎劭魥A雜著眼淚,語氣反倒是硬了些許。
“那家干洗店老板,時常也會到我這里來吃飯的!等她到這里后,問一下她吧!”路鵬說道,很公正的樣子。
“反正最近一段時間也是休假,我有大把的空閑時間,我就在這里等著!”陳嘉明拎著手里的衣服,氣急敗壞地隨意找了椅子坐下了。此刻的他,倒很像是無理取鬧的樣子,但他可是在理的一方。
“你上衣口袋里有多少錢?我先墊付給你吧!”路鵬可不想著大清早地被自己兩個熟悉的人在店里鬧事,這樣今天的生意會大打折扣的。
“不多不少,正好500塊錢!”陳嘉明耿直地說道。
雖然陳嘉明在公司里做文員,一個月工資起碼是白領以上的級別,但眼下這500塊錢這樣沒了,連聲響都聽不到,只怕是再有錢,心里也都平衡不了。
“這500塊錢你拿過去吧!”路鵬也是耿直地從錢包里抽出了五張票子。
“這錢又不是你拿的,你沒有理由替她賠!”陳嘉明白了付云迪一眼。
“她是我的員工,出了事我有責任。另外,現在干洗店老板還沒有過來,也不可斷定這錢就是付云迪拿的。要是待會兒她過來了,說錢她收起來了,那準備還給你的錢我就直接收下了!”路鵬還是不相信,付云迪會是陳嘉明口中的“撈女”。
“你的邏輯沒有錯誤!可以!”拿到錢的陳嘉明,沉悶的臉陡然間又好了起來。
“昨天送去干洗店,老板要了30塊錢的干洗費,老板已經給你墊付了!人之常情,你需要還給他!”付云迪拉住準備要走的陳嘉明,語氣愣是橫了不少。
陳嘉明一聲不吭,從錢包里恰巧掏出了30塊錢,放在了吧臺上:“好兄弟,以后招人可要看準了!”
“嗯?!什么東西,這么香?”吧臺前,陳嘉明突然嗅到了一陣類似桂圓湯的味道,猛吸一口,那味道甚至可以通過呼出來的氣息,再一次呈現出來,風味如天然花香,但香不強烈,細而含蓄。
“是茶葉蛋!”路鵬如實地回復道。
“有新品了嗎?”陳嘉明迫切地問道。
“是的!”路鵬點了點頭。
“那給我來一份吧!”此時,陳嘉明心里的煩憂,在鼻頭一陣茶香過后就全然釋懷了。
“第一份不要錢!”路鵬回想起,這茶葉蛋自己可還是沒有吃的。
“這算是福利嗎?如果第一份不要錢的,那我要兩份!”陳嘉明像是中了彩票一樣的高興。
“雙節(jié)特價,8.8就可以了!”被昔日天價的食物價格養(yǎng)肥的路鵬,此刻對這清廉的茶葉蛋價格絲毫不敏感。不過,細細換算下來,一顆蛋8.8毛錢,即使經歷了打折,那也是貴得不要不要的。
同時,路鵬竟也開始擔憂了起來,這雙節(jié)一過,茶葉蛋恢復原來的價格,比天價還要天價的茶葉蛋到底會不會有人來買了。
“一顆蛋,8.8!這樣的定價,你還真敢拿出來賣,而且還是打折過后的價格!”陳嘉明有些是不吐不快。
“等你吃過之后再來看看,茶葉蛋的美味到底對不對得起這樣的價格!”路鵬沒有什么精神再去跟客人打客套話了,即使是自己的朋友也是如此。
“反正撈到一份免費的,平均下來一顆蛋4.4毛,可以接受!”陳嘉明幻想式地一揮手,坦然說道。
【茶葉蛋已經煮熟了,宿主可以進行銷售!】
“用不著你提醒我!”路鵬噘著嘴。
神級廚房里,用來煮茶葉蛋的鍋用的是斯肯特鐵鍋,一直處于工作狀態(tài)下的鐵鍋,此刻也已經在系統(tǒng)的控制下關上火。鐵鍋里,先前漫過雞蛋的濃紅茶湯已經濃縮成了一半,每一顆雞蛋則是完好地擺在鐵鍋的正中央,湯里面還有一小包調料。
茶葉蛋的制作之簡易好比白煮蛋,但其中的過程卻很是漫長。然講究一份美食到底好吃與否,真正考究的還是入口的味道。
與平常小攤上所銷售的茶葉蛋不同,路鵬店里的茶葉蛋每一個都完整無缺,沒有裂痕。但輕輕在桌子上敲一下,蛋殼破碎發(fā)出清脆的聲響,也很容易將蛋殼剝離雞蛋。
成品的茶葉蛋,蛋白呈現出半透明的狀態(tài),且通體顏色暗黃,與鍋中的紅茶水色澤相同。蛋白的茶色分布,勻稱而自然,就好像是包裹住雞蛋的紅茶自然而然地穿過蛋殼滲透進蛋白上的,光滑圓潤,折射人影,外面所賣的帶著不規(guī)則足球紋的裂殼茶葉蛋簡直難以比較。
“哇塞!你家的茶葉蛋,果然與眾不同!”單單肉眼看著茶葉蛋的外觀,陳嘉明就不忍心下口,唯恐眼前的工藝品會因為自己而不在光鮮亮麗。
“不要光看流哈喇子了,美食是用來吃的!”路鵬如此一說,陳嘉明方才舍不得地咬了一口。
松軟口感的茶葉蛋,蛋白呈現絲般環(huán)繞,入口之后倍感彈性恰到好處,隱隱感覺蛋白分子在口中的跳動,嫩性十足。軟糯的蛋黃,鮮香十足,清雅的茶味完全取代了雞蛋本身的腥味,閉上眼睛,食客完全不會感覺自己是在吃一枚簡單的茶葉蛋。
此時的茶葉蛋,也完全取代了茶葉。
紅茶的精華完全入味,嚼一口,品味出紅茶天然的淡淡香甜;再嚼一口,細而含蓄、醇厚甘爽的茶味應運而生;最后嚼上一口,喉韻明顯,味道更是上升到了一層用文字難以描述的茶藝境界。
簡單三口,一枚茶葉蛋便就此消失殆盡,宛若泡水過后的茶葉,散盡余味卻讓人回味。
“太好吃了,你是怎么做到這么入味的?但是話說回來,這蛋太小,小的根本滿足不了任何人的胃口!”陳嘉明舔了舔嘴唇,完全沒有知足。
“能夠讓雞蛋達到這種入味的程度,首先就是選蛋排除體形太龐大的,因為大的雞蛋非但不易入味,而且茶氣的吸收也不會均勻。選擇大小正好,最好是新鮮的活雞蛋,這樣蛋殼上的氣孔才會吸收茶氣,入味入色?!甭幅i照搬系統(tǒng)的套路。
“紅茶味道我是吃出來了,但你用的是什么紅茶做得?”陳嘉明舔了舔食指,指尖上還留著紅茶的味道。